天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 版主的夏日汤水

发新帖

查看: 907|回复: 5

上一主题

下一主题

[食尚DIY] 版主的夏日汤水 [复制链接]

Rank: 12

升级 60%

UID: 399130
热情: 3731
人气: 4383
主题: 211
帖子: 440
精华: 3
积分: 4400
阅读权限: 30
注册时间: 2015-4-7

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2020-2-19 18:46:52 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

节瓜海味去湿汤……
1-猪骨头飞水去血沫,然后清水沖乾净加水重入煲。
2-乾瑶柱、蚝豉，少量薏米、茨实、去湿豆（扁豆）冬菇沖洗后加入骨头中一起煲至沸腾。
3-节瓜洗净稍爲刮皮，切大块，然后加入沸腾的汤水中一齐再煲。
煲汤讲究的是材料的配搭和火候的掌握，武火、中火、文火，煲约三小时。
切记
切记
切记勿枣是汤水的灵魂，不可多放亦不能不放。最后一碗有灵魂的汤水就可以上桌了

附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册

分享0 收藏0

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 77.52%

UID: 10060828
热情: 27595
人气: 35954
主题: 14
帖子: 7325
精华: 2
积分: 35503
阅读权限: 30
注册时间: 2017-5-21

沙发

发表于 2020-2-19 19:16:27 |只看该作者 微信分享

份量十足靓汤！

..........脑筋活一点...........
效率高一点............
微笑露一点..........

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 44.3%

UID: 405040
热情: 5174
人气: 7060
主题: 78
帖子: 1849
精华: 35
积分: 7215
阅读权限: 30
注册时间: 2015-6-30

板凳

发表于 2020-2-19 20:01:08 |只看该作者 微信分享

看来版主也会下厨，赞！

沉舟侧畔千帆过病树前头万木春

使用道具举报

Rank: 12

升级 60%

UID: 399130
热情: 3731
人气: 4383
主题: 211
帖子: 440
精华: 3
积分: 4400
阅读权限: 30
注册时间: 2015-4-7

地板

发表于 2020-2-19 20:57:38 |只看该作者 微信分享

老马迷路发表于 2020-2-19 20:01
看来版主也会下厨，赞！

使用道具举报

Rank: 12

升级 60%

UID: 399130
热情: 3731
人气: 4383
主题: 211
帖子: 440
精华: 3
积分: 4400
阅读权限: 30
注册时间: 2015-4-7

5#分享本帖地址

发表于 2020-2-19 21:21:39 |只看该作者 微信分享

angelsmile 发表于 2020-2-19 20:57

欢迎交流呀

使用道具举报

Rank: 14

升级 67.66%

UID: 45894
热情: 7724
人气: 8194
主题: 92
帖子: 10648
精华: 0
积分: 13383
阅读权限: 30
注册时间: 2005-8-12

6#分享本帖地址

发表于 2020-6-30 20:37:54 |只看该作者 微信分享

超棒呦，赞一个

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-12-12 09:00 , Processed in 0.019413 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部