[投食问路] 沾薯条吃得白色sauce [复制链接]

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电梯直达

楼主

发表于 2009-8-26 11:38:55 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

请问一下各位大大~那个平常在外面买薯条的时候不是都会配一个白色的sauce吗，例如bugerfill。请问那个sauce是什么sauce，在哪里可以买到？叫什么名字啊？

超喜欢吃那个sauce的说，很好吃哈~~先谢谢大家了。。。。

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jiahui

中级站友

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沙发

发表于 2009-8-26 12:08:56 |只看该作者 微信分享

是不是sour cream啊?

sammy1112

SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2009-8-26 12:17:14 |只看该作者 微信分享

楼主说的应该是mayonnaise

flyyoumook

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地板

发表于 2009-8-26 12:37:25 |只看该作者 微信分享

美乃滋!!!!!!!我也超爱 !!但是很肥的哦！我喜欢那个日本小娃娃牌的！韩国超市有卖！～

小黑two

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发表于 2009-8-26 13:28:15 |只看该作者 微信分享

是美乃兹吗。。。。我记得以前在一个咖啡店还吃过一种。。白色的里面还有点大蒜的味道，跟美乃兹好像还不太一样。。也听好吃的。。

bluesky771014

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发表于 2009-8-26 14:05:46 |只看该作者 微信分享

SOUR CREAM.....

lucy9336

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发表于 2009-8-26 14:54:16 |只看该作者 微信分享

是 Aioli sauce

cibi

SkyKiwi天使

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发表于 2009-8-26 15:34:57 |只看该作者 微信分享

Aioli la...............................

鴨血粉絲湯

大天使

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发表于 2009-8-26 17:56:51 |只看该作者 微信分享

原帖由 lucy9336 于 2009-8-26 14:54 发表
是 Aioli sauce

正解！！！基本上来说就是带有Garlic的Mayo。。。。所有的老外超市都有的卖的。。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

东北虎xX

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发表于 2009-8-26 22:06:53 |只看该作者 微信分享

是Aioli sauce

本人一生光明磊落、行的正、走的直、从来不说假话……

yax

SkyKiwi天使

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发表于 2009-8-26 23:20:57 |只看该作者 微信分享

老外说是叫Aioli ,但在超市买的Aioli 味道不一样，但我最近发现一个old fashion 牌子的美乃兹有 Garlic 味道的，和那个Aioli 味道很像。

AA0715

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发表于 2009-8-26 23:38:55 |只看该作者 微信分享

Aioli >>>>>>>>>>>>

小黑two

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发表于 2009-8-26 23:45:20 |只看该作者 微信分享

对对对，，就是这个aioli，，，很好吃。。。不国应该也很肥，，，

乙橙黏

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发表于 2009-8-27 00:00:01 |只看该作者 微信分享

有blender可自制，超市买的还蛮难吃的~

亲吻草莓

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发表于 2009-8-27 02:15:28 |只看该作者 微信分享

反正我知道burgerfuel和hell pizza配的都是garlic mayo~~~

不要和我比懒,我懒的和你比.

kikololo

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发表于 2009-8-31 15:10:25 |只看该作者 微信分享

实在是谢谢大家哈~~~那个实在是太吸引我了~~马上赶去超市买回来试一试~

Tinker~bell

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发表于 2009-8-31 17:12:07 |只看该作者 微信分享

burgerfuel那个粘酱是特制的, 他们家有外卖的哦,一瓶瓶的,我也觉得很好吃.

水瓶妖精

大天使

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发表于 2009-9-9 18:55:48 |只看该作者 微信分享

超市里有卖 sour cream的，沾薯条很好吃

恋上Mickey

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发表于 2009-9-9 23:30:37 |只看该作者 微信分享

原帖由 bluesky771014 于 2009-8-26 14:05 发表
SOUR CREAM.....

好像是这个
我都是放冰箱里，然后吃热薯条的时候拿出来沾，
想到都流口水啊

寒冰

开国大老

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发表于 2009-9-9 23:31:24 |只看该作者 微信分享

mayonnaise

Try your best,whatever you get~~~~

寒冰

开国大老

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发表于 2009-9-9 23:31:52 |只看该作者 微信分享

ＦＯＯＤＴＯＷＮ就有得賣

Try your best,whatever you get~~~~

cguy

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发表于 2009-9-10 00:04:33 |只看该作者 微信分享

个人认为sour cream不如蛋黄酱

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初级站友

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发表于 2009-9-10 11:14:52 |只看该作者 微信分享

喜欢burgerfuel 家的那个

behappy

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发表于 2009-9-11 17:28:06 |只看该作者 微信分享

还有一种可能就是 “太太乐” ---tartare sauce。。。

那个我很喜欢的~

islytid

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发表于 2009-9-13 00:02:43 |只看该作者 微信分享

MAYO 是原味的蛋黄酱。
AIOLI加了 garlic puree
tartare 一般加的是酸瓜，capers, 和一些常见的herb.
至于sour cream, 一般是配 wedges 和 kumara chips 的！！

大概是这样！