懒人自制水果沙拉~~

pettydidi

呵呵~~今天闲来无事，来到美食天堂，看到大家都做了很多好吃的，心里痒痒的，于是马上行动，由于家里什么都没有了，只有几个水果和鸡蛋啦，就决定做水果沙拉，方法很简单食材也不多啦~~适合下午做下午茶，呵呵~~
请待下面分解：
首先是原料：牛奶，creamcheese，煮熟鸡蛋两个，猕猴桃2个，橘子1个（由于一个人吃所以没做太多，根据个人口味决定水果的种类吧，家里只有这两种水果了），糖，盐，香油 that‘s all！
来张全家福

第一步：把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开

第二步：在蛋黄的碗里放入3勺creamcheese，1勺半牛奶，半勺糖（根据个人口味），少许盐，少许香油啦~~

第三步：用勺子搅拌，把蛋黄用勺子尽量碾碎，搅拌均匀

第四步：将蛋清和水果切碎（我有点懒都是用手啦，猕猴桃是用小勺子挖的）放入酱里

最后一步：搅拌均匀，大功告成~~呼呼~~

简单吧，而且很好吃哦，我是一边吃着沙拉一边上传，呵呵~~
这是小妹我第一次发布，大家还要多多支持呀~~
谢谢观赏！

[ 本帖最后由 pettydidi 于 2008-10-25 14:46 编辑 ]

pettydidi

自己的沙发，图图好像有点大，呵呵~~

imissyou

呵呵看着不错列
只是想问那它是咸的还是甜的?
谢谢

pettydidi

原帖由 imissyou 于 2008-10-25 16:05 发表
呵呵看着不错列
只是想问那它是咸的还是甜的?
谢谢

不客气，主要是甜的，放盐的目的是为了更甜，而且味道会更好的~~
相信我吧，家传的~~o(∩_∩)o...
对了，盐放一点就好，不要盖过糖的味道就好啦~~

[ 本帖最后由 pettydidi 于 2008-10-25 23:19 编辑 ]

_HJJ_

顶顶~~一直都很想自己做沙拉。但是不知道怎么弄酱。。

谢谢lz啦。

蓝天麦子

这个是不是所谓的蛋黄酱啊？？？

pettydidi

原帖由 蓝天麦子 于 2008-10-25 23:45 发表
这个是不是所谓的蛋黄酱啊？？？

好像是传说中的蛋黄酱吧！！
呵呵，觉得这样做好吃，就这么做了！！

pettydidi

原帖由 _HJJ_ 于 2008-10-25 23:31 发表



顶顶~~一直都很想自己做沙拉。但是不知道怎么弄酱。。

谢谢lz啦。

不客气，喜欢就好，我也是自己研究出来的，觉得还挺好吃的，所以推荐给大家，简单又好吃~~

pettydidi

谢谢桃桃版主给了个精华，我会继续努力，将我的私房小菜在这里发扬光大的，(*^__^*) 嘻嘻……

DogDots

有點惡惡的，，，，，，繼續努力吧

p.ink1018

常用沙拉酱
因为比较简单
本人比较懒 哈哈。。。。。。

大米粥

鸡蛋捣碎吃和水果吃不会腥的么。。看着有点怪怪的。。

LoveBB

很喜歡國內的"奇妙"沙拉醬 這裡的怎麼都感覺味道不對 納悶

蓝水晶

感觉很好噢. 减肥食品

pettydidi

我倒是没觉得腥啦~
我就是懒得出门买沙拉酱，才在家有什么就弄什么了，呵呵~~