[爱心厨房] 简简单单一顿饭美味可口百混粥 25/6 跟新猪肉汤面条 [复制链接]

Alan9a

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电梯直达

楼主

发表于 2010-6-23 22:17:13 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由 Alan9a 于 2010-6-25 18:33 编辑

6  25  10
白天几乎下了一天的雨  下到郁闷啊。。。。。。Nico 上HOMECARE去了在家有时间做了饭

今天给Nico做的是面条，换个口味，做饭也超级简单
原料  猪骨汤胡萝卜  西兰花面条

1  猪骨头先水洗再小煮开把血水弄掉（可以省去）
2  猪骨汤+ 胡萝卜（切片）丢高压锅里面压OVER 2 HOURS（
3  肉汤  煮细面 10分钟中途丢几朵西兰花进去一起煮酥软。

题外衍生。。。
首先  以上猪肉可以换成牛羊兔鸽子等等

然后可能有的妈妈觉得麻烦做汤，有个简单的汤，西红柿蛋汤，
为了防止蛋老记得最后放搅和好的鸡蛋啊。

最后一个最简单的汤  肉糜蘑菇一起丢到一锅水里面煮 + 蔬菜
5分钟后下面条。搞定。。。。

简单原料

丢锅里煮出来的汤

下面条

成品

ENJOY...AGAIN

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话说昨天，我们都吃完饭了，还剩下点米饭，本打算喂点迷糊就算了
后来看到厨房还有半个吃剩下的南瓜和一点蔬菜，突发奇想，给Nico弄了个
百混粥，结果这小子吃了 3碗半。
做法非常简单需时最多10分钟。

所谓百混就是妈妈看看冰箱有什么蔬菜容易煮熟的，都可以拿来煮粥
一顿饭做下来， 10分钟搞定
我家冰箱里面有胡萝卜，南瓜，土豆，花椰菜。（全部都是很小量，
拿小刀随便弄点下来就行怎么方便怎么来）
随便抓了点做了一锅粥。

材料，当天新鲜米饭一碗，清水一碗， 20分之一个南瓜，土豆泥（或者土豆小块），
花椰菜2个小花朵胡萝卜一点点， 2大勺罐子TUNA，随手抓一小把猪肉松
鸡蛋。（我忘记放了）

做法

1  一碗米饭半碗清水放锅内煮，米饭弄散哦

2 先加  南瓜小块和小块胡萝卜花椰菜花朵  （OR 土豆小块）大火煮开2-3分钟

3 水开了如果没有水了米饭很黏加一点水，然后放肉松， TUNA

4 小火焖（记得关上锅盖的时候里面的要加半碗水别焖糊了）

5  放鸡蛋的妈妈把鸡蛋打散了，再慢倒进去搅拌下鸡蛋就熟了（我忘记放鸡蛋了）

然后小火不开盖焖10分钟，  那小勺弄碎了所有2里面的东西，水也吸收掉了
就可以吃啦。。。。。

可以适当放点盐进去。

成品图