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[投食问路] 猪肝 [复制链接]

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楼主
发表于 2009-8-30 15:49:20 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
想吃猪肝,补血
可是我最讨厌吃内脏的东西,一闻到就会吐的
请问那个餐馆做的猪肝好吃啊,最好是吃不出猪肝的味道
如果我是你眼中的一颗泪珠,我希望从你的脸庞滑过到你的双唇之间,因为我想吻你,如果你是我眼中的一颗泪珠,我不会哭,因为我怕失去你!

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元老勋章 10周年纪念

沙发
发表于 2009-8-30 17:51:02 |只看该作者 微信分享
自己在家做--
外边做的除非吃下料狠得没有腥味道

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板凳
发表于 2009-8-30 18:11:54 |只看该作者 微信分享
把猪肝洗干净,切小块后,不要洗,用冷水泡大概一个小时,连水一起放进炖盅,在放进大锅里炖大概一个多小时,中火,因为每家的炉火不一样,自己掌握时间,怕腥就加2--3片姜,炖好加点盐和胡椒粉。炖的时候锅里放一条毛巾,这样炖盅就不会挪动。

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地板
发表于 2009-8-30 18:12:52 |只看该作者 微信分享
新西兰还没有炖猪肝水卖的,自己做拉

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发表于 2009-8-30 18:14:27 |只看该作者 微信分享
我也建议LZ自己做,这边猪肝那么便宜,买一块才1,2块钱。外面餐馆要十几刀,还不见得新鲜。其实做起来很容易的,可以上网搜搜....

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10周年纪念

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发表于 2009-8-30 18:18:18 |只看该作者 微信分享
姜蔥炒豬肝!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
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微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2009-9-1 13:16:31 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-9-1 14:03:12 |只看该作者 微信分享
我們一般都是在家裡做的歐...
如果怕豬肝的味道
可以多切一點薑絲蔥絲下去~
再加點點料酒~
這樣就可以多多少少去點味道歐~~
【SKY網上6年台灣信譽賣家=2005-2011】
【TradeMe網 510+Feedback的信譽賣家#Strawberrypark】
【台灣嚴選精品】★美衣★美鞋+美靴★公主李純手工假睫毛★小凱老師研發面膜★我的心機眼膜★
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发表于 2009-9-3 12:03:13 |只看该作者 微信分享
原帖由 草莓公園店長 于 2009-9-1 13:03 发表
我們一般都是在家裡做的歐...
如果怕豬肝的味道
可以多切一點薑絲蔥絲下去~
再加點點料酒~
這樣就可以多多少少去點味道歐~~


要是孕妇的话,还是别放料酒的比较好。。。。
Greenacres 洋人公司专业剪草及花园整理,中,东,南区客户请发短信或致电: 021-722526 Jay

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发表于 2009-9-3 13:15:21 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-9-4 00:48:51 |只看该作者 微信分享
孕妇应该少吃动物肝脏。

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发表于 2009-9-4 02:04:37 |只看该作者 微信分享
我觉得洋人超市里卖的猪肝酱很好吃!有很多种口味,我最爱吃有黑胡椒粒的!没有腥气味!可以抹在小饼干上当零嘴吃!才3块左右一盒。

[ 本帖最后由 yjc 于 2009-9-4 01:08 编辑 ]

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发表于 2009-9-4 02:12:22 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-9-4 15:14:26 |只看该作者 微信分享
这东西必须在家自己做。不比其他。
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发表于 2009-9-4 20:18:25 |只看该作者 微信分享
回复 时尚小野猫:

上网查一查,吃多了肝脏对宝宝真的不好。因为含有太多的维生素A。少量没事。

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