天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 爱心小饼干~~

发新帖

查看: 3526|回复: 43

上一主题

下一主题

[投食问路] 爱心小饼干~~ [复制链接]

Rank: 14

升级 38.52%

UID: 6522
热情: 1984
人气: 127
主题: 7
帖子: 21401
精华: 68
积分: 11926
阅读权限: 30
注册时间: 2002-5-12

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2008-5-9 17:16:08 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

制作工序:

基本材料:
125G 黄油(打热弄化)
1-1/2杯面粉
1/2 杯糖(如果不喜欢太甜的可以少放,或者喜欢的可以多放,我用的是红塘)
1茶勺 BAKING POWDER
1个鸡蛋
一些碎的杏仁(或者其他坚果,看自己喜欢)
*这些是做大概25个饼干的量,我哪天做的是50人份的,所以量都是双倍,看起来可能有点多~ 呵呵~~~

把黄油和糖还有鸡蛋打在一起,然后混进面粉揉搓好,成一块完整的面团~

把面团揪成一个一个小团(见后面那些),然后放到模矩中有手指挤压到形状(挤压前放杏仁在上面会比较方面)
保持每个饼干间都有空隙,这样不会粘在一起~~

烤箱预热180度,放饼干进去15分钟后就可以了~ ^^

[ 本帖最后由 fayeyuan 于 2008-5-9 17:44 编辑 ]

分享0 收藏0

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 85%

UID: 128165
热情: 7
人气: 2
主题: 0
帖子: 350
精华: 0
积分: 185
阅读权限: 20
注册时间: 2007-9-4

沙发

发表于 2008-5-9 17:26:28 |只看该作者 微信分享

使用道具举报

Rank: 14

升级 38.52%

UID: 6522
热情: 1984
人气: 127
主题: 7
帖子: 21401
精华: 68
积分: 11926
阅读权限: 30
注册时间: 2002-5-12

板凳

发表于 2008-5-9 17:38:12 |只看该作者 微信分享

朋友说很好吃,问我什么时候可以再做一些拿给他们吃,呵呵~~~

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 96.82%

UID: 6669
热情: 1345
人气: 1267
主题: 23
帖子: 16927
精华: 17
积分: 9841
阅读权限: 30
注册时间: 2005-5-2

地板

发表于 2008-5-9 18:25:31 |只看该作者 微信分享

好可爱，喜欢啊，支持一个。

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 61.6%

UID: 81970
热情: 1105
人气: 1924
主题: 26
帖子: 12996
精华: 0
积分: 8080
阅读权限: 30
注册时间: 2006-8-7

5#分享本帖地址

发表于 2008-5-9 18:36:32 |只看该作者 微信分享

做的好可爱啊~~

♥♥

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 86.8%

UID: 43224
热情: 63
人气: 0
主题: 0
帖子: 1773
精华: 3
积分: 934
阅读权限: 20
注册时间: 2005-7-18

6#分享本帖地址

发表于 2008-5-9 18:42:02 |只看该作者 微信分享

光是卖像就很不错呢，一定很好吃。

使用道具举报

Rank: 14

升级 38.52%

UID: 6522
热情: 1984
人气: 127
主题: 7
帖子: 21401
精华: 68
积分: 11926
阅读权限: 30
注册时间: 2002-5-12

7#分享本帖地址

发表于 2008-5-9 18:50:06 |只看该作者 微信分享

谢谢~ 谢谢~~ 呵呵~~~
不枉费我一个一个压出来,嘿嘿~~~
其实原来的做法是团成小面球,然后用手压扁,拿叉子在上面压3条纹路就OK了~ 呵呵~~~

使用道具举报

熊猫不会烧香

Rank: 8 Rank: 8

升级 42.4%

UID: 140116
热情: 92
人气: 105
主题: 8
帖子: 1203
精华: 1
积分: 712
阅读权限: 20
注册时间: 2008-3-23

8#分享本帖地址

发表于 2008-5-9 18:58:12 |只看该作者 微信分享

太强了

我做饼干还没成功过呢

使用道具举报

Rank: 12

升级 45%

UID: 112632
热情: 1499
人气: 27
主题: 0
帖子: 6719
精华: 10
积分: 4175
阅读权限: 30
注册时间: 2007-3-26

9#分享本帖地址

发表于 2008-5-9 23:55:49 |只看该作者 微信分享

我喜欢那个模...哪买的呀...

[b]承接各种头饰蝴蝶结[/b][url=http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1671324&page=1#pid27358488]http://bbs.skykiwi.com/viewthrea ... ;page=1#pid27358488[/url]

使用道具举报

Rank: 14

升级 2.06%

UID: 48318
热情: 1913
人气: 325
主题: 6
帖子: 17577
精华: 70
积分: 10103
阅读权限: 30
注册时间: 2004-9-4

10#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 00:19:16 |只看该作者 微信分享

好漂亮的小饼干~~ 佩服一个~

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 75.4%

UID: 73412
热情: 96
人气: 262
主题: 20
帖子: 1349
精华: 0
积分: 877
阅读权限: 20
注册时间: 2006-5-17

11#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 01:09:02 |只看该作者 微信分享

好有心思啊..............................

使用道具举报

Rank: 12

升级 73.53%

UID: 55513
热情: 414
人气: 1211
主题: 3
帖子: 7410
精华: 18
积分: 4603
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-9

12#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 09:48:37 |只看该作者 微信分享

看起来好好吃。。改天做个试看看。。。

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 62%

UID: 132772
热情: 5
人气: 2
主题: 0
帖子: 303
精华: 0
积分: 162
阅读权限: 20
注册时间: 2007-12-8

13#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 12:31:17 |只看该作者 微信分享

卖相蛮好的都想吃一口

使用道具举报

Rank: 10

升级 4.47%

UID: 79105
热情: 697
人气: 1328
主题: 10
帖子: 1981
精华: 11
积分: 2067
阅读权限: 30
注册时间: 2006-7-12

14#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 12:42:41 |只看该作者 微信分享

想知道口感怎么样？酥酥脆脆的么？~！

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 61.8%

UID: 103047
热情: 298
人气: 570
主题: 14
帖子: 2308
精华: 6
积分: 1618
阅读权限: 20
注册时间: 2007-1-7

15#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 12:59:11 |只看该作者 微信分享

原帖由 小千晶 于 2008-5-9 23:55 发表
我喜欢那个模...哪买的呀...

同问！！！

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 39.68%

UID: 108466
热情: 3440
人气: 4060
主题: 81
帖子: 6350
精华: 0
积分: 6984
阅读权限: 30
注册时间: 2007-2-21

16#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 13:16:59 |只看该作者 微信分享

哎呀好漂亮~~~~~~~~~~~~

使用道具举报

Rank: 14

升级 38.52%

UID: 6522
热情: 1984
人气: 127
主题: 7
帖子: 21401
精华: 68
积分: 11926
阅读权限: 30
注册时间: 2002-5-12

17#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 13:27:27 |只看该作者 微信分享

原帖由 小千晶 于 2008-5-9 23:55 发表
我喜欢那个模...哪买的呀...

在CITY的日本3元店里买的,一套大小都有的~ 还有星星的各种形状的~ 呵呵~~~

使用道具举报

Rank: 14

升级 38.52%

UID: 6522
热情: 1984
人气: 127
主题: 7
帖子: 21401
精华: 68
积分: 11926
阅读权限: 30
注册时间: 2002-5-12

18#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 13:29:44 |只看该作者 微信分享

今天刚入烤箱的杏和胡桃的~ 上次第一次做,貌似黄油让我放少了,今天应该比上次更酥软~

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 36%

UID: 45670
热情: 54
人气: 5
主题: 0
帖子: 524
精华: 1
积分: 308
阅读权限: 20
注册时间: 2005-8-12

19#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 15:20:17 |只看该作者 微信分享

玛格丽特～～～

不过MM试试把面揉成小球后放冰箱冷藏15－20分钟后再拿出来压，更是酥！酥！酥！

使用道具举报

SkyKiwi天使

幸福中......

Rank: 13

升级 61.08%

UID: 20182
热情: 2034
人气: 610
主题: 44
帖子: 13259
精华: 26
积分: 8054
阅读权限: 30
注册时间: 2003-1-13

20#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 16:33:04 |只看该作者 微信分享

超級
nice

拍檔啥什么去你家噌飯啊
等2年了都

使用道具举报

Rank: 10

升级 41.33%

UID: 65068
热情: 210
人气: 35
主题: 1
帖子: 4919
精华: 12
积分: 2620
阅读权限: 30
注册时间: 2006-2-27

21#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 17:43:49 |只看该作者 微信分享

好可爱呀，都舍不得吃了
很厉害哦！！！

使用道具举报

Rank: 14

升级 38.52%

UID: 6522
热情: 1984
人气: 127
主题: 7
帖子: 21401
精华: 68
积分: 11926
阅读权限: 30
注册时间: 2002-5-12

22#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 21:47:33 |只看该作者 微信分享

原帖由 优质大豆 于 2008-5-10 15:20 发表
玛格丽特～～～
不过MM试试把面揉成小球后放冰箱冷藏15－20分钟后再拿出来压，更是酥！酥！酥！

是哦?下次我试试~~~

使用道具举报

Rank: 14

升级 38.52%

UID: 6522
热情: 1984
人气: 127
主题: 7
帖子: 21401
精华: 68
积分: 11926
阅读权限: 30
注册时间: 2002-5-12

23#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 21:50:06 |只看该作者 微信分享

原帖由 valerie 于 2008-5-10 16:33 发表
超級
nice

拍檔啥什么去你家噌飯啊
等2年了都

随便啊..... 就提前告诉我准备就可以呀~~ 要告诉我有什么忌口灭有~

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 37.6%

UID: 136690
热情: 47
人气: 4
主题: 0
帖子: 1309
精华: 0
积分: 688
阅读权限: 20
注册时间: 2008-1-24

24#分享本帖地址

发表于 2008-5-10 22:41:48 |只看该作者 微信分享

好可爱啊，好想做哦／．／／／

It is no use doing what you like, you have got to like what you do.

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 99%

UID: 138662
热情: 14
人气: 49
主题: 1
帖子: 331
精华: 0
积分: 199
阅读权限: 20
注册时间: 2008-2-29

25#分享本帖地址

发表于 2008-5-11 14:36:01 |只看该作者 微信分享

昨天晚上按LZ的方法试了，真是不错！很成功的说！

子在川上曰：有船多好乎！

使用道具举报

Rank: 14

升级 20.42%

UID: 73506
热情: 2
人气: 172
主题: 0
帖子: 21776
精华: 0
积分: 11021
阅读权限: 30
注册时间: 2006-5-18

26#分享本帖地址

发表于 2008-5-17 23:36:33 |只看该作者 微信分享

好可爱的饼干～

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 74.3%

UID: 99862
热情: 852
人气: 1551
主题: 46
帖子: 985
精华: 0
积分: 1743
阅读权限: 20
注册时间: 2006-12-6

27#分享本帖地址

发表于 2008-6-1 19:07:14 |只看该作者 微信分享

有一点不明白
同样在烤箱里烤
为什么蛋糕烤出来是软的,饼干烤出来就是硬的
请问烤的时候和烤蛋糕有什么不同,才能烤出酥脆的饼干呢?

婚姻是爱情的坟墓，但是入土为安总好过暴尸街头！

使用道具举报

天使花园---绿

Rank: 8 Rank: 8

升级 90%

UID: 44776
热情: 188
人气: 246
主题: 26
帖子: 1427
精华: 1
积分: 950
阅读权限: 20
注册时间: 2005-8-5

28#分享本帖地址

发表于 2008-6-4 18:05:53 |只看该作者 微信分享

看了大家做的美食我就开始奇怪我怎么就对厨房一点好感都没有呢

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 0%

UID: 142077
热情: 14
人气: 0
主题: 0
帖子: 573
精华: 0
积分: 144
阅读权限: 20
注册时间: 2008-4-22

29#分享本帖地址

发表于 2008-6-8 01:49:47 |只看该作者 微信分享

原帖由 优质大豆 于 2008-5-10 15:20 发表
玛格丽特～～～
不过MM试试把面揉成小球后放冰箱冷藏15－20分钟后再拿出来压，更是酥！酥！酥！

哈,高手的哪,,,,赞同冷藏先哦

好可爱的饼干啊

★♥♥Aaoyi あおい日本直送薬粧&健康食品♥♥★
♥电话: 0210451998 (短信必复)
♥QQ: 971578915 (请注名: 药妆)
♥MSN: aaoyi@hotmail.com

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 65.11%

UID: 34357
热情: 3843
人气: 1635
主题: 27
帖子: 60042
精华: 63
积分: 33022
阅读权限: 30
注册时间: 2005-3-25

30#分享本帖地址

发表于 2008-6-8 15:05:13 |只看该作者 微信分享

好可爱的饼干啊!!!!

~~

芭比の美妝youtube視頻頻道：https://www.youtube.com/user/sweetbarbiepalace

♥新浪微博: @甜心芭比SWEETBARBIE
♥Instagram: @sweetbarbiepalace
♥芭比美妝博客網站：http://iheartbarbie.com

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+12, 2025-8-17 00:06 , Processed in 0.034134 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部