new market的michel's patisserie还有汉山

cindyppz

昨天和lg跑去new market，之前曾经路过一家michel's patisserie 再broadway最中心地带，277对面的那一边马路。看着蛋糕种类很多，很可爱，一直想去试试，所以昨天就进去咯

一个洋人老头，我点了一个cofffe/cake combo，lg一块mousse蛋糕。当时柜台就他一个人。先把蛋糕给了我们，让我们自己端走，我们就端到后面放下东西。我想说，店里救他一个人，可能他不会来送咖啡了，何况当时也没有给我们号码牌，蛋糕也要我们自己端走的

所以，为了帮他省一下时间，我就会到柜台等他冲咖啡，准备自己端回去。当时他正在serve另一个客户，takeaway的

他serve完，问我有什么事吗, 我就说 i'm just waiting for the coffee. 然后他就非常不客气地说 i'll bring it to you once i've finished MAKING it!! 那个语调就是，我做好了，就给你拿过去，你崔什么催?!

然后我就很生气。我本来是想帮他节省时间，自己去拿酒好了，也没有要催他，本来就打算自己等的。他既然不嫌麻烦自己要送过来，我还省事呢！可是他的态度就很恶劣。作为服务生，应该用please just take a seat, i'll bring it around to you shortly/in a sec/once i've made it. 中文也就是麻烦请稍等/我等一下给您送过去 如果他用这种语调跟我说，我可能还会跟他解释it's alright, i'll just wait around and save you the trouble.

后来才知道，他staff room还有一个华人男生，他把咖啡给我送过来，等我们吃完快走了，那个洋人也转身进staff room, 我们擦身而过，他看我们的眼神还是特别奇怪。凡到那个华人男生还谢谢我们。

哼 不动好赖的怨老头


至于他们家的味道嘛。。。。咖啡，我要的mochaccino, 味道很奇怪。。。除了上面巧克力分，没觉得有巧克力的味道。而且咖啡dregs的味道特别重

蛋糕，性价比，我觉得没有前面超群好吃。虽然西式蛋糕奶油里经常家一点点盐提味，可是他们的盐价的有一点点多，奶油不是我喜欢的那种‘fluffy’香奶油，而是那种类似butter cream，超市点心里那种仿制奶油，硬硬的腻腻的那种。蛋糕味道没吃出来，因为都是奶油了！虽然比超市的好很多，但是跟超群那种清淡 light 海绵绵的感觉还是差很多。价格，4.5一块，比超群小，要是我可能会买超群吧


顺序有点颠倒，不过我们是喝完咖啡区的汉山

我要了一个海南鸡饭，其实是给我lg点的，他特别喜欢吃。他自己要了一个pork kebab vermicelli，还有一份头盘的，忘了叫什么名字，就是把粉丝，和菜，做成我们类似春卷的东东，只不过用的是米粉皮

海南鸡饭，米饭不够松，觉得有点heavy, 没有鸡汤的清香，不过也还ok. 鸡肉感觉油特别特别大，就是鸡皮那里，而且有点毛。多吃回腻，不过吃两块还是不错。他们家的酱料汤汁都用了大量的姜。说是在我本身不太喜欢姜，做菜会放些去腥，但是一般不会姜味特别浓。男友的pork kebab来了两块，因为吃得不多，没啥感觉，不过很嫩，味道也不错，就是没细尝。

头盘的那个米粉卷，我不太喜欢。因为他们几乎没啥菜，就都是米粉了，所以那个口感就是。。。干干的粘在嘴里很难受，还有由汤汁蘸着，不然煮过了的粉丝，捞干放久了以后变成‘陀’的口感 实在不咋地

lg很喜欢粉丝，我也喜欢啊，可是粉丝放久了的口感就大打折扣

[ 本帖最后由 鴨血粉絲湯 于 2009-7-30 18:45 编辑 ]

瑞希

LZ没必要为了这点小事生气拉～

我觉得michel家的蛋糕很好吃呀～

日日玩

鴨血粉絲湯

LZ很少去NewMarket哦？？

排山倒海

...汉山要吃 炸春卷 什锦饭  米粉就炒鸡檬最好吃啦~  河粉个人喜欢吃猪扒河 lg喜欢特别牛河（男生喜欢吃牛肉的貌似）  虾卷是逗你玩呢 还那么贵  不推荐

黎小咖

michael‘s 好吃 但是歧视亚洲人。
以前我同学在那儿打工 她说老板人不怎么样~

SpringBB

本人倒觉得michael家的蛋糕不怎么样，，，

虽然他家走的是法式dessert & pastry的风格（从他家的名字上就可以看出来）
但是本人也去过他家在broadway上的分店，也就是LZ说的那家。。。

首先：觉得东西不够新鲜，，我点的是巧克力puff，，觉得巨硬。。。。

其次：觉得他家生意明显和broadway上其他家差很多，当时我们是中午1点，
             也就是lunch 和 afternoon tea的黄金时间去的，，在我们坐在那里的40多分钟里。。。居然只有2个客人进来过。。
            和街对面的几个咖啡店里人都排起队等order相比，，，就不多说了。。。

所以建议下次大家再经过那家店。。。。一定要慎重考虑啊。。。。。

DogDots

在CITY吃過他们的蛋糕什么的,,,OK把就!!

kristin

那老头确实服务很差,而且很歧视亚洲人似的
比他家好吃的多去了