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在料理世界，调味香料是极其重要的一环。
Bittersweet的配方是由kiwi老夫妻Mary-Lee和 Ross 经过18年来不停的尝试改进而来。香料由严格的配方调制，虽然每个人的口味都会有所不同，但是这些配方已经有很多人给予了认同和赞赏。
你可以根据Recipes来做出很多不同口味的美食，也可以根据自己的喜好和创意。 谚语说：If you begin with good ingredients you'll end up with good results.
Cajun Blend: 卡真粉，起源于最早进入路易斯安娜州移居的法国移民。以辛辣，香料多闻名。通常可以腌制鸡肉鱼肉，小龙虾，烧烤。
Devil's Island Curry: 咖喱粉，不同于单纯的印度咖喱，这个配方加入了足足60%的姜黄粉。只要你想要来些咖喱口味，简单的加入这款调味料和牛奶或椰奶，一盘咖喱口味的菜肴就呈现了！
Dilly Dill with Lemon: 莳萝混合香料粉， 比中国的小茴香温和还带有淡淡的橘味。可以用于海鲜，牛羊肉，豆类，沙拉，或者面包制作中也可以增加香味。夏天一款非常健康的前菜就是用无味酸奶加适量水，切碎的黄瓜和核桃，加入这款莳萝混合香料粉，放入冰箱入味一会儿随时就可以拿出来享受美食啦！
Epicurean Mulling Spices: 卤味香料， 西方用于制作饮品，茶，酒，水果汁之类，中国可以作为卤味调料包。
Healthen Chilli: 辣味调料粉，喜好辣的人们可以试试这款纯天然健康辣粉。
Italian Herb: 意大利混合香料，可以用于沙拉，Pasta, 面包香料。
Mexican Herb: 墨西哥混合香料， 简单快速的美食帮手。 如果想要快速做出一盘好吃的菜，就加入这款香料吧。适合各种肉类，汤。
So Savoury: 开胃调味香料。适合土豆，沙拉，muffin. 鸡蛋，奶酪。
Zesty Garlic: KIWI 最首欢迎的一款香料，可以用于任何菜肴如果你想来些大蒜味道。
心动想要试试的话，可以在Delissimo Deli Cafe，48 New North Road， Eden Terrce 购买到纸盒小包装， 或者 www.hebsonline.co.nz 购买任何包装。
心动不如行动，如果有好的美食创意可以互相交流哦。
facebook page: Bittersweet Herb Blends
herbsonline.nz@gmail.com
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发表于 2019-11-27 09:55:27
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