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[投食问路] 跟桃桃学的肉脯~~~~~ [复制链接]

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楼主
发表于 2008-6-12 22:08:18 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
最近很少做吃的了,没太多时间,今天做了牛肉脯,花的时间不多.有人觉得做东西很麻烦,不如出去买来省事.可是我倒是很享受做的过程.尤其是做一样新的东西的时候,做成功了,就觉得好开心.吃自己做的东西都好有成就感.哈哈~~~做东西的时候又可以一边听听音乐,或是看看电视.或是听听录音机里的八卦.觉得是一种休息,多过于劳累哦~~~而且最关键的问题是~这里没有卖牛肉脯这种零食~~~~


材料:猪肉陷(也可以用牛肉), 伴上调味料:少许生抽(不要太多,太多就不能当零食了),糖,最主要的是"蜂蜜",可以让牛肉脯有光泽.鸡精.可以少放一点点老抽,上色.因为外面卖的都红红的.估计他们都是放色素的~~~~步骤:
1 把锡纸(或是BAKING PAPER)剪成烤盘大小.肉放在上面,然后在肉上面铺上保鲜模,然后用擀面杖杆薄.我觉得薄薄的好吃~~然后就把烤盘放到烤箱里面烤.开始用150烤10分钟,逼出水分.然后转到200烤10分,拿出来放凉,切块就可以吃啦~~~~切的时候可以把四周的不美观的切掉.不要浪费哦~~自己先吃掉~~~哈哈.就做好拉~~~比买的好很多哦~~最近好久没做吃的了.没太多时间~~今天做了个牛肉蒲,很简单,


bibliography~~~某一天桃桃发的贴子--skykiwi
~~~~~~~某天收藏的某人的帖子-6park

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沙发
发表于 2008-6-12 22:11:03 |只看该作者 微信分享

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板凳
发表于 2008-6-12 22:29:50 |只看该作者 微信分享
卖相不错

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地板
发表于 2008-6-12 22:33:21 |只看该作者 微信分享
明天作作看
要不要放盐呢?

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发表于 2008-6-12 22:47:25 |只看该作者 微信分享
不错不错。。好好吃哦。。。改天我也试下。。

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发表于 2008-6-12 23:44:24 |只看该作者 微信分享
看着好香啊
★♥♥Aaoyi あおい日本直送薬粧&健康食品♥♥★
♥电话: 0210451998 (短信必复)
♥QQ:   971578915  (请注名: 药妆)
♥MSN: aaoyi@hotmail.com

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发表于 2008-6-13 11:18:11 |只看该作者 微信分享
哇 超级简单和漂亮!!!味道也一定很棒!!!!!!!!!!

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发表于 2008-6-13 15:10:45 |只看该作者 微信分享
那天我也小试一下!!
子在川上曰:有船多好乎!

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发表于 2008-6-13 16:02:28 |只看该作者 微信分享
感觉应该可以卖了!强!

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发表于 2008-6-30 11:58:57 |只看该作者 微信分享
谢谢楼上滴~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2008-7-2 19:47:55 |只看该作者 微信分享
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发表于 2008-7-3 17:14:09 |只看该作者 微信分享
很势利................很棒

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制作正在进行中,多谢lz

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发表于 2008-7-12 18:17:25 |只看该作者 微信分享
很喜欢吃肉铺呢 以前在国内的时候 就喜欢吃 哈哈 太好了 我也可以在家试试了

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发表于 2008-7-13 02:25:42 |只看该作者 微信分享
好吃好吃,,,真好吃啊

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