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[种植乐园] 今天挖的笋，不知道能不能吃？ [复制链接]

lnm412

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2014-12-6 14:11:45 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

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haohaohao

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qq125

本站元老

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沙发

发表于 2014-12-6 14:29:41 |只看该作者 微信分享

我很喜欢吃笋，请问一下哪里有笋挖？

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lavinia

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板凳

发表于 2014-12-6 14:30:17 |只看该作者 微信分享

同问AA啊啊啊

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chenwenzhao

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地板

发表于 2014-12-6 14:42:10 |只看该作者 微信分享

可以吃呀，这样才新鲜！做油焖笋好吃。

再烦，也别忘微笑；再急，也要注意语气；再苦，也别忘坚持；再累，也要爱自己！

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qq125

本站元老

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发表于 2014-12-6 14:42:40 |只看该作者 微信分享

楼主能告诉我们哪里有笋挖吗？谢谢

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lin686

灌水之王

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发表于 2014-12-6 14:42:56 来自手机 |只看该作者 微信分享

这也太小了吧，不能等等吗，或者说找大点的？

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留下足迹

〓超级ＶＩＰ〓

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发表于 2014-12-6 15:01:04 |只看该作者 微信分享

赞哦。。做泰国菜哦。。。

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過眼浮雲シ

新手上路

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发表于 2014-12-6 15:25:05 |只看该作者 微信分享

能。。我在马场买的也这么大

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fangyangde

大天使

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发表于 2014-12-6 15:25:46 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 fangyangde 于 2014-12-6 15:29 编辑

可以吃的，在做之前用开水焯一下，然后把水倒掉，去除笋里面过多的草酸。。。。。

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fangyangde

大天使

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发表于 2014-12-6 15:28:11 |只看该作者 微信分享

lin686 发表于 2014-12-6 14:42
这也太小了吧，不能等等吗，或者说找大点的？

不能等，再等就老了，现在正是时候，这就是细竹笋，不是那种毛竹的大笋。

[URL=http://s1074.photobucket.com/user/fangyangde/media/_1_zps8atkmgdu.jpg.html]

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lnm412

本站元老

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发表于 2014-12-6 16:48:43 |只看该作者 微信分享

qq125 发表于 2014-12-6 15:42
楼主能告诉我们哪里有笋挖吗？谢谢

邻居家竹林，啦啦啦，貌似有竹子的地方就有啊，就在根部

扒开落叶就有很多尖看得见的，好像要早上采的比较嫩。

haohaohao

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灌水之王

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发表于 2014-12-6 19:48:13 |只看该作者 微信分享

我今天在太平也看到这种细细笋卖哦。

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Myminimuffin

SkyKiwi天使

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发表于 2014-12-6 19:51:08 |只看该作者 微信分享

我家采的也有这种小的。个人经验是把笋片泡在清水里三天，每天换一次水，这样就没有苦味了。

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lnm412

本站元老

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发表于 2014-12-7 10:03:23 来自手机 |只看该作者 微信分享

Myminimuffin 发表于 2014-12-6 20:51
我家采的也有这种小的。个人经验是把笋片泡在清水里三天，每天换一次水，这样就没有苦味了。 ...

三天会不会太久啦。那热水焯一下就可以啦

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lnm412

本站元老

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发表于 2014-12-7 10:03:46 来自手机 |只看该作者 微信分享

留下足迹发表于 2014-12-6 16:01
赞哦。。做泰国菜哦。。。

中国菜，嘿嘿，

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lnm412

本站元老

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发表于 2014-12-7 10:04:40 来自手机 |只看该作者 微信分享

fangyangde 发表于 2014-12-6 16:25
可以吃的，在做之前用开水焯一下，然后把水倒掉，去除笋里面过多的草酸。。。。。 ...

嗯，我麻麻也这么说，谢谢

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FISHFARNORTH

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发表于 2014-12-7 10:09:20 |只看该作者 微信分享

{:8_385:}{:8_385:} 还没吃呀？等我来一起帮你吃啦。

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haoyunlai

本站元老

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发表于 2014-12-7 15:28:45 |只看该作者 微信分享

整是吃竹笋的时候！朋友给了不少，配肉炒。

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lnm412

本站元老

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发表于 2014-12-7 16:41:27 |只看该作者 微信分享

FISHFARNORTH 发表于 2014-12-7 11:09
还没吃呀？等我来一起帮你吃啦。

welcome welcome,赶紧来

haohaohao

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海鱼

开国大老

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发表于 2014-12-7 17:35:52 |只看该作者 微信分享

好诱人啊，可以吃。焖肉吃

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hulaa85

长老级

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发表于 2014-12-7 21:45:02 |只看该作者 微信分享

我家也有，一样的笋。炒肉片木耳很好吃。最开始担心会有苦味，都是用开水烫了再炒，发现一点苦味都没有，再后来的笋我就不烫水直接炒了，也还是没有苦味的。

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lnm412

本站元老

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发表于 2014-12-8 13:53:20 |只看该作者 微信分享

hulaa85 发表于 2014-12-7 22:45
我家也有，一样的笋。炒肉片木耳很好吃。最开始担心会有苦味，都是用开水烫了再炒，发现一点苦味都没有，再 ...

我也直接吃的，不苦

haohaohao

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RedlilyD

开国大老

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发表于 2014-12-9 21:35:55 |只看该作者 微信分享

哇塞，我的最爱啊

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