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[时尚家居] 竹笋能吃吗? [复制链接]

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楼主
发表于 2009-11-1 20:53:58 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
问一下家里花园有种竹子的,那些小竹笋能吃吗?

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沙发
发表于 2009-11-1 21:59:57 |只看该作者 微信分享
能吃。。。。。。。

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发表于 2009-11-1 22:15:45 |只看该作者 微信分享
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哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2009-11-1 22:20:58 |只看该作者 微信分享
當然可以阿
去皮煮熟過冷水+沙拉醬 就是最簡單冷盤的做法
炒菜煮湯都很棒

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发表于 2009-12-13 07:20:12 |只看该作者 微信分享
能吃,好不好吃就看你的手艺了。

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发表于 2009-12-13 23:08:18 |只看该作者 微信分享
FLEE MARKET 有卖

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发表于 2009-12-14 13:35:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-12-15 00:09:23 |只看该作者 微信分享
竹笋要怎么才能去掉那种麻麻的感觉啊?上次在马场买了竹笋,做竹笋炒肉,吃到嘴里有股麻麻的感觉,不是很好吃,喜欢吃那种酸笋。。

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发表于 2009-12-15 10:18:32 |只看该作者 微信分享
有点苦啊,怎么做菜好吃呢?

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发表于 2009-12-15 13:17:13 |只看该作者 微信分享
先在开水里汆过,然后放入凉水.这样就能去除笋的苦涩味了.把肉,笋剁碎,一起炒来吃.可好吃了,很下饭的.不过笋很吃油,用五花肉,最好.
http://sign.512ms.com/mswsign.asp?mswid=47198[/img][/url]

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