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[爱心厨房] 各位好心的妈妈，知道哪里有卖酸豆角的吗？最好在北岸 [复制链接]

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天使也悲哀

长老级

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沙发

发表于 2012-5-29 18:49:41 |只看该作者 微信分享

华人超市里面都有吧~！有的叫酸缸豆~不过都是袋装的~在卖咸菜的地方

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芒果冰

SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2012-5-29 19:05:34 来自手机 |只看该作者 微信分享

大华就有啊

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枕肩的落花

开国大老

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地板

发表于 2012-5-29 19:12:32 来自手机 |只看该作者 微信分享

楼主妈妈自己盐点吧，也不难啊
我就是自己弄，你也试示？
你家要是没有咸菜坛子就买个大的玻璃器皿，放盐，花椒粒，八角，几棵小辣椒，盐记得多放、先烧壶开水，把水倒进玻璃器皿里，等水凉透了，把洗好的豆角（也要晾干水）放进去，然后封好口，等个10几天就能吃了，每次吃的时候记得用干净没沾油的筷子捞
自己动手丰衣足食，哈哈哈哈

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Zoe

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发表于 2012-5-29 21:04:11 |只看该作者 微信分享

孕妇不能吃的哦！

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ahbau

开国大老

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发表于 2012-5-29 22:16:05 |只看该作者 微信分享

不知道你要做湖南菜还是四川菜
这边卖的都是四川的酸豇豆，是咸辣型的，没什么酸味。你要是做湖南菜还得自己改良一下

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