[投食问路] 沾薯条吃得白色sauce [复制链接]

Rank: 6 Rank: 6

升级 13%

UID: 147044
热情: 51
人气: 142
主题: 4
帖子: 267
精华: 0
积分: 239
阅读权限: 20
注册时间: 2008-7-5

电梯直达

楼主

发表于 2009-8-26 12:38:55 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

请问一下各位大大~那个平常在外面买薯条的时候不是都会配一个白色的sauce吗，例如bugerfill。请问那个sauce是什么sauce，在哪里可以买到？叫什么名字啊？

超喜欢吃那个sauce的说，很好吃哈~~先谢谢大家了。。。。

分享0 收藏0

jiahui

中级站友

Rank: 4

升级 7.14%

UID: 194410
热情: 4
人气: 11
主题: 0
帖子: 54
精华: 0
积分: 35
阅读权限: 20
注册时间: 2009-8-3

沙发

发表于 2009-8-26 13:08:56 |只看该作者 微信分享

是不是sour cream啊?

sammy1112

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.22%

UID: 156447
热情: 1429
人气: 2865
主题: 33
帖子: 8322
精华: 1
积分: 6361
阅读权限: 30
注册时间: 2008-9-16

板凳

发表于 2009-8-26 13:17:14 |只看该作者 微信分享

楼主说的应该是mayonnaise

flyyoumook

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 49.4%

UID: 111322
热情: 453
人气: 1721
主题: 18
帖子: 746
精华: 0
积分: 1494
阅读权限: 20
注册时间: 2007-3-16

地板

发表于 2009-8-26 13:37:25 |只看该作者 微信分享

美乃滋!!!!!!!我也超爱 !!但是很肥的哦！我喜欢那个日本小娃娃牌的！韩国超市有卖！～

小黑two

=黄金会员=

Rank: 16

升级 2.82%

UID: 155311
热情: 11430
人气: 13110
主题: 28
帖子: 5624
精华: 2
积分: 15141
阅读权限: 30
注册时间: 2008-9-4

5#分享本帖地址

发表于 2009-8-26 14:28:15 |只看该作者 微信分享

是美乃兹吗。。。。我记得以前在一个咖啡店还吃过一种。。白色的里面还有点大蒜的味道，跟美乃兹好像还不太一样。。也听好吃的。。

bluesky771014

=黄金会员=

Rank: 16

升级 89.56%

UID: 184183
热情: 17700
人气: 19968
主题: 23
帖子: 1151
精华: 0
积分: 19478
阅读权限: 30
注册时间: 2009-5-9

6#分享本帖地址

发表于 2009-8-26 15:05:46 |只看该作者 微信分享

SOUR CREAM.....

lucy9336

Rank: 6 Rank: 6

升级 94%

UID: 148814
热情: 42
人气: 52
主题: 1
帖子: 847
精华: 0
积分: 482
阅读权限: 20
注册时间: 2008-7-21

7#分享本帖地址

发表于 2009-8-26 15:54:16 |只看该作者 微信分享

是 Aioli sauce

cibi

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 4.84%

UID: 58897
热情: 631
人气: 797
主题: 37
帖子: 8922
精华: 3
积分: 5242
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-21

8#分享本帖地址

发表于 2009-8-26 16:34:57 |只看该作者 微信分享

Aioli la...............................

鴨血粉絲湯

大天使

Rank: 14

升级 2.12%

UID: 59423
热情: 1994
人气: 108
主题: 1
帖子: 17871
精华: 42
积分: 10106
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-28

9#分享本帖地址

发表于 2009-8-26 18:56:51 |只看该作者 微信分享

原帖由 lucy9336 于 2009-8-26 14:54 发表
是 Aioli sauce

正解！！！基本上来说就是带有Garlic的Mayo。。。。所有的老外超市都有的卖的。。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

东北虎xX

Rank: 6 Rank: 6

升级 56%

UID: 23645
热情: 24
人气: 14
主题: 0
帖子: 688
精华: 0
积分: 368
阅读权限: 20
注册时间: 2002-11-19

10#分享本帖地址

发表于 2009-8-26 23:06:53 |只看该作者 微信分享

是Aioli sauce

本人一生光明磊落、行的正、走的直、从来不说假话……

yax

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 53.7%

UID: 170453
热情: 4063
人气: 5804
主题: 97
帖子: 5348
精华: 0
积分: 7685
阅读权限: 30
注册时间: 2009-1-28

11#分享本帖地址

发表于 2009-8-27 00:20:57 |只看该作者 微信分享

老外说是叫Aioli ,但在超市买的Aioli 味道不一样，但我最近发现一个old fashion 牌子的美乃兹有 Garlic 味道的，和那个Aioli 味道很像。

AA0715

Rank: 8 Rank: 8

升级 42.4%

UID: 82884
热情: 46
人气: 201
主题: 4
帖子: 1141
精华: 0
积分: 712
阅读权限: 20
注册时间: 2006-8-14

12#分享本帖地址

发表于 2009-8-27 00:38:55 |只看该作者 微信分享

Aioli >>>>>>>>>>>>

小黑two

=黄金会员=

Rank: 16

升级 2.82%

UID: 155311
热情: 11430
人气: 13110
主题: 28
帖子: 5624
精华: 2
积分: 15141
阅读权限: 30
注册时间: 2008-9-4

13#分享本帖地址

发表于 2009-8-27 00:45:20 |只看该作者 微信分享

对对对，，就是这个aioli，，，很好吃。。。不国应该也很肥，，，

乙橙黏

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 54%

UID: 41304
热情: 275
人气: 1456
主题: 8
帖子: 1289
精华: 0
积分: 1540
阅读权限: 20
注册时间: 2005-6-24

14#分享本帖地址

发表于 2009-8-27 01:00:01 |只看该作者 微信分享

有blender可自制，超市买的还蛮难吃的~

亲吻草莓

Rank: 8 Rank: 8

升级 9.2%

UID: 24069
热情: 104
人气: 370
主题: 8
帖子: 567
精华: 0
积分: 546
阅读权限: 20
注册时间: 2005-1-10

15#分享本帖地址

发表于 2009-8-27 03:15:28 |只看该作者 微信分享

反正我知道burgerfuel和hell pizza配的都是garlic mayo~~~

不要和我比懒,我懒的和你比.

kikololo

Rank: 6 Rank: 6

升级 13%

UID: 147044
热情: 51
人气: 142
主题: 4
帖子: 267
精华: 0
积分: 239
阅读权限: 20
注册时间: 2008-7-5

16#分享本帖地址

发表于 2009-8-31 16:10:25 |只看该作者 微信分享

实在是谢谢大家哈~~~那个实在是太吸引我了~~马上赶去超市买回来试一试~

Tinker~bell

Rank: 8 Rank: 8

升级 73.4%

UID: 118892
热情: 105
人气: 50
主题: 1
帖子: 1493
精华: 7
积分: 867
阅读权限: 20
注册时间: 2007-5-24

17#分享本帖地址

发表于 2009-8-31 18:12:07 |只看该作者 微信分享

burgerfuel那个粘酱是特制的, 他们家有外卖的哦,一瓶瓶的,我也觉得很好吃.

水瓶妖精

大天使

Rank: 14

升级 52.9%

UID: 145125
热情: 5452
人气: 6106
主题: 184
帖子: 13492
精华: 0
积分: 12645
阅读权限: 30
注册时间: 2008-6-8

18#分享本帖地址

发表于 2009-9-9 19:55:48 |只看该作者 微信分享

超市里有卖 sour cream的，沾薯条很好吃

恋上Mickey

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 57.2%

UID: 58253
热情: 288
人气: 138
主题: 17
帖子: 2673
精华: 2
积分: 1572
阅读权限: 20
注册时间: 2005-12-13

19#分享本帖地址

发表于 2009-9-10 00:30:37 |只看该作者 微信分享

原帖由 bluesky771014 于 2009-8-26 14:05 发表
SOUR CREAM.....

好像是这个
我都是放冰箱里，然后吃热薯条的时候拿出来沾，
想到都流口水啊

寒冰

开国大老

Rank: 10

升级 16.8%

UID: 125782
热情: 422
人气: 535
主题: 8
帖子: 3495
精华: 1
积分: 2252
阅读权限: 30
注册时间: 2007-8-9

20#分享本帖地址

发表于 2009-9-10 00:31:24 |只看该作者 微信分享

mayonnaise

Try your best,whatever you get~~~~

寒冰

开国大老

Rank: 10

升级 16.8%

UID: 125782
热情: 422
人气: 535
主题: 8
帖子: 3495
精华: 1
积分: 2252
阅读权限: 30
注册时间: 2007-8-9

21#分享本帖地址

发表于 2009-9-10 00:31:52 |只看该作者 微信分享

ＦＯＯＤＴＯＷＮ就有得賣

Try your best,whatever you get~~~~

cguy

Rank: 8 Rank: 8

升级 69.8%

UID: 3870
热情: 15
人气: 14
主题: 0
帖子: 1643
精华: 0
积分: 849
阅读权限: 20
注册时间: 2005-2-13

22#分享本帖地址

发表于 2009-9-10 01:04:33 |只看该作者 微信分享

个人认为sour cream不如蛋黄酱

vote02

初级站友

Rank: 2

升级 45%

UID: 199007
热情: 4
人气: 0
主题: 0
帖子: 32
精华: 0
积分: 19
阅读权限: 20
注册时间: 2009-9-9

23#分享本帖地址

发表于 2009-9-10 12:14:52 |只看该作者 微信分享

喜欢burgerfuel 家的那个

behappy

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 77.1%

UID: 2738
热情: 453
人气: 872
主题: 27
帖子: 2160
精华: 0
积分: 1771
阅读权限: 20
注册时间: 2003-10-17

24#分享本帖地址

发表于 2009-9-11 18:28:06 |只看该作者 微信分享

还有一种可能就是 “太太乐” ---tartare sauce。。。

那个我很喜欢的~

islytid

Rank: 8 Rank: 8

升级 55.6%

UID: 9065
热情: 157
人气: 621
主题: 10
帖子: 731
精华: 1
积分: 778
阅读权限: 20
注册时间: 2003-3-21

25#分享本帖地址

发表于 2009-9-13 01:02:43 |只看该作者 微信分享

MAYO 是原味的蛋黄酱。
AIOLI加了 garlic puree
tartare 一般加的是酸瓜，capers, 和一些常见的herb.
至于sour cream, 一般是配 wedges 和 kumara chips 的！！

大概是这样！