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[投食问路] 大盘鸡，你从哪里来？ [复制链接]

直面异议

大天使

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电梯直达

楼主

发表于 2014-10-18 20:55:22 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

1.新疆。但历史并不久！
2.为啥？新疆汉人讲究大块肉和大碗酒。新疆用公斤。新疆喜欢大个的鸡。我们1公斤半（杀过之后）的鸡太正常。市斤=3斤。
3.鸡大无味！该如何处理？味重。讲究实惠、汤咋办：土豆，面。
4.土豆=洋芋。甘肃为佳。沙瓤。面=河南面、沙湾，石河子垦区河南人很多………。
5.但是，辣皮子，是陕西的感觉。
6.所以：大盘鸡=新疆的鸡（大个肉鸡）+大料花椒（鲁、川）+辣皮子（陕西）+裤带面（河南）+新安特曲/之类（石河子酒）
7.大盘鸡代表了一个特有的现象，和内地一样：新疆=新疆+石河子！

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JOHNHUI125

SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2014-10-18 21:02:53 |只看该作者 微信分享

描述太乱，看不懂

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假装多好

≡ＶＩＰ≡

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板凳

发表于 2014-10-18 21:18:45 |只看该作者 微信分享

舌尖上的中国有一期说过各种食材是各地的融合

玫瑰鲜花花束开业花篮鲜花花束链接卡通花束链接婚礼链接603NewNorthRd手机021517520

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经济学人

SkyKiwi天使

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地板

发表于 2014-10-18 21:19:28 |只看该作者 微信分享

鸡从鸡妈那里来

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josh8584 josh8584 当前离线 UID 215157 热情 12028 人气 14255 主题 239 帖子 10529 精华 0 积分 18566 分享 0 记录 0 相册 3 好友 28 日志 0 在线时间 4032 小时注册时间 2010-1-26 阅读权限 0 最后登录 2022-11-17 头像被屏蔽禁止访问 UID 215157 热情 12028 人气 14255 主题 239 帖子 10529 精华 0 积分 18566 阅读权限 0 注册时间 2010-1-26 串个门加好友打招呼发消息	5#分享本帖地址发表于 2014-10-18 22:15:54 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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John.G

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发表于 2014-10-18 22:58:55 |只看该作者 微信分享

JOHNHUI125 发表于 2014-10-18 20:02
描述太乱，看不懂

+1................

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dailin4

开国大老

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发表于 2014-10-19 00:16:32 来自手机 |只看该作者 微信分享

哈哈哈，吃着好就行，管它呢

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oplwy

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发表于 2014-10-19 00:38:09 |只看该作者 微信分享

好吃。

燃烧吧~~！我的帖子！！！

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akahomerun akahomerun 当前离线 UID 56693 热情 253 人气 1266 主题 47 帖子 256 精华 0 积分 932 分享 0 记录 0 相册 0 好友 2 日志 0 在线时间 2097 小时注册时间 2005-11-23 阅读权限 1 最后登录 2019-9-17 头像被屏蔽禁止发言 UID 56693 热情 253 人气 1266 主题 47 帖子 256 精华 0 积分 932 阅读权限 1 注册时间 2005-11-23 串个门加好友打招呼发消息	9#分享本帖地址发表于 2014-10-19 14:59:57 来自手机 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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