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[投食问路] 有人知道像city老广州那样的锅底是怎么做的么? [复制链接]

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楼主
发表于 2013-4-27 15:40:54 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
喜欢吃老广州的小龙虾火锅
但是价格真是贵~
想自己在家做火锅试试看
但又不知道他们锅底主要材料是什么
目前能吃出来的是有味精和胡椒粉

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沙发
发表于 2013-4-27 15:43:35 |只看该作者 微信分享
只吃出来了那两样呀。。。那你可还差远了。。。俺不会。。
指纹密码锁代替老式门锁服务

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哈卡一族 家有学童

板凳
发表于 2013-4-27 15:47:58 |只看该作者 微信分享
最方便的就是去华人超市,买两袋水煮麻辣料回去煮小龙吓也ok了。
90英里海滩旅游 和 住宿请联系:  小丽 & 彼得

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有需要的请联系我们。谢谢!

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地板
发表于 2013-4-28 13:22:47 |只看该作者 微信分享
他们的辣是广东式的辣……与麻辣烫那种不大一样

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发表于 2013-4-29 03:23:32 |只看该作者 微信分享
汤底的配料不会随意告诉人的,而且是好的汤底

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发表于 2013-4-29 19:55:42 |只看该作者 微信分享
ddddddddddddddddddddddddddd

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发表于 2013-4-29 22:50:35 |只看该作者 微信分享
我也是只吃出来了味精和胡椒粉

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发表于 2013-11-5 15:02:30 |只看该作者 微信分享
我也是吃出了味精和胡椒粉 还有大量的盐,虽然我很讨厌吃cellery可是不得不说他们汤底有这个所以有种好吃得味道,我都直接喝

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发表于 2013-11-11 13:02:45 |只看该作者 微信分享
我都透过foodexpress送老广州的火锅回来,

然后每次吃完都会把汤底留下,够煮一周的汤面...真是又浓又香呀!

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发表于 2013-11-18 16:16:45 |只看该作者 微信分享
photoshop 发表于 2013-11-11 12:02
我都透过foodexpress送老广州的火锅回来,

然后每次吃完都会把汤底留下,够煮一周的汤面...真是又浓又香呀 ...

Foodexpress可以点他们家的火锅啊(口水)

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