【原创】端午前夜包粽子

speed1335

端午节又到了，我昨晚亲自下手包粽子，第一次边做边拍，因为事前没安排好，所以灯光比较差，希望大家表介意。平常只来这里看文章，没发过原创，第一次发，效果一般，希望搬主能给个精华支持一下啊。

材料：糯米、眉豆、腊肠、粽叶。（因为没时间去买肉和腌，就一切从简了）。

步骤：

step 1：先把糯米泡上3小时，泡得软了。



step 2: 粽叶对折一下，往内压一个小口，然后折成漏斗状



step 3: 在漏斗中舀入1/3糯米，然后加入豆、腊肠。



step 4: 用糯米把剩余空间填满，浸到水里米就能平整。



step 5: 把漏斗边缘往外挤，注意不漏出米。



step 6: 将多余的粽叶折回盖住包裹好



step 7: 用绳子在粽腰处扎紧打结，因为是自己吃，我就没单独绑，而是把10个用一条绳绑起来。



成品：10个粽子成一串，这里两串就有20个了。



还可以挂在墙上当摆设



下锅煮，煮的时候先用大火烧开一锅水，要盖住粽子的，煮1个半小时就好了。顺便煮多几个鸡蛋做夜霄。



开吃啦。



祝全体XDJM有个快乐又温暖的端午节。

[ 本帖最后由 speed1335 于 2006-5-31 16:19 编辑 ]

speed1335

第一次坐美食版的沙发。

吃菜的小猪

看着真有食欲。。。。

RocCui

嗯 真棒~~!! 帮你顶!!!!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

cath

支持版版！～！！！！！！！！！！！！！！！！！

萨米

支持精华

yenzou

不错不错,包了好多嘛~

speed1335

原帖由 cath 于 2006-5-31 12:11 发表
支持版版！～！！！！！！！！！！！！！！！！！

谢谢mm的支持。

speed1335

谢谢楼上的各位，第一次来就拿到精华，也谢谢水蓝版主。

坎通纳

口水都流出来了，好吃哦~~~~~~~~

小百合

呵呵。。。。。我也来挺你啦！西西。。。^^

valerie

是我喜欢的那种粽子

雪梨樱桃

好棒啊，都比我包得好，555555

Yuki_ko

好精致的样子啊............赞

D.G

好东西要大家顶......

吃了不饿

@@ 我喜欢这种里面没有什么东西的..............好想吃呀............

香草布丁

人才阿。。。。。。。。。。。。。