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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ［菜脯芙蓉蛋］念念妈妈家常菜

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[投食问路] ［菜脯芙蓉蛋］念念妈妈家常菜 [复制链接]

睡袋里的猫

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-1-19 23:20:28 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由睡袋里的猫于 2010-1-20 18:58 编辑

在华人超市无意发现萝卜干啊！
萝卜干，又名菜脯。

出国后一直念念不忘妈妈煮的萝卜干煎蛋，上配粥爽口香齿，下送饭可口脆香啊。
于是赶紧买回家来，按照妈妈说的步骤煮来当晚餐了。
今天好开心！
写个菜谱分享给大家～系统把图片缩小了，不知到怎么原倍插入。
大家勉强看看，步骤简单，可完成后可是好好吃的喔～当然商店买的萝卜干，比起乡下亲戚捎来的
手作萝卜干来说，味道差远，但解近渴还是不错的，希望大家喜欢。

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亲亲小猪猪

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沙发

发表于 2010-1-19 23:22:50 |只看该作者 微信分享

传说中的沙发{:7_364:}

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血红血红的玫瑰

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板凳

发表于 2010-1-19 23:55:42 |只看该作者 微信分享

好漂亮，一看就很好吃的样子

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地板

发表于 2010-1-20 00:26:42 |只看该作者 微信分享

嘿嘿..
我也喜欢吃~
如果拿辣的萝卜干就更好吃了。

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发表于 2010-1-20 04:03:41 |只看该作者 微信分享

原来要加水才会脆,之前我一直是赶超,感觉有点干, 下次试试看,我超喜欢吃这道菜.....

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发表于 2010-1-20 08:58:43 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

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发表于 2010-1-20 09:07:05 |只看该作者 微信分享

LZ你买的菜脯带有甜味吗？之前试过的菜脯带有甜味，不喜欢。

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睡袋里的猫

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发表于 2010-1-20 11:35:19 |只看该作者 微信分享

7# adada

我在华人超市里看到有甜味的，还有已经切块的，另外有2种是整棵没标明甜的。我就是买没标注甜的那款，直接吃的时候咸为主。可惜不是中国产的。（－口－）

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睡袋里的猫

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发表于 2010-1-20 11:37:20 |只看该作者 微信分享

5# 路人
恩恩一定要加水呢，我第一次自己煮的时候也没加水，干巴巴的，吃的我哭泣啊。这次回国要求妈妈煮亲自示范煮一次，于是发现关键了～

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睡袋里的猫

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发表于 2010-1-20 11:38:36 |只看该作者 微信分享

4# 大象小新

是啊，辣的直接吃都超好吃。就是外面牌子很多，不知到哪个更好吃些。

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鴨血粉絲湯

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发表于 2010-1-20 14:04:49 |只看该作者 微信分享

原創？ SORRY因爲菜譜上有個“大粒原創”的LOGO。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2010-1-20 17:09:50 |只看该作者 微信分享

传说中的菜圃蛋~~爱7

靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

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发表于 2010-1-20 17:42:15 |只看该作者 微信分享

好好好好吃嘎啊

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水晶的眼泪

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发表于 2010-1-20 22:17:39 |只看该作者 微信分享

刚从国内回来～～～～刚刚看到帖子想起我爸的绍子面，现在又想起我妈做的菜了～～～～

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睡袋里的猫

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发表于 2010-1-21 10:41:05 |只看该作者 微信分享

11# 鴨血粉絲湯 是啊，我就是大粒，编辑的时候顺手上去的。
把你迷惑了。

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发表于 2010-1-21 17:13:12 |只看该作者 微信分享

应该挺香的吧。。。。

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睡袋里的猫

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发表于 2010-1-23 14:46:54 |只看该作者 微信分享

16# barry821

朴实却很好吃。比山珍海味更让你念念不忘。

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发表于 2010-1-23 17:46:58 |只看该作者 微信分享

不错不错，改天可以试试呢~~~~

http://home.img1.ybbs.ca/upload/album/2013/8/30/2013830105825431576.gif

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发表于 2010-1-23 19:51:17 |只看该作者 微信分享

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发表于 2010-1-23 21:45:57 |只看该作者 微信分享

我也经常做这个的，但是不知道菜脯还要先煮的~~~
又学到新东西啦，谢谢楼主的分享：-）

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商业/机构认证

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发表于 2010-1-23 21:48:21 |只看该作者 微信分享

怎么这么多从来都没看过没吃过的美食啊，感吧祖国真是辽阔啊

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睡袋里的猫

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发表于 2010-1-23 22:45:47 |只看该作者 微信分享

我也经常做这个的，但是不知道菜脯还要先煮的~~~
又学到新东西啦，谢谢楼主的分享：-）
milier711 发表于 2010-1-23 21:45

如果有好的菜脯不能浪费啊，下次我分享另外一个做法，也很好吃的喔

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三只猫的冒险

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发表于 2010-1-26 00:58:00 |只看该作者 微信分享

请问煎蛋要放油么？

心灵不在它生活的地方,但在它爱的地方.

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睡袋里的猫

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发表于 2010-1-26 15:21:59 |只看该作者 微信分享

请问煎蛋要放油么？
三只猫的冒险发表于 2010-1-26 00:58

一般说来是不需要的。
我自己做时煎蛋步骤就没再放油了。

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发表于 2010-2-3 14:04:43 |只看该作者 微信分享

这个很下饭~　昨晚还做了！

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发表于 2010-2-3 21:23:18 |只看该作者 微信分享

很下饭的菜

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果冻小m 果冻小m 当前离线 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 分享 0 记录 0 相册 6 好友 0 日志 0 在线时间 1848 小时注册时间 2005-7-13 阅读权限 0 最后登录 2016-7-29 头像被屏蔽禁止访问 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 阅读权限 0 注册时间 2005-7-13 串个门加好友打招呼发消息	27#分享本帖地址发表于 2010-2-4 22:27:18 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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睡袋里的猫

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发表于 2010-2-5 18:41:16 |只看该作者 微信分享

很下饭的菜
天地无极发表于 2010-2-3 21:23

很下饭的菜

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睡袋里的猫

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发表于 2010-2-5 18:42:54 |只看该作者 微信分享

这个很下饭~　昨晚还做了！
公孙公子发表于 2010-2-3 14:04

我也是

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发表于 2010-2-6 02:09:58 |只看该作者 微信分享

配粥吃相当之好啊！

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