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[投食问路] 意大利的肉酱多利亚饭（Doria with meat sauce）---樱桃^0^ [复制链接]

雪梨樱桃

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电梯直达

楼主

发表于 2006-3-8 23:15:39 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

这是参照梅子姐姐的做法来的，天天吃中国饭也会腻啦，难得换换新口味，不错呀！！！

下面就来说说做法：

[ 本帖最后由雪梨樱桃于 2006-3-8 23:20 编辑 ]

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美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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雪梨樱桃

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沙发

发表于 2006-3-8 23:21:25 |只看该作者 微信分享

下面再说说意大利肉酱的做法：

[ 本帖最后由雪梨樱桃于 2006-3-8 23:30 编辑 ]

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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雪梨樱桃

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板凳

发表于 2006-3-8 23:34:39 |只看该作者 微信分享

转小火，炖一个多小时，水分差不多尽的时候，加两大勺黄油，就好啦

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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雪梨樱桃

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地板

发表于 2006-3-8 23:36:02 |只看该作者 微信分享

友情提示：减肥的女孩子别吃啊，里面好多butter和cheese的，嘿嘿，到时候别怪我啊！！！

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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虫虫冲冲

≡ＶＩＰ≡

SKY第一虫

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发表于 2006-3-8 23:42:58 |只看该作者 微信分享

本来想学

但看看那工艺算了

难..+ 耗费时间呦

樱桃你还真有耐心....

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TERRY

大天使

站得高其实不仅仅是为了尿得更远 ...

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发表于 2006-3-8 23:48:56 |只看该作者 微信分享

- -||

打算以后天天去你家蹭饭吃了...........

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yuki1211

大天使

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发表于 2006-3-8 23:58:47 |只看该作者 微信分享

谢谢楼主很好做的！

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hawaii81

大天使

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发表于 2006-3-9 00:07:50 |只看该作者 微信分享

美女,我来啦
今天没吃到,
改天你得给我补上啊,哈哈

你真是太NB啦，我这辈子最聪明，最幸运的事情，就是认识了你
这个喜欢研究吃，自己又吃得很少的美女，哈哈　

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hawaii81

大天使

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发表于 2006-3-9 00:08:22 |只看该作者 微信分享

上个帖子忘记写

——ｂｙ　瓜婆

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猛章的青青

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发表于 2006-3-9 00:10:41 |只看该作者 微信分享

本来被你忽悠的特别好奇
看了原料做法之后，就不想吃了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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tinawang

灌水之王

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发表于 2006-3-9 00:34:39 |只看该作者 微信分享

LZ也喜欢梅子姐姐阿？！！终于找到知音了，以前刚来的时候天天上SOHU得美食厨房，最喜欢梅子姐姐了，常学做她的菜，简单又漂亮`~~~

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鴨血粉絲湯

大天使

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发表于 2006-3-9 00:48:52 |只看该作者 微信分享

butter和cheese 我的最愛。。。。。。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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panda_27

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发表于 2006-3-9 02:37:04 |只看该作者 微信分享

牛肉末煮一个多小时不会很老吗？？？？

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菲比

SkyKiwi天使

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发表于 2006-3-9 09:31:44 |只看该作者 微信分享

好耐心阿~~~~~~~~一般一个小时以上的菜就不喜欢学了

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going_places

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发表于 2006-3-9 10:24:08 |只看该作者 微信分享

不会老阿，非常的嫩，呵呵

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哈市的

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发表于 2006-3-9 13:23:50 |只看该作者 微信分享

版主的帖子不顶不象话啊,做得不错

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哈市的

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发表于 2006-3-9 13:24:22 |只看该作者 微信分享

这年头做饭做得好的美女是不多啊

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tomato

大天使

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发表于 2006-3-9 13:25:09 |只看该作者 微信分享

我老觉得这里的牛肉馅儿有好大的膻味儿，加了料酒，从姜蒜也无法完全去掉，LZ, do you have some idea to deal with it?
Thanks

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白白丰色~

长老级

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发表于 2006-3-9 13:37:14 |只看该作者 微信分享

一定要试试看。。。。。。

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didior

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发表于 2006-3-9 17:01:03 |只看该作者 微信分享

牛肉馅儿拿酱油腌半个小时，大蒜，生姜多放一点，可以去味道的

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兴

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发表于 2006-3-9 17:37:43 |只看该作者 微信分享

好帅啊，这分量，够啦，好吃，看着就谗~~~~

挖哈哈~~~定````````````````

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翔儿宝宝

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发表于 2006-3-9 18:01:17 |只看该作者 微信分享

哇~~~~~~~~~~~~这个好~不难做~~~~~~~

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雪梨樱桃

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发表于 2006-3-9 18:21:13 |只看该作者 微信分享

不会啊，反倒是这边的猪肉味道比较大

我在做的时候，都没有腌牛肉mince，因为煮的时候，里面放了大蒜，洋葱，所以味道很重，况且我还放了半杯红酒，没有红酒的，也可以放料酒，就肯定ok了

其实很简单的，大家可以试试，这么多，绝对够4个人吃的，嘿嘿

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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天♂之雨

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发表于 2006-3-9 18:22:58 |只看该作者 微信分享

好好吃的感觉~~~~~~~可是怕肥

额额额怕怕怕````
(\../)︵
∠·_ _ )哇``!!!``有老鼠哇哇5555555

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石头宝贝

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发表于 2006-3-9 21:17:39 |只看该作者 微信分享

明晚试试看。。看起来好好吃

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LittlePug

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发表于 2006-3-10 00:55:21 |只看该作者 微信分享

我要学着做
好好吃
偶不怕胖，哈哈

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CathyCat_chch

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发表于 2006-3-10 00:58:49 |只看该作者 微信分享

CHESE好多哦~~
好想吃哦~~

.

SaY hEllO to mY KinG and oUr WonDer LanD

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小猪宝宝

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发表于 2006-3-10 01:15:51 |只看该作者 微信分享

好像很肥阿！！！！！！！！！！！！！！！！！

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Eminem.

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发表于 2006-3-10 15:23:57 |只看该作者 微信分享

绝对好啊.......................高热量, 一天一顿有指望了

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juanjuan

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发表于 2006-3-10 15:27:48 |只看该作者 微信分享

我们家作的时候里面不放大蒜 cheese拉
不过好像放cheese很香的样子哈
下次放看看。。。

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