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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 自制海鲜豆腐煲!

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[投食问路] 自制海鲜豆腐煲! [复制链接]

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楼主

发表于 2008-11-18 07:27:01 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

哈哈~~~昨天做了一个海鲜豆腐煲,不错哦 ! 和大家分享........

1.将去壳大虾,鱿鱼片,带子,鱼肉整理好!

[/img]
2.将豆腐,香菇切好备用.

[/img]
3.将西兰花,胡萝卜切好备用.

[/img]
4.姜葱姜蒜切好备用.

[/img]
5.将大虾,鱿鱼片,带子,鱼肉用油熘一下.

[/img]
6.将西兰花,胡萝卜炒一下.
7.放葱姜蒜爆锅,下大虾,鱿鱼片,带子,鱼肉,再放西兰花胡萝卜,加入豆腐,香菇. 放入盐,一点点糖,蚝油多方一点,加水小
煲. 最后放入鸡精翻炒,加入芡汁,搞定拉!!!!!

[/img]
快来品尝吧~~~~~~~!!!!!!!@@@@@@ 铛铛铛~~当~~~~~~!!!!

[/img]

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沙发

发表于 2008-11-18 09:20:03 |只看该作者 微信分享

好想吃

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板凳

发表于 2008-11-18 10:19:35 |只看该作者 微信分享

yummy........................................................................

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地板

发表于 2008-11-18 10:35:26 |只看该作者 微信分享

真材实料哦......

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发表于 2008-11-18 11:54:40 |只看该作者 微信分享

好好吃的樣子哦..

請問:
放入盐,一点点糖,蚝油多方一点,加水
最后放入鸡精翻炒,加入芡汁

那個sauce就只要這幾樣嗎: 盐,糖,蚝油, 水 & 雞精?

謝謝!

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-11-18 12:37:22 |只看该作者 微信分享

卖相真好！！！！

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发表于 2008-11-18 12:40:55 |只看该作者 微信分享

真的是真材实料哦~

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发表于 2008-11-18 20:43:10 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 2008-11-18 08:20 发表
好想吃

谢谢捧场 ~~~~~

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发表于 2008-11-18 20:44:29 |只看该作者 微信分享

原帖由 田心草茵 于 2008-11-18 09:19 发表
yummy........................................................................

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发表于 2008-11-18 20:45:29 |只看该作者 微信分享

原帖由 careless 于 2008-11-18 09:35 发表
真材实料哦......

是啊自己家吃当然要多多放料拉吼吼~~~~~~~~~~~`

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发表于 2008-11-18 20:47:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 BabyG 于 2008-11-18 10:54 发表
好好吃的樣子哦..

請問:
放入盐,一点点糖,蚝油多方一点,加水
最后放入鸡精翻炒,加入芡汁

那個sauce就只要這幾樣嗎: 盐,糖,蚝油, 水 & 雞精?

謝謝!

我是这样子放的哦~~~~~呵呵因为不会太多材料拉 ~~~~

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发表于 2008-11-18 20:48:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 cici-855 于 2008-11-18 11:37 发表
卖相真好！！！！

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发表于 2008-11-18 20:49:15 |只看该作者 微信分享

原帖由 花の浅浅 于 2008-11-18 11:40 发表
真的是真材实料哦~

是地是地是地~~~~~~~~~~~`

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发表于 2008-11-18 21:03:38 |只看该作者 微信分享

颜色好丰富啊

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发表于 2008-11-18 22:24:26 |只看该作者 微信分享

做好了装进去的吧？那么小的煲炒不开阿，哈哈

不过真的料好足呢，自己在家做饭就是好！

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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发表于 2008-11-18 22:29:36 |只看该作者 微信分享

那堆海鮮好誘人。。。。。餓了。。。

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发表于 2008-11-18 22:42:24 |只看该作者 微信分享

原帖由 雪梨樱桃 于 2008-11-18 21:24 发表
做好了装进去的吧？那么小的煲炒不开阿，哈哈

不过真的料好足呢，自己在家做饭就是好！

当然是做好了装进去的~~~呵呵　要不然这么多东西怎么番阿～～～　就是外面吃的　大部分也是炒好装进去的哦～～～

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发表于 2008-11-18 22:43:40 |只看该作者 微信分享

原帖由 叶子雨 于 2008-11-18 21:29 发表
那堆海鮮好誘人。。。。。餓了。。。

自己在家做　料比较多哦～　嘻嘻～

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发表于 2008-11-18 22:56:28 |只看该作者 微信分享

料真足，光吃这个就饱了，连米饭都可以省了，呵呵

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[/url]

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发表于 2008-11-18 23:16:54 |只看该作者 微信分享

超级喜欢吃这个菜。。。LZ好厉害

ι αм ζιεн..><>...

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发表于 2008-11-18 23:21:10 |只看该作者 微信分享

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发表于 2008-11-19 09:16:18 |只看该作者 微信分享

喜欢哦颜色满美的呢

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发表于 2008-11-19 12:06:19 |只看该作者 微信分享

口水稀里哗啦的～～～～

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发表于 2008-11-19 12:21:08 |只看该作者 微信分享

可以去开店了！

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发表于 2008-11-19 12:49:45 |只看该作者 微信分享

看起来好好吃哦！口水都流满地了！！

请问那个煲可以放在电磁炉上烧吗？还是必须得放在明火（煤气炉之类的）在上烧？

无过哥曾说: Cool is not my fault! 酷无过!

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-11-19 13:33:46 |只看该作者 微信分享

LZ做的茄盒和这个都是我爱吃的啊~
做的真好呢~

♥♥

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发表于 2008-11-19 13:47:37 |只看该作者 微信分享

原帖由 缘分小屋 于 2008-11-18 21:56 发表
料真足，光吃这个就饱了，连米饭都可以省了，呵呵

傻样~ 你在家呆傻了吧不来找我~

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发表于 2008-11-19 13:48:42 |只看该作者 微信分享

原帖由 fishbaby 于 2008-11-18 22:16 发表
超级喜欢吃这个菜。。。LZ好厉害

多谢捧场．．．．．．．．．．．

[ 本帖最后由仙度拉于 2008-11-19 12:49 编辑 ]

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发表于 2008-11-19 13:51:04 |只看该作者 微信分享

原帖由 棉被人 于 2008-11-19 08:16 发表
喜欢哦颜色满美的呢

多谢捧场．．．．．．．．．

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发表于 2008-11-19 13:52:28 |只看该作者 微信分享

原帖由 @飘逸@ 于 2008-11-19 11:06 发表
口水稀里哗啦的～～～～

多谢捧场．．．．．．．．．．．

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