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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › [参赛]香酥猪肉卷

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[投食问路] [参赛]香酥猪肉卷 [复制链接]

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楼主

发表于 2008-3-11 20:36:30 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

我来了，我也来参加美食大赛了，呵呵!今天特意做了个香酥猪肉卷，过程有点烦锁，但是还算简单啦!外酥里香。现在把过程图和成品给大家看看。

1、首先买一块猪里肌，把它切成蒲片。

2、用小锤子把肉敲松来，然后放入盐，淀粉、我还放了点瑶柱酱，味道很好呢!腌20分钟

3、准备馅的材料，我自己准备了红萝卜、香菇、毛利瓜、虾仁。你可以按照自己的喜好啦!

4、把这些材料切成丝

5、把油烧热，把所有的材料放在锅中炒一下待用

5、等馅冷后，把它放在腌好的肉片上，卷起来。

6、用一个碗装点面粉，加入水和盐还有鸡蛋，调成糊状，把肉卷在里面沾一下，再沾满面包糠，放在6成热的油里面炸，这个不用炸太久了，因为里面本来就是熟的，大概炸个十分钟吧!上菜啦!

呵呵!谢谢欣赏!

[ 本帖最后由 ˇ桃桃于 2008-3-14 15:57 编辑 ]

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沙发

发表于 2008-3-11 21:21:46 |只看该作者 微信分享

看上去很好吃

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板凳

发表于 2008-3-11 21:46:33 |只看该作者 微信分享

看起来好棒的样子啊！！！超有食欲的！

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地板

发表于 2008-3-11 22:28:24 |只看该作者 微信分享

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发表于 2008-3-11 22:53:54 |只看该作者 微信分享

好有创意啊，不过建议美女把最后一张删掉，影响整体效果呢

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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发表于 2008-3-11 23:30:59 |只看该作者 微信分享

好谗喔。。。。。。。。。。。

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发表于 2008-3-11 23:37:43 |只看该作者 微信分享

很酥吧?

我炸的话肯定散了...

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发表于 2008-3-11 23:43:20 |只看该作者 微信分享

噢噢，香得不得了了！！！

I like cats!~~

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发表于 2008-3-12 00:14:37 |只看该作者 微信分享

很不错哦。。。。。。。

本店于2008年10月正式开通代购服务!
国内网络商品均可代购
欢迎亲们咨询!! 咨询QQ:511308238

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发表于 2008-3-12 01:03:30 |只看该作者 微信分享

不错~~~~~~~~~~~~~~~~~~

我是谁家nei小谁

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发表于 2008-3-12 01:33:46 |只看该作者 微信分享

强人真多顶了！～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

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发表于 2008-3-12 07:23:36 |只看该作者 微信分享

原帖由 雪梨樱桃 于 2008-3-11 23:53 发表
好有创意啊，不过建议美女把最后一张删掉，影响整体效果呢

同感~~
做法新颖~ 看着就好吃 ~~~

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发表于 2008-3-12 08:06:57 |只看该作者 微信分享

看得我都在流哈喇了

http://static8.ci123.com/photo/550_400/5829/a3be1fe39db1f0e138d52af31d8b4ade.jpg

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发表于 2008-3-12 08:27:27 |只看该作者 微信分享

好好吃的樣子喔
我超怕炸東西的,不知道為甚麼看到油溅起來就害怕
所以很少做炸的食物,但是卻超愛吃炸東西

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-3-12 09:01:11 |只看该作者 微信分享

好想吃哦，不过觉得做起来好像挺麻烦的！

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发表于 2008-3-12 09:02:11 |只看该作者 微信分享

这个也太好吃了吧 ~~~

http://home.img1.ybbs.ca/upload/album/2013/8/30/2013830105825431576.gif

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发表于 2008-3-12 09:16:06 |只看该作者 微信分享

各位，已经把最后一张拍的暗的删掉了，呵呵!味道还真不错呢!家人都说好吃，嘻嘻

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发表于 2008-3-12 10:23:03 |只看该作者 微信分享

很好

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发表于 2008-3-12 11:26:28 |只看该作者 微信分享

好吃

，改天学学看。

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发表于 2008-3-12 11:36:01 |只看该作者 微信分享

看着就好吃，口水~~~~~

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发表于 2008-3-12 13:29:05 |只看该作者 微信分享

我觉得好饿啊~~~~

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发表于 2008-3-12 15:04:37 |只看该作者 微信分享

哇天哪天哪天哪天哪超级有食欲啊！！！！！！！！！！！！！！！

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发表于 2008-3-12 15:05:43 |只看该作者 微信分享

很有创意!!!

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发表于 2008-3-12 15:20:31 |只看该作者 微信分享

８错８错！！！！！！！！！！！！！

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发表于 2008-3-12 16:53:16 |只看该作者 微信分享

很好吃的样子，就是稍稍有点麻烦啦。

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发表于 2008-3-12 19:18:45 |只看该作者 微信分享

香呀

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发表于 2008-3-12 19:26:39 |只看该作者 微信分享

非常不错！

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发表于 2008-3-13 09:04:11 |只看该作者 微信分享

哇太强了啊！！！！！！！！！！！！！！！！！

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-3-13 10:47:59 |只看该作者 微信分享

我每次炸猪肉都太老了...楼主厉害啊.....

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发表于 2008-3-14 11:13:34 |只看该作者 微信分享

原帖由 落泪蝴蝶 于 2008-3-13 11:47 发表
我每次炸猪肉都太老了...楼主厉害啊.....

过奖啦!你做的鸡肉卷也很赞啊，下次我也来试试

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