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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 【芒果椰汁西米露】——香香QQ的，你爱吗？ ...
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[投食问路] 【芒果椰汁西米露】——香香QQ的，你爱吗？ [复制链接]

牛小蛙

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哈卡一族 食尚达人

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楼主
发表于 2015-5-4 23:28:43 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 牛小蛙 于 2015-5-12 11:36 编辑



放眼整个甜品界，芒果椰汁西米露算是初级选手，当然就芒果系来说，比这更初级的还有芒果奶昔，呵呵哒~


【材料】

芒果块（洋人超市Frozen柜台），西米，椰奶，牛奶，蜂蜜



水烧开，加入西米，煮开后转中小火，继续煮15分钟



盖上盖子关火焖，直到西米中间没有白芯，完全透明


倒入滤网，冷水冲洗，至表面粘液冲洗干净，控水


容器中加入椰奶，牛奶（比例1：1.5），加入控去水分的西米，搅拌



加入蜂蜜，芒果块，即成

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hare

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沙发
发表于 2015-5-4 23:42:49 |只看该作者 微信分享
look nice~!
www.speedfactory.co.nz

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Arrietty_猫咪

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发表于 2015-5-6 00:40:13 |只看该作者 微信分享
楼主做的真好，我买了一袋tapioca，算是西米吗。。。。

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