龙虾大餐！！！---By樱桃

雪梨樱桃

昨天从玄冰帅哥家搞到两只大龙虾，今天上班的时候就开始琢磨怎么做 本来想做“芝士焗龙虾”的，但是谁知道晚上到家又改变主意了（由此可知，女人绝对绝对是善变的），身体准备做蒜茸椒盐的，头呢就准备煮一煮，直接这么吃


回国这么久，居然做饭的本事一点都没有生疏哦（不过在国内被我妈狂鄙视，剥夺了我做饭的权利 人家真的是东西用不惯拉），哈哈，不臭吹了，上图吧！


两只大龙虾，昨天拿回来的时候还是活的呢，放在冰箱里过了一天一夜，估计被冻死了，要不就是渴死了，反正不是被谋杀的


身体斩成小块


肉非常的弹牙哦，差点被二姐做成了刺身


用淀粉抓一抓


过一下热油，捞出来把油沥干净。。。。那个油可是好东西啊，龙虾的香味全在里面，用来炒菜一级棒


颜色太漂亮了，没办法，请原谅我吧，又拍了一张


用的调料很简单，蒜茸，干辣椒和面包屑，当然还有盐


把辣椒弄碎，起油锅，先放两大勺蒜茸进去炸一下，这里一定要小心，因为蒜茸里有水分，所以爆得很厉害。半分钟之后放入干辣椒碎，翻炒一下，放入龙虾块，翻炒均匀，加盐，加入适量面包屑，继续翻炒均匀就可以出锅拉！！！



来个成品吧


换个角度看看


给个近景


两个头我就煮了一下，原汁原味


好多的黄，吃得我那个顶啊


这个也不错，留给老公吃了


今晚只有一个字，撑。。。。天哪，胖死我算了。。。。。。



[ 本帖最后由 雪梨樱桃 于 2007-1-23 22:47 编辑 ]

雪梨樱桃

自己的沙发

ˇ桃桃

啊哦~~~~~~~~  下次我也这么做~~~ 好吃~~~~

p.ink1018

是油炸的吗？


很好吃的样子...........

毛毛猪

nice......

雪梨樱桃

怎么都改不好，放弃了，大家将就着看吧

ˇ桃桃

樱桃有空教教我做照片吧~~ 我不知道怎么把照片做漂亮~~~5555~~  每次都是照完了就直接发上来了~~
还有怎么加那个SKYKIWI的标志哦~~~~~

肉子

两只大龙虾多少钱？现在龙虾多少钱一磅阿?

lzmm的是在哪买的？？

皮皮蛋蛋

龙虾..................


来NZ只吃过2次...........

ˇ桃桃

原帖由 肉子 于 2007-1-23 22:58 发表
两只大龙虾多少钱？现在龙虾多少钱一磅阿?

lzmm的是在哪买的？？

石记的活龙虾是43一磅~  一般一只正常大小的要1.5磅~~  也有超大个的..........

恬倪

姐姐好棒好好棒哦

肉子

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-1-23 23:04 发表

石记的活龙虾是43一磅~  一般一只正常大小的要1.5磅~~  也有超大个的..........

我上个月跟我男朋友去食为限吃48块，为什么在饭店吃他们把头都自己留下了，那样我觉真很亏

ˇ桃桃

原帖由 肉子 于 2007-1-23 23:10 发表


我上个月跟我男朋友去食为限吃48块，为什么在饭店吃他们把头都自己留下了，那样我觉真很亏

不会呀~~ 我们一般都在马车会吃~
身上的肉刺身~  头和虾壳都是做面的时候放里面了哦~   

为什么会不给头呀~~  晕~~

肉子

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-1-23 23:14 发表

不会呀~~ 我们一般都在马车会吃~
身上的肉刺身~  头和虾壳都是做面的时候放里面了哦~   

为什么会不给头呀~~  晕~~

我们只有吃一个避风堂龙虾，没有刺身，但是我没有发现有任何部位像龙虾头的，就算切碎了也没看出来

花の浅浅

看着好想吃哦~~~

happymaple

哇~樱桃好久没发帖子了~
先回帖再看帖~哈哈~~~

是哦~回国做饭不习惯，而且味道也不一样了~~~~调料不一样~

happymaple

我的个妈呀~~着龙虾 在饭店起码一百多一只~~~~
馋死我了！~~~还好~后天老公过生日~有借口吃了~
那黄！那黄！！！！！！！好大啊！~~~~~~~
樱桃真有口服~~~~~~   

happymaple

我听说 想让龙虾翘翘~就把它放在淡水里。。。。就翘了~~
真是。。。。。。。。。


不行！我要吃吃那个黄~~~~~！！！！！！！！！

imissyou

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-1-23 21:51 发表
樱桃有空教教我做照片吧~~ 我不知道怎么把照片做漂亮~~~5555~~  每次都是照完了就直接发上来了~~
还有怎么加那个SKYKIWI的标志哦~~~~~

呵呵那个标志只有斑竹管理员本地上传才会有的!


请问LZ那个面包削在哪里有卖啊?

妖精的指尖

我的天啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

被图片谋杀算不算犯罪？？！！！！！

死鱼老婆

大晚上的看到这个

斑竹我看过你干女儿的ＢＬＯＧ好可爱啊

icingwater

龙虾做的很棒耶 好看, 也一定好吃

小彤子

大半夜的,LZMM不厚道呀~~~~~~~~~~~~~呵呵~

DinDin

哎，大半夜的来这个版块就是自虐啊。。饿啊。。。。LZ好强哦

飘飘欲仙

想吃

雪梨樱桃

55555，又被bs了。。。。。。

我这个龙虾是从我朋友那边拿的呀，20块钱一只，活的哦，哈哈，在nz我还是第一次自己搞活龙虾呢，之前买的都是从海里捞上来直接煮过的，虽然也很新鲜拉，但是毕竟没有活的好啊，嘿嘿。。。。。我都不怕这种龙虾螃蟹之类的东西的，以前小时候什么都不会做的时候，就会自己蒸大闸蟹吃了，哈哈

maple美女，那个黄你拿去吧，都不好吃的阿，好硬好多，吃的我好堵阿，这次失策了，下回要炸一下，味道超级好的，或者沾点姜醋也好啊，这次懒了T_T

面包屑，很多地方都有阿，那种bakery，或者kiwi超市里也都有的，叫breadcrumbs

至于我的宝贝干女儿么，我回去见她啦，哈哈，请她去吃的哈根达斯，小妞可爱得要死，下次回去她就会说话啦！！！

花の浅浅

原帖由 雪梨樱桃 于 2007-1-24 09:29 发表
55555，又被bs了。。。。。。

我这个龙虾是从我朋友那边拿的呀，20块钱一只，活的哦，哈哈，在nz我还是第一次自己搞活龙虾呢，之前买的都是从海里捞上来直接煮过的，虽然也很新鲜拉，但是毕竟没有活的好啊， ...

我在这个BB的BLOG里看到一张照片,BB的妈妈写从新西兰回来的SHERRY阿姨请吃哈根达斯..难道那个女生就是樱桃??

[ 本帖最后由 花の浅浅 于 2007-1-24 12:37 编辑 ]

Lamborghini

原帖由 雪梨樱桃 于 2007-1-24 09:29 发表
55555，又被bs了。。。。。。

我这个龙虾是从我朋友那边拿的呀，20块钱一只，活的哦，哈哈，在nz我还是第一次自己搞活龙虾呢，之前买的都是从海里捞上来直接煮过的，虽然也很新鲜拉，但是毕竟没有活的好啊， ...

活的才20刀一只?怎么那么便宜啊!!!!!!!!!!! 你朋友在哪里啊,我也要去拿,哈哈~~!!

飞行猪

我不行了....

我要去CHCH!!!!!

歪歪姐

原帖由 Lamborghini 于 2007-1-24 13:34 发表

活的才20刀一只?怎么那么便宜啊!!!!!!!!!!! 你朋友在哪里啊,我也要去拿,哈哈~~!!

是啊是啊，快把这个帅哥家的具体地址发上来和大家分享一下啊。。。。。。