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[基督城/坎特伯雷] 烧饼 [复制链接]

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楼主
发表于 2010-9-11 15:17:55 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
地震没有震趴姐
刮风没有吓到姐
下雨没有淹着姐
余震刺激不到姐

姐利用这个美好的周六早上,伴随着隔壁拆烟囱的扔砖声。和面,发面,弄油酥等。烤了NB的烧饼。。童鞋们,来葱白姐吧,姐需要你们赞美
没有过程,过程没手拍。。
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沙发
发表于 2010-9-11 15:27:27 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 arthurking 于 2010-9-11 15:28 编辑

排队先~~~~~~~能配点儿辣酱和臭豆腐乳么?要六必居和王致和地!(不算奢侈吧?)
心平何须持戒,行直不必参禅!

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板凳
发表于 2010-9-11 15:39:43 |只看该作者 微信分享
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地板
发表于 2010-9-11 15:45:19 |只看该作者 微信分享
那我只能顶顶姐!!!!!!!!!!!!

马克思曾经说过,资本主义的原始积累,是建立在血淋淋的基础上的。。。

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发表于 2010-9-11 15:48:20 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-9-11 15:55:05 |只看该作者 微信分享
有人求做饭,好感动啊。。
材料,面粉3杯,水1.5杯,油0.5杯(我放了大概0.3,怕太油),酵母8克,糖一TABLESPOON,盐一捏。
然后和面,活好发30分钟。
接着一分为二。
一个做的是芝麻酱油酥的。
把半拉面团杆成大面皮,然后用有芝麻酱芝麻油盐鸡精少许水的酱汁均匀的抹在面皮上,然后卷起,切10等分。每份头尾捏住变成面团,擀成小面饼。
另外一种是葱花油酥
把半拉面团分成四分之三和四分之1,然后用3/4的面团搓成粗条,切10等份。把1/4的面搓条,也切10等份。
然后大面团擀平,小面团蘸油酥(葱花,油,芝麻油,盐,鸡精,花椒粉,少许面粉调和而成),把小的包进大的面团里,像包包子一样。然后擀平。
最后把饼上涂水,涂到起白浆,撒芝麻压实。然后在平底锅放少许油煎,火要小。这样饼才会膨起来。先煎没芝麻那面,等会煎芝麻那面。两面金黄后进烤箱,150度的烤10分钟。中间可以在芝麻面上抹糖水。然后就可以吃了

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发表于 2010-9-11 16:52:29 |只看该作者 微信分享
谢谢分享做法!

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最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 新时政 财富勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念 2018俄罗斯世界杯

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发表于 2010-9-11 16:57:35 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-9-11 17:15:15 |只看该作者 微信分享
顶伟大的烧饼!
世人笑我太疯癫,我笑世人看不穿........

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Adagio 实名认证 

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发表于 2010-9-11 17:17:24 |只看该作者 微信分享
饿了
我是谁家nei小谁

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发表于 2010-9-11 17:22:43 |只看该作者 微信分享
顶一个。。。。。。

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猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-9-11 17:30:26 |只看该作者 微信分享
专业啊! 用自发粉好 还是酵母好?
范儿NewZealand
基督城最有范儿

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-9-11 17:33:06 |只看该作者 微信分享
我是来葱白姐的/...............

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发表于 2010-9-11 17:34:17 |只看该作者 微信分享
咸芯么??


多做点,跟你买啊。。
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

办理时间:周一至周五(节假日除外)9:00-12:00
咨询热线:03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱:consulate_chc@mfa.gov.cn
地址:106 Hansons Lane,Riccarton,Christchurch
官网地址:http://christchurch.chineseconsulate.org

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发表于 2010-9-11 17:50:57 |只看该作者 微信分享
楼上的犀利哥真会夸奖人。。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-9-11 17:55:18 |只看该作者 微信分享
馋死我了,卖吗??????
易运 VIP88 搬家公司 (基督城) ★ 021 234 2760 ★ 或 ❤微信:CZ47230195❤

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发表于 2010-9-11 18:02:48 |只看该作者 微信分享
姐增威武。。。。。

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网络通缉令

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发表于 2010-9-11 18:38:38 |只看该作者 微信分享
楼上的犀利哥真会夸奖人。。
如花 发表于 2010-9-11 05:50 PM



啊??13还是14层啊?
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

办理时间:周一至周五(节假日除外)9:00-12:00
咨询热线:03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱:consulate_chc@mfa.gov.cn
地址:106 Hansons Lane,Riccarton,Christchurch
官网地址:http://christchurch.chineseconsulate.org

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大 天 使

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哈卡一族

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发表于 2010-9-11 18:54:44 |只看该作者 微信分享
原来说的是真的烧饼啊。姐太牛A了。值得赞美啊。

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发表于 2010-9-11 18:59:44 |只看该作者 微信分享
hahaha  我也想要!!  看起来就好吃 火锅 加烧饼
Payplus WeChat Pay / Alipay
微信支付宝支付 您新的支付渠道
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发表于 2010-9-11 19:58:36 |只看该作者 微信分享
求包養
求管飯
「格物」「致知」「誠意」「正心」「修身」「齊傢」「治國」「平天下」

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发表于 2010-9-11 19:58:43 |只看该作者 微信分享
顶图片,顶做法。 上次做了次, 很失败。。。。

请问下, 你最后擀成面饼的时候,是跟图里成品那个一样厚的吗?

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发表于 2010-9-11 21:07:36 |只看该作者 微信分享
顶楼主烧饼...
金够败哦?金够败哦?仅够LV!

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发表于 2010-9-11 21:16:51 |只看该作者 微信分享
要厚道 要厚道 lz烧饼这句话 就打住吧。。。

我是进来膜拜的 我咋就没这命找个这么会做饭的媳妇儿呢

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发表于 2010-9-11 21:45:11 |只看该作者 微信分享
不想动手的借问能卖一个给懒人解解馋吗

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发表于 2010-9-11 21:49:19 |只看该作者 微信分享
这个真的太强大了,我是想吃,但是动手真的不行,膜拜

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发表于 2010-9-11 21:49:48 |只看该作者 微信分享
看这就像吃

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发表于 2010-9-11 21:55:45 |只看该作者 微信分享
馋人又看了一遍图,唉烧饼就羊汤,我的冬天早餐啊。。

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发表于 2010-9-11 22:23:04 |只看该作者 微信分享
酷~~~

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是不是兰州的
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