天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 蛋汁煎带鱼。。。自己创造的

发新帖

查看: 1114|回复: 14

上一主题

下一主题

[投食问路] 蛋汁煎带鱼。。。自己创造的 [复制链接]

Rank: 8 Rank: 8

升级 7.4%

UID: 82664
热情: 63
人气: 0
主题: 0
帖子: 968
精华: 3
积分: 537
阅读权限: 20
注册时间: 2006-8-12

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2006-8-15 12:24:29 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

因为是之前做的也没有详细的图分解了，只是把成品拍来做记录，让老公吃了不会不认帐。

带鱼买来有时候不是那么新鲜，鱼肉不是那么紧，如果直接做的话肉很容易散开，不好吃也不好看。

所以我把带鱼裹了一层蛋汁煎一煎，那么肉就不会散开了，裹生粉也可以，但总觉得隔了一层不好吃的东西，裹蛋汁的话就觉得香很多。

两面煎香后再加入味道煨一煨，我加的是盐，糖，姜丝，最后洒上香菜。

味道出乎意料的好吃

分享0 收藏0

使用道具举报

=黄金会员=

♡外貌協會會長♡

Rank: 16

升级 6.12%

UID: 36416
热情: 750
人气: 248
主题: 0
帖子: 29459
精华: 24
积分: 15306
阅读权限: 30
注册时间: 2004-5-27

沙发

发表于 2006-8-15 13:44:23 |只看该作者 微信分享

很有创意..也很漂亮~

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 59.36%

UID: 24034
热情: 1846
人气: 7783
主题: 52
帖子: 6151
精华: 4
积分: 7968
阅读权限: 30
注册时间: 2002-12-3

板凳

发表于 2006-8-15 13:52:01 |只看该作者 微信分享

个人不太喜欢吃带鱼，不过做得卖像不错啊：）

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 87.86%

UID: 54368
热情: 3670
人气: 3499
主题: 59
帖子: 11360
精华: 8
积分: 9393
阅读权限: 30
注册时间: 2005-10-29

地板

发表于 2006-8-15 14:18:55 |只看该作者 微信分享

不错。但国内的带鱼好吃。这里的带鱼里面都是寄生虫。

Thank you for never giving up on me.

使用道具举报

=黄金会员=

♡外貌協會會長♡

Rank: 16

升级 6.12%

UID: 36416
热情: 750
人气: 248
主题: 0
帖子: 29459
精华: 24
积分: 15306
阅读权限: 30
注册时间: 2004-5-27

5#分享本帖地址

发表于 2006-8-15 14:36:33 |只看该作者 微信分享

我也不喜欢吃这里的带鱼..

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 62.78%

UID: 36686
热情: 603
人气: 398
主题: 2
帖子: 15216
精华: 3
积分: 8139
阅读权限: 30
注册时间: 2003-6-29

6#分享本帖地址

发表于 2006-8-15 14:41:17 |只看该作者 微信分享

不是说这里的带鱼带有寄生虫嘛。。。。都不敢买了

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 94.78%

UID: 6669
热情: 1245
人气: 1167
主题: 22
帖子: 16925
精华: 17
积分: 9739
阅读权限: 30
注册时间: 2005-5-2

7#分享本帖地址

发表于 2006-8-15 18:24:17 |只看该作者 微信分享

原帖由菲比于 2006-8-15 13:41 发表
不是说这里的带鱼带有寄生虫嘛。。。。都不敢买了

en !!!!!!!!!!!!!!!!!:33::33:

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 1.75%

UID: 26423
热情: 4219
人气: 5330
主题: 51
帖子: 30928
精华: 3
积分: 20349
阅读权限: 30
注册时间: 2005-2-28

8#分享本帖地址

发表于 2006-8-15 18:49:47 |只看该作者 微信分享

喜欢带鱼,呵呵

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 56%

UID: 42931
热情: 49
人气: 0
主题: 0
帖子: 1489
精华: 0
积分: 780
阅读权限: 20
注册时间: 2005-7-14

9#分享本帖地址

发表于 2006-8-15 19:34:17 |只看该作者 微信分享

好象都不象带鱼，不过买相很好啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

我爱你，希望你同样都甘爱我啊~

使用道具举报

Rank: 10

升级 83.47%

UID: 57840
热情: 314
人气: 1241
主题: 1
帖子: 4866
精华: 4
积分: 3252
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-8

10#分享本帖地址

发表于 2006-8-15 20:54:58 |只看该作者 微信分享

最近特想吃带鱼,但是一直没有买到,现在好象不是带鱼的季节......
除了看到有卖袋装冷藏的...
LZ MM,你是在哪里买的带鱼啊???

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 3.6%

UID: 58606
热情: 595
人气: 125
主题: 5
帖子: 9547
精华: 9
积分: 5180
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-17

11#分享本帖地址

发表于 2006-8-16 01:12:28 |只看该作者 微信分享

哈哈,哪其它鱼用这样的做法试试,估计味道应该也不错的.

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 7.4%

UID: 82664
热情: 63
人气: 0
主题: 0
帖子: 968
精华: 3
积分: 537
阅读权限: 20
注册时间: 2006-8-12

12#分享本帖地址

发表于 2006-8-16 12:10:15 |只看该作者 微信分享

原帖由 草莓新闻 于 2006-8-15 19:54 发表
最近特想吃带鱼,但是一直没有买到,现在好象不是带鱼的季节......
除了看到有卖袋装冷藏的...
LZ MM,你是在哪里买的带鱼啊???

这是我前段时间做的，在CITY的太平买的。。。。

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 68.84%

UID: 22057
热情: 56
人气: 311
主题: 1
帖子: 16481
精华: 5
积分: 8442
阅读权限: 30
注册时间: 2002-4-27

13#分享本帖地址

发表于 2006-8-16 14:02:20 |只看该作者 微信分享

看着很不错啊!!
喜欢吃鱼吃鱼吃鱼~~~~~~~~

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 24.6%

UID: 47611
热情: 131
人气: 427
主题: 24
帖子: 648
精华: 0
积分: 623
阅读权限: 20
注册时间: 2005-8-26

14#分享本帖地址

发表于 2006-8-16 21:16:30 |只看该作者 微信分享

韩国店有买袋装的那种，很干净，就是比较贵，就4段大概5。6块钱

使用道具举报

Rank: 10

升级 83.47%

UID: 57840
热情: 314
人气: 1241
主题: 1
帖子: 4866
精华: 4
积分: 3252
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-8

15#分享本帖地址

发表于 2006-8-17 23:48:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 bw32 于 2006-8-16 20:16 发表
韩国店有买袋装的那种，很干净，就是比较贵，就4段大概5。6块钱

是哦........这个我也知道啊:0:
但我还是喜欢吃新鲜的
郁闷

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-1-31 07:41 , Processed in 0.030790 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部