今晚做的广式烧肉

一只蚊子

Shea 发表于 2011-9-23 17:25
如果我有这么一盘烧肉，就做烧肉豆腐。。。

是的，吃剩的可以做烧肉豆腐，因为烤过，所以焖出来好香。皮虽然软了，但口感还是不同。好吃~~

一只蚊子

水晶翅膀 发表于 2011-9-23 13:42
看起来不错那！！！

谢谢~~喜欢你做的西点，太厉害了。

一只蚊子

丹里 发表于 2011-9-23 11:45
这招还没学过，好漂亮。明天实践，儿子一定喜欢吃。
谢谢分享。 肉到哪家买最好？想听你的推荐。

呵呵，我在基督城的。你儿子一定会喜欢，因为我儿子就超喜欢吃烧肉，呵呵，不过不能多做，会上火~

一只蚊子

joybubu 发表于 2011-9-23 10:09
哇哇哇哇..!!好棒好棒!!!简单易学!下次试下!

谢谢，我这人比较难，而且比较笨，所以做的东西都是十分简单的。这个算是有点难度的了，因为稳度要控制的好，而且要有耐性~

00001

LZV5

小鱼BABY

哈哈~烧肉不错啊~不过还是喜欢烧鹅多一点啊{:7_326:}

sabrinachen

在皮表面刷一层小苏打水 皮会更脆噢

一只蚊子

00001 发表于 2011-9-23 20:38
LZV5

谢谢支持~~~~~~~~~

一只蚊子

小鱼BABY 发表于 2011-9-23 22:36
哈哈~烧肉不错啊~不过还是喜欢烧鹅多一点啊

曾经也有想过做烧鸭滴，可惜家里面的oven不是那种可以旋转的，只是普通的那种，所以就算烤出来也只能烤到上面和下面，旁边烤不了~我老头特喜欢烧鹅，可惜弄不了~

一只蚊子

sabrinachen 发表于 2011-9-25 16:47
在皮表面刷一层小苏打水 皮会更脆噢

好的，谢谢，有机会试试~~~

Yuki_ko

厉害~~~~~~~~~~~~~

sourcream

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billxuxm

真不错呀. 嘴馋了....