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[投食问路] 咨询帖：AKL 哪里能吃到莜面栲姥姥，不烂子，沾片子？ [复制链接]

todayis5

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2014-3-13 16:50:34 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

RT,知道的食神们请告之...

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hejie7225982

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沙发

发表于 2014-3-13 17:02:49 |只看该作者 微信分享

基本没见过.

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Micky

SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2014-3-13 17:04:36 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 Micky 于 2014-3-13 17:05 编辑

LZ山西人？不烂子自己做吧，莜面栲栳栳比较难了

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百宝

长老级

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地板

发表于 2014-3-13 22:53:00 |只看该作者 微信分享

是啥？？？？

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todayis5

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发表于 2014-3-14 11:05:32 |只看该作者 微信分享

Micky 发表于 2014-3-13 17:04
LZ山西人？不烂子自己做吧，莜面栲栳栳比较难了

对啊，问题就是不会做...馋的不行咧。奥克兰没有卖的？

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todayis5

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发表于 2014-3-14 11:06:24 |只看该作者 微信分享

百宝发表于 2014-3-13 22:53
是啥？？？？

面食的衍生品

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Micky

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发表于 2014-3-14 12:45:28 |只看该作者 微信分享

todayis5 发表于 2014-3-14 11:05
对啊，问题就是不会做...馋的不行咧。奥克兰没有卖的？

估计没吧，拨烂子很好做，土豆擦成丝，然后裹上面，蒸熟了在炒

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accabeginner

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发表于 2014-3-14 15:42:27 |只看该作者 微信分享

Micky 发表于 2014-3-14 12:45
估计没吧，拨烂子很好做，土豆擦成丝，然后裹上面，蒸熟了在炒

这个我们陕西叫洋芋擦擦

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todayis5

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发表于 2014-3-14 17:36:38 |只看该作者 微信分享

Micky 发表于 2014-3-14 12:45
估计没吧，拨烂子很好做，土豆擦成丝，然后裹上面，蒸熟了在炒

哦，听着像你会做？你也是山西的？

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todayis5

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发表于 2014-3-14 17:37:33 |只看该作者 微信分享

accabeginner 发表于 2014-3-14 15:42
这个我们陕西叫洋芋擦擦

也行阿，你知道这边有哪里卖擦擦的？

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accabeginner

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发表于 2014-3-14 17:49:23 |只看该作者 微信分享

todayis5 发表于 2014-3-14 17:37
也行阿，你知道这边有哪里卖擦擦的？

没卖的吧。。。自己做，很简单。。就像上面说得那样。。擦丝，用手捏涅，越干越好，上面粉，然后蒸。。。

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Micky

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发表于 2014-3-14 20:01:12 |只看该作者 微信分享

todayis5 发表于 2014-3-14 17:36
哦，听着像你会做？你也是山西的？

是的，哈哈

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大衣柜

长老级

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发表于 2014-3-14 21:47:58 |只看该作者 微信分享

老乡啊，楼主山西哪的人

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我的失败与伟大

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发表于 2014-3-15 11:45:48 来自手机 |只看该作者 微信分享

我不是山西人，第一个我也喜欢吃。。。
后面两个没听过，但是应该也好吃

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