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[投食问路] 某某面馆,能不能少放点味精! [复制链接]

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发表于 2013-1-13 09:32:46 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
某某面馆,能不能少放点味精,吃的嗓子疼,以后不会再去了。
对不起。。。。if there is no if

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沙发
发表于 2013-1-13 09:35:10 |只看该作者 微信分享
这话说的。。。。。哪个餐馆不往死里放味精。。。。。
其实你不知道,只要有你在我身边,我就能看见绚烂的阳光,我就能感到浓浓的幸福~~ 只是,你永远都不会知道了~~

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板凳
发表于 2013-1-13 10:04:36 |只看该作者 微信分享
吃了中餐之后出现的总总症状,称为中餐馆综合症,就是msg害的.没有味精,你让人家怎么炒菜呀?
小弟免贵姓龚,要叫,就叫我老龚好了。

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哈卡一族

地板
发表于 2013-1-13 10:18:39 |只看该作者 微信分享
那一区的。。。给个大概方向啊

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发表于 2013-1-13 11:26:02 |只看该作者 微信分享
那你就是爱吃味精多的菜对吗?
对不起。。。。if there is no if

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发表于 2013-1-13 11:27:23 |只看该作者 微信分享
倒霉路的,味精可以放,您要适量啊,新西兰是不是味精便宜啊。 无能的厨师才放那麽多味精
对不起。。。。if there is no if

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发表于 2013-1-13 13:25:11 |只看该作者 微信分享
1990 年美国FDA Food and Drug Administration 做了一份详细报告,里面已经指出味精对人体无害而且是天然成分。味精的化学机构普遍存在于我们的食物当中。

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发表于 2013-1-13 14:59:59 |只看该作者 微信分享
很多人連醬油裡面有味精都不知道
很多人也不知道雞精只是調味過的味精
更多人不知道味精這成分天然食物中就有了

實驗顯示,有大約一半的人吃了有味精的食物說沒有味精,其他說有

有大約一半的人吃了沒有味精的食物堅持有吃到味精

一個廚師不用味精做出好味道有真功夫,
有用也只是使用了天然資源而已。

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发表于 2013-1-13 15:03:59 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-1-13 20:23:19 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 gtocin 于 2013-1-13 20:24 编辑

看完以上回應
突然發現其實我對味精也不是很了解

但我的料理中都沒有味精而用別的東西取代

不過還是很好奇到底是不是真的
所以百度一下

http://baike.baidu.com/view/21334.htm
味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品。

营养分析
味精用于提味

1. 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率
2. 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。

那篇中還有
什么情况下不宜放味精..
家裡有用味精的人可以看看

簡單的說基本上一般人都可以吃
但以下的族群最好不要吃或是少吃

不适合食用味精的人群
味精吃多了,常常会感到口渴,这是因为味精中含有钠,过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感,所以,老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。
锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此,孕妇、婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精

當然任何東西都不應該過量~
過量的食用味精也是有害的
吃味精过量会损害视力

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发表于 2013-1-13 22:45:11 |只看该作者 微信分享
还是尽量不在外面吃饭的好,一个星期,早中晚餐都算上,最多在外面吃3次,省钱又健康 ~
나의 하얀웃음 ...

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发表于 2013-1-14 16:24:39 |只看该作者 微信分享
要不然只能不去外面吃
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2013-1-16 14:59:38 |只看该作者 微信分享
wesleyinsyd 发表于 2013-1-13 10:04
吃了中餐之后出现的总总症状,称为中餐馆综合症,就是msg害的.没有味精,你让人家怎么炒菜呀?

‘中餐馆综合症’是都市传说一样的东西,可以看看果壳-

http://www.guokr.com/article/38739/

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发表于 2013-1-16 15:09:18 |只看该作者 微信分享
sunray 发表于 2013-1-16 13:59
‘中餐馆综合症’是都市传说一样的东西,可以看看果壳-

http://www.guokr.com/article/38739/

哈哈,果壳的东西有没有权威性呢?看过就算了。
小弟免贵姓龚,要叫,就叫我老龚好了。

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发表于 2013-1-17 00:37:06 |只看该作者 微信分享
nonplussed 发表于 2013-1-13 11:27
倒霉路的,味精可以放,您要适量啊,新西兰是不是味精便宜啊。 无能的厨师才放那麽多味精

不是少林吧?或者是担担面?
佛为心,道为骨,儒为表,大度看世界;技在手,能在身,思在脑,从容过生活。

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发表于 2013-1-18 01:29:08 |只看该作者 微信分享
少林面馆?

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发表于 2013-1-18 21:05:24 |只看该作者 微信分享
很明显提到”面馆“那就只有少林了。。他们那儿的东西的确”好吃“ 但是不能多吃。

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发表于 2013-1-20 23:30:52 |只看该作者 微信分享
SL????????????
work smart better then work hard~

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发表于 2013-1-22 13:20:42 |只看该作者 微信分享
mywhitesmile 发表于 2013-1-13 22:45
还是尽量不在外面吃饭的好,一个星期,早中晚餐都算上,最多在外面吃3次,省钱又健康 ~

还是尽量不在外面吃饭的好,去年我,早中晚餐都算上,最多在外面吃3次,省钱又健康 。

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发表于 2013-1-24 22:14:17 来自手机 |只看该作者 微信分享
他们家的味精真的有点夸张了,吃完了,不舒服。。。。久久不想去第二次。难怪摆那么多饮料卖,促进消费。

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发表于 2013-1-31 23:22:35 |只看该作者 微信分享
XX面馆  我再也不敢去了 去过几次吃完都拉肚子。。。自问肠胃算好了 但也这样。。那些杯子居然有一股洗洁精的味 我都不敢用的  筷子也很脏 上面还粘着点啥的。。反正是以后都不再去了。。

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发表于 2013-4-14 22:16:24 来自手机 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-4-16 00:06:33 |只看该作者 微信分享
我很好奇哪哪哪家味精放的少了。。。

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哈卡一族

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发表于 2013-4-16 15:29:53 |只看该作者 微信分享
看帖子以为说的是北岸御面堂,进来才知道是少林面馆,果然是继承了一个传统啊。

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发表于 2013-4-17 21:45:49 |只看该作者 微信分享
吃了味精的东西会舌头痒.....很难受........

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发表于 2013-4-26 23:50:05 |只看该作者 微信分享
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