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[投食问路] 谢谢斑竹鼓励 菜鸟MM再上一个简单的 冰糖猪脚 [复制链接]

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哈卡一族 高尔夫达人

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楼主
发表于 2009-11-12 16:04:08 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 joann1013 于 2009-11-26 15:59 编辑

多谢斑竹的鼓励 让我的“大盘鸡”变精华

好高兴哦 呵呵

再发一个简单又易做的 冰糖猪脚


把猪脚放在锅里加入冷水煮开~目的是把猪脚里的血洗掉~

等煮开后在用温水把锅里的猪脚洗干净,


然后把猪脚用水冲一下放入锅中,


然后把冰糖,花生,八角,桂皮放进去,倒酱油和料酒~



先用大火把猪脚煮开~


煮开后就把八角和桂皮拿出来了~


然后加2勺糖~用小火满炖2小时就好了



这个就是我的成品 拍得有点难看 不好意思啦


下面是大盘鸡的连接

http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1273971&page=1#pid21091522

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沙发
发表于 2009-11-12 16:37:42 |只看该作者 微信分享
so easy and so nice! will try this weekend

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板凳
发表于 2009-11-12 17:28:59 |只看该作者 微信分享
so easy and so nice! will try this weekend
menlinda 发表于 2009-11-12 16:37

恩 这个真的好容易做

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地板
发表于 2009-11-12 17:31:50 |只看该作者 微信分享
再加一个非常简单的剥皮鱼

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发表于 2009-11-12 19:24:57 |只看该作者 微信分享
呵呵。。這個很費時閒哦。。而且TRY下全部用冰糖。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2009-11-12 21:28:51 |只看该作者 微信分享
看上去好好吃,下次试试做下,谢谢LZ~~~~~~
http://home.img1.ybbs.ca/upload/album/2013/8/30/2013830105825431576.gif

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发表于 2009-11-13 11:45:49 |只看该作者 微信分享
呵呵。。這個很費時閒哦。。而且TRY下全部用冰糖。
鴨血粉絲湯 发表于 2009-11-12 19:24

其实如果家里有高压锅的话 就会省很多时间

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发表于 2009-11-13 14:17:52 |只看该作者 微信分享
用高压锅要煮多久呢?mm里面是加的花生吗

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发表于 2009-11-13 14:39:15 |只看该作者 微信分享
看起來好香;smile;,只作過清湯的花生燉豬腳還沒試過紅燒的,下次試試

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发表于 2009-11-13 15:14:48 |只看该作者 微信分享
用高压锅要煮多久呢?mm里面是加的花生吗
瑞希 发表于 2009-11-13 14:17

因为我家的是电高压锅 一般我都是25-30分钟这样 因为我有加花生 所以想让花生入味些 不过话说回来 这里卖的花生好象很难煮软 没国内的好吃 呵呵

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发表于 2009-11-13 16:09:46 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-11-14 09:56:31 |只看该作者 微信分享
要熬2个小时这么久,,,卖相很漂亮,,谗ing

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发表于 2009-11-14 12:08:42 |只看该作者 微信分享
要熬2个小时这么久,,,卖相很漂亮,,谗ing
koneko 发表于 2009-11-14 09:56

如果家里有高压锅就不用那么久了

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发表于 2009-11-15 04:29:48 |只看该作者 微信分享
最近似乎迷上做菜了?

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发表于 2009-11-15 08:27:18 |只看该作者 微信分享
做好的有没有那股味道啊?每次在超市见到猪脚都有要买的冲动,结果每次老公都会说有那股味道,只好放弃,其实做好我也不吃,主要是给他吃,呵呵。
一切都要从头开始,这将是一段艰辛而又漫长的日子.....

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发表于 2009-11-15 11:28:57 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-11-17 12:48:46 |只看该作者 微信分享
最近似乎迷上做菜了?
动感小猫咪 发表于 2009-11-15 04:29

哈哈 是的 是的

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发表于 2009-11-17 12:50:08 |只看该作者 微信分享
做好的有没有那股味道啊?每次在超市见到猪脚都有要买的冲动,结果每次老公都会说有那股味道,只好放弃,其实做好我也不吃,主要是给他吃,呵呵。
jenny11881 发表于 2009-11-15 08:27

这个我真的没办法回答你 因为我不吃猪肉的 这个都是做好后给老公和弟弟吃 他们觉得OK 你要去选那种无骚味的肉才行 不要去洋人超市买肉 味道很大

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发表于 2009-11-17 21:52:10 |只看该作者 微信分享
不錯 喔。。。。。。。。。。哈哈哈

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
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发表于 2009-11-18 03:14:52 |只看该作者 微信分享
不喜欢花生!!!!!!!!但喜欢猪脚!!!!!!!!;biggrin;

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发表于 2009-11-18 16:12:43 |只看该作者 微信分享

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发表于 2009-11-20 17:46:00 |只看该作者 微信分享
不喜欢花生!!!!!!!!但喜欢猪脚!!!!!!!!;biggrin;
oh? 发表于 2009-11-18 03:14

哈哈 我是花生 猪脚都不喜欢 所以做好了只有看的份

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发表于 2009-11-21 08:46:00 |只看该作者 微信分享
饿了耶
好福气!

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发表于 2009-11-21 11:58:46 |只看该作者 微信分享
电高压锅真的是 节省能源的,非常环保的东西哦. 我家也有一个,用来压这种费火的菜很省时的. 而且又比传统高压锅安全.  大家回国的时候都搬一个回来.  以后做这样的菜就省时多了

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发表于 2009-11-21 15:38:05 |只看该作者 微信分享
看起來真的食指大動耶~~~~~
【SKY網上6年台灣信譽賣家=2005-2011】
【TradeMe網 510+Feedback的信譽賣家#Strawberrypark】
【台灣嚴選精品】★美衣★美鞋+美靴★公主李純手工假睫毛★小凱老師研發面膜★我的心機眼膜★
M:021518963
Q:84313643
微信: BerryParkNZ
E:berryparknz@hotmail.com

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发表于 2009-11-25 10:29:14 |只看该作者 微信分享
电高压锅真的是 节省能源的,非常环保的东西哦. 我家也有一个,用来压这种费火的菜很省时的. 而且又比传统高压锅安全.  大家回国的时候都搬一个回来.  以后做这样的菜就省时多了
waywaywayway 发表于 2009-11-21 11:58

恩 我也这样觉得 而且现在的电高压锅功能又多 很不错用

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发表于 2009-11-25 10:30:13 |只看该作者 微信分享
看起來真的食指大動耶~~~~~
草莓公園店長 发表于 2009-11-21 15:38

呵呵 我老公说我这种不吃猪肉的人 永远感受不了你们吃猪肉人的乐趣;titter;

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发表于 2009-11-25 20:01:56 |只看该作者 微信分享
路过学习.......................

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