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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ~~~~~★姜葱霸王蟹★~~~~~

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[投食问路] ~★姜葱霸王蟹★~ [复制链接]

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楼主

发表于 2007-11-9 18:03:33 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

终于出了"月子"了~~~ 身体也没有那么痛了~~~就要过上正常的生活啦~~ 哈哈~~重抄宝刀~~~ 继续我的厨房革命~~~

想吃螃蟹了~~叫老公出去买~~ 谁知道.....老公把螃蟹精都买回来了....足有脑袋那么大的一只......! 所以我叫它"霸王蟹"~~

霸王蟹两只~

放个烟盒做个比较~

剥开蟹壳~ 因为是活螃蟹,个头又大,不大好剥,吸的很紧~

去除不干净的东西~ 只留下蟹黄~

将螃蟹斩成小块~

裹上生粉~

锅内倒油~ 7成热的时候下锅把螃蟹炸熟~

爆香葱姜~

将过好油的螃蟹下锅~加入料酒,糖,鸡精翻炒3分钟就可以出锅了~

螃蟹的黄~~ 我做了蒸蛋糕了~~
将6个鸡蛋打入大碗,加入一倍的凉开水搅拌均匀~加入少许盐~
锅开后,放入锅内蒸15分钟就可以了~~
加入凉开水,蒸出的鸡蛋糕没有太多的气泡,比较嫩~~就象日本豆腐一样~

[ 本帖最后由 ˇ桃桃于 2007-11-9 18:06 编辑 ]

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沙发

发表于 2007-11-9 18:06:34 |只看该作者 微信分享

好吃~~姐姐真会做饭~
宝宝好可爱~

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板凳

发表于 2007-11-9 18:06:48 |只看该作者 微信分享

抢桃桃的sf!!

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地板

发表于 2007-11-9 18:08:00 |只看该作者 微信分享

慢了几秒钟？？？？

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发表于 2007-11-9 18:08:30 |只看该作者 微信分享

原帖由 scarletthou 于 2007-11-9 18:06 发表
抢桃桃的sf!!

掉板凳上了

大家的速度可真快........

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发表于 2007-11-9 18:09:25 |只看该作者 微信分享

看着就好吃：）

那末快就下床了，小心身体哦

你女儿真的是太Ｑ了，恭喜你：）

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发表于 2007-11-9 18:11:15 |只看该作者 微信分享

这个螃蟹外型好丑啊,不知道好不好吃

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发表于 2007-11-9 18:18:47 |只看该作者 微信分享

哈哈哈..今天我也抢到了第一页..哈哈..好大只的螃蟹..我好爱吃螃蟹..哈哈..哈哈.....真好看...哈哈..

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发表于 2007-11-9 18:19:26 |只看该作者 微信分享

桃桃姐，螃蟹在哪里买的阿？英文叫什么呢？每次去洋人海鲜店都晕了，都不知道是什么，也不知道好吃不好吃

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发表于 2007-11-9 18:36:15 |只看该作者 微信分享

原帖由 aiyoshi 于 2007-11-9 18:09 发表
看着就好吃：）

那末快就下床了，小心身体哦

你女儿真的是太Ｑ了，恭喜你：）

下床了~~ 就是有点瘸~~ 哈哈~~~

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发表于 2007-11-9 18:43:06 |只看该作者 微信分享

原帖由 scarletthou 于 2007-11-9 18:19 发表
桃桃姐，螃蟹在哪里买的阿？英文叫什么呢？每次去洋人海鲜店都晕了，都不知道是什么，也不知道好吃不好吃

在石记买的~~ 不知道英文叫啥~~ 你到了那就看到鱼缸里有了~~

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Baby_Vicky Baby_Vicky 当前离线 UID 93524 热情 1138 人气 2964 主题 28 帖子 4415 精华 1 积分 4361 分享 0 记录 0 相册 0 好友 14 日志 1 在线时间 8551 小时注册时间 2006-10-20 阅读权限 1 最后登录 2017-7-28 头像被屏蔽禁止发言 UID 93524 热情 1138 人气 2964 主题 28 帖子 4415 精华 1 积分 4361 阅读权限 1 注册时间 2006-10-20 串个门加好友打招呼发消息	12#分享本帖地址发表于 2007-11-9 18:52:36 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2007-11-9 20:06:28 |只看该作者 微信分享

红膏啊。。。。。。。。。。。

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发表于 2007-11-9 21:32:34 |只看该作者 微信分享

真服了你了,你就得瑟吧....
以后就好知道难受了,到时候别上来唠叨这疼那疼的,都说了要多休息的,你还拎开大油勺了....

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发表于 2007-11-9 22:30:05 |只看该作者 微信分享

桃桃这么快又重出江湖了....
好好吃的样子啊~~~~~~~~~
2只这么大的蟹大概要多少银子啊??

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发表于 2007-11-9 23:24:00 |只看该作者 微信分享

very nice...........

新浪微博：http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

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发表于 2007-11-10 01:37:04 |只看该作者 微信分享

桃子你真的是闲不住啊....
给我正好有理由起码给我休息个几个月再说...

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发表于 2007-11-10 01:38:12 |只看该作者 微信分享

桃子你真的是闲不住啊....
给我正好有理由起码给我休息个几个月再说...

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-11-10 01:50:22 |只看该作者 微信分享

想吃鸡蛋糕

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发表于 2007-11-10 02:01:46 |只看该作者 微信分享

look so good~

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发表于 2007-11-10 07:33:02 |只看该作者 微信分享

还是那莫厉害！！！！！！！！！！！！！！！

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发表于 2007-11-10 10:57:48 |只看该作者 微信分享

这是帝王蟹阿

强~

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发表于 2007-11-10 13:20:41 |只看该作者 微信分享

真是不错，重出江湖就做了个这么好的菜。

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发表于 2007-11-10 14:45:05 |只看该作者 微信分享

姐姐家又吃螃蟹了~哈哈~~这个螃蟹长的好奇怪哦~~~~~~

你不疼了啊？都能做饭拉~~~愿姐姐身体早日恢复正常~~~

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发表于 2007-11-10 15:00:27 |只看该作者 微信分享

真厉害！～～～～

这就开始忙活了。。。。。。。。

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发表于 2007-11-10 17:59:29 |只看该作者 微信分享

螃蟹好大,样子怪怪的

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发表于 2007-11-10 18:13:27 |只看该作者 微信分享

原帖由 sleet80 于 2007-11-9 21:32 发表
真服了你了,你就得瑟吧....
以后就好知道难受了,到时候别上来唠叨这疼那疼的,都说了要多休息的,你还拎开大油勺了....

我闲不住~~ 还拄拐的时候就给俺老公煮方便面了~

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发表于 2007-11-10 18:15:07 |只看该作者 微信分享

原帖由 pala 于 2007-11-9 22:30 发表
桃桃这么快又重出江湖了....
好好吃的样子啊~~~~~~~~~
2只这么大的蟹大概要多少银子啊??

110一KG,这两只是140多~

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发表于 2007-11-10 18:15:55 |只看该作者 微信分享

原帖由 ivanx08 于 2007-11-10 01:37 发表
桃子你真的是闲不住啊....
给我正好有理由起码给我休息个几个月再说...

晕~~~ 躺几个月估计就不会走了~

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发表于 2007-11-10 18:18:06 |只看该作者 微信分享

原帖由 happymaple 于 2007-11-10 14:45 发表
姐姐家又吃螃蟹了~哈哈~~这个螃蟹长的好奇怪哦~~~~~~

你不疼了啊？都能做饭拉~~~愿姐姐身体早日恢复正常~~~

好多了~~ 不抬腿,不侧身,不蹲下,就不怎么疼~~~

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