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哈卡一族 10周年纪念

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楼主
发表于 2013-6-19 22:44:16 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 奇异绿茶 于 2013-6-19 21:51 编辑

                                                              想事情想的脑袋大了,又开始做吃的

                                        又想把做的吃的放上来,和大家分享分享,讨论讨论,扯扯闲篇
                                        家住皇后镇,食材比较匮乏,想要吃到自己想吃的这口,有时候就得自己掂对。。。。



麻辣孜然虾饼:剩了点速冻虾,拿出来化了,要是整个虾做的话,真没什么味道,毕竟是速冻的虾,鲜虾的味道也不大了,所以我就把虾全剁碎了,裹的自制的酱料(根据自己的口味,因为爱吃辣的,所以比较偏辣的口味)煎成了虾饼。这样味道进到了虾肉里,口感还是相当不错的。




营养的大白菜炖冻豆腐:冻豆腐是自己买的鲜豆腐在冰柜里冻的,拿出来就成冻豆腐了。拿水把冻豆腐泡泡,可以自然就解冻了,把大白菜爆炒一下,加水,放冻豆腐,放点红枣,开始炖吧。



BBQ 红烧鸡翅: 看今天超市卖的鸡翅还不错,就买了一盒,回家用bbq酱简单的腌了一下,放冰箱效果能更好一点,然后大火过油,再用红烧汁,翻炒,最后收汤。今天做的味道是想要的,有点咸了。。



咸酥猪肉馅饼:买的现成的猪肉馅,本来是想炸点肉酱拌面条,后来就改变了主意,想挺长时间没吃馅饼了,就改作馅饼了。
                         干煸猪肉馅,煸出来的肉再用来抹在面皮上,都不浪费,葱花猪肉。



上汤麻辣猪骨面:猪骨是几天煮好的,当时煮了前前后后3个多小时,比较喜欢那种猪骨一碰肉就都掉下来的那种吃法,所以每次煮的时间都挺长的,一直到那种自己要的效果。
辣酱是用了一点剩下的火锅底料包,又放了平时自己爱吃的几款辣酱,最重要的是麻油。。。。。自我感觉味道不输给外面卖的红烧牛肉面这是今天最喜欢的



红辣椒鸡丁:鸡胸肉切丁,红干红辣椒爆炒一下,放了点咖喱粉,主要是红辣椒挺给力的,挺辣,当小食品吃了。
也算是没白忙活,吃的还算开心,也吃的挺饱的。
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有时生活就像是自驾在高速公路上,总能突然出现不经意的美好,可惜速度太快,总想回头张望,但依然错过。

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荣誉勋章 活动贡献勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

沙发
发表于 2013-6-19 22:50:33 来自手机 |只看该作者 微信分享
看起来很好吃
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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2013-6-19 22:52:55 |只看该作者 微信分享
假装多好 发表于 2013-6-19 21:50
看起来很好吃

  
有时生活就像是自驾在高速公路上,总能突然出现不经意的美好,可惜速度太快,总想回头张望,但依然错过。

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发表于 2013-6-19 23:03:39 |只看该作者 微信分享
家住皇后镇  

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发表于 2013-6-19 23:13:23 |只看该作者 微信分享
非常开胃的家常菜啊。 一直很感兴趣: 皇后镇的工作好找吗? 工资高吗? 去过一次皇后镇, 非常喜欢。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-6-19 23:18:07 |只看该作者 微信分享
pixie4me 发表于 2013-6-19 22:13
非常开胃的家常菜啊。 一直很感兴趣: 皇后镇的工作好找吗? 工资高吗? 去过一次皇后镇, 非常喜欢。

风景还是挺好的   季节性比较强
有时生活就像是自驾在高速公路上,总能突然出现不经意的美好,可惜速度太快,总想回头张望,但依然错过。

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发表于 2013-6-19 23:33:14 |只看该作者 微信分享
一直想搬离AKL。 觉得皇后镇还是挺热闹的地方。 如果容易在那里找个收入不错的固定工作就好了。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-6-20 13:32:41 |只看该作者 微信分享
pixie4me 发表于 2013-6-19 22:33
一直想搬离AKL。 觉得皇后镇还是挺热闹的地方。 如果容易在那里找个收入不错的固定工作就好了。

有时生活就像是自驾在高速公路上,总能突然出现不经意的美好,可惜速度太快,总想回头张望,但依然错过。

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发表于 2013-6-20 18:24:27 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddd

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发表于 2013-6-21 10:55:46 来自手机 |只看该作者 微信分享
::。
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发表于 2013-6-22 00:23:10 来自手机 |只看该作者 微信分享
))))))))))))::))))))))))
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