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[投食问路] CHERRIE 櫻桃季節 SEASON：一點都不難的好EZ喬麥湯麵(多多圖) [复制链接]

櫻桃黑幫

老站友

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电梯直达

楼主

发表于 2010-4-8 16:32:18 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

料理名稱: 一點都不難我好健康之EZ煮喬麥湯麵

煮廚: SEASON大人

料理時間: 6-15分鐘 (看手腳俐落程度)

難易度: 簡單等級

份量: 吃很飽的2人份

材料 :

1.大伯家的有機番茄3顆

2.特價的空心菜1小把

3.很多蛋白質的低熱量吃到飽豆腐半盒

4.很厲害的香菇 4朵

5.喬麥麵 2把

卓料

1.鹽巴適量

2.黑胡椒適量

3.素雞粉適量

4.醬油一小瓶蓋

5.素沙茶一小球

6.芝麻油 (香油也可以)

7.義大利HERB

湯麵要好吃

首先從麵條開始煮

SEASON大人不知道從哪個角落找來的

看起來還很健康吃的喬麥麵條

白水直接下去煮啦

先把水煮開後

再把麵條丟下去

喬麥麵本身就很Q

所以只要煮到麵條變成白白胖胖

滾個4-6分鐘就可以啦

在煮麵條的時候

趕緊再開下一鍋

白水一樣煮下去

然後就要來切豆腐啦

功夫好的MM

可以直接放在手上切

連砧板都不用洗

****警告 : 等等手還要用.千萬不要把收切傷了
!***

接著就把乾燥的很厲害香菇

洗乾淨之後丟進去(不用泡開)

一起跟豆腐煮啦!

說時遲那時快

很快的喬麥麵就煮好啦

不過還沒有結束@@

直接把鍋子拿到水龍頭下

加入冰涼的水

讓喬麥麵三溫暖來一下

然後把麵條撈出

稍微冷過的麵會變Q

而且做成湯麵也不會爛爛的

接下來加入適量的芝麻油

滑溜滑溜

讓麵條增加香味

看起來白皙透明的啦!

還可以吃出喬麥的天然味道唷

然後就可以選兩個碗

把麵條放到碗裡頭等待啦

這個時候豆腐香菇湯底應該已經完成了

香噴噴有夠健康又厲害

接著就可以開始把喜歡的蔬菜丟進去一起燉啦

這次SEASON大人加入的是

大伯家的有幾番茄

讓湯底有點酸甜味

還有高纖維的綠色空心菜

喜歡吃辣的

可以把辣椒一起丟進去煮唷

大火大概滾個2分鐘

等菜軟了就OK啦

這時候開始調味

加入鹽巴.素雞粉 .黑胡椒.香油

想要來點異國風情的

就灑點義大利HERB進去

會有一種…義大利的味道~咩

接著把湯倒進QQ喬麥麵裡頭

就大公告成啦

高檔料理擺盤都要加一點香料

所以我們也要裝模作樣一下

挖一坨素沙茶擺上面

裝模作樣的湯麵就好啦!!

最後附上SEASON大人有一天煮的早餐

看起來很好吃之有一點燒焦味道的小鳥米粥

背景是之前出現過的空心菜+腐乳炒

湯麵進階板

做法跟樓上一模一樣

只是蔬菜跟料不一樣

來囉!!

素肉燥葫蘆瓜湯麵

背景是大伯家有幾火辣辣椒炒五香豆干

還有鬼打牆還沒完的"又是湯麵系列"

圓滾滾的白色丸子

是素的香菜丸子

蒟蒻做的

可以增加飽足感

好了真的是最後了

CHERRIE小姐做的

MANUKA蜂蜜無骨"素" 雞翅

其實是大豆纖維做成滴唷!!!

感謝收看啦!

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kilihelsey

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CHERRIE 櫻桃幫幫主-----工商服務時間：NOOD單人沙發床,方便摺疊搬運,售價150元,可以發短訊息我0210727777！謝謝唷

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沙发

发表于 2010-4-8 17:10:31 |只看该作者 微信分享

哈哈，拿刀切豆腐那张好吓人

现代女人找老公标准：
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(男家)父母双亡。

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miss_ha

开国大老

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板凳

发表于 2010-4-8 17:23:25 |只看该作者 微信分享

健康好吃~~~~~~~~~~~~~

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yyl6123

SkyKiwi天使

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地板

发表于 2010-4-8 17:55:21 |只看该作者 微信分享

LZ的头像是本人吗。

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鴨血粉絲湯

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发表于 2010-4-8 18:08:13 |只看该作者 微信分享

素到家了。。無敵了。。。

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athenating

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发表于 2010-4-8 18:46:59 |只看该作者 微信分享

不错！
很有生活情调阿
嘻嘻

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喵喵喵喵

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发表于 2010-4-8 19:38:05 |只看该作者 微信分享

素食也看起來好香喔~~

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BabyG

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发表于 2010-4-8 19:58:17 |只看该作者 微信分享

看樣子很不錯呢~ 而且很健康 =)

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
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箭在弦上

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发表于 2010-4-8 20:21:05 |只看该作者 微信分享

好素喲....MM身在尼姑庵?

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微笑彩虹

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发表于 2010-4-8 21:21:56 |只看该作者 微信分享

很不錯,健康又好吃
時常也要煮素食, 謝謝分享呢

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ヤ`逝い

本站元老

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发表于 2010-4-9 14:00:08 |只看该作者 微信分享

很好很强大。。

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yyzfk

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发表于 2010-4-9 17:46:06 |只看该作者 微信分享

;victory;;victory;;victory;

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棉糖花衣

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发表于 2010-4-9 17:54:31 |只看该作者 微信分享

看起来很香啊~

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本站元老

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发表于 2010-4-9 18:01:40 |只看该作者 微信分享

看来没吃饭的时候不能到“美食版”来呀，看的我这个饿呀

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tommybabe

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发表于 2010-4-9 18:14:55 |只看该作者 微信分享

鸡翅膀看着不错喔，慈心素食能买的到吗？

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bblov

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发表于 2010-4-9 22:19:26 |只看该作者 微信分享

很好吃很健康的樣子~~~~~~~~

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果冻小m 果冻小m 当前离线 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 分享 0 记录 0 相册 6 好友 0 日志 0 在线时间 1848 小时注册时间 2005-7-13 阅读权限 0 最后登录 2016-7-29 头像被屏蔽禁止访问 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 阅读权限 0 注册时间 2005-7-13 串个门加好友打招呼发消息	17#分享本帖地址发表于 2010-4-10 00:27:21 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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等等等等

开国大老

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发表于 2010-4-10 00:42:17 |只看该作者 微信分享

不错,好素喲

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monmon886 monmon886 当前离线 UID 157825 热情 61 人气 104 主题 5 帖子 1283 精华 1 积分 739 分享 0 记录 0 相册 1 好友 0 日志 0 在线时间 552 小时注册时间 2008-9-30 阅读权限 0 最后登录 2012-9-17 头像被屏蔽禁止访问 UID 157825 热情 61 人气 104 主题 5 帖子 1283 精华 1 积分 739 阅读权限 0 注册时间 2008-9-30 串个门加好友打招呼发消息	19#分享本帖地址发表于 2010-4-10 01:47:02 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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櫻桃黑幫

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发表于 2010-4-10 03:03:46 |只看该作者 微信分享

有！素雞翅就是在慈心買的,吃素的mm有沒有推薦其他買素食的地方呀？吃素之後我皮膚都變好了呢！繼續吃下去囉～

CHERRIE 櫻桃幫幫主-----工商服務時間：NOOD單人沙發床,方便摺疊搬運,售價150元,可以發短訊息我0210727777！謝謝唷

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nzlaiyifen nzlaiyifen 当前离线 UID 224686 热情 620 人气 935 主题 20 帖子 2525 精华 0 积分 2058 分享 0 记录 0 相册 2 好友 5 日志 0 在线时间 783 小时注册时间 2010-4-6 阅读权限 1 最后登录 2016-8-17 头像被屏蔽禁止发言 UID 224686 热情 620 人气 935 主题 20 帖子 2525 精华 0 积分 2058 阅读权限 1 注册时间 2010-4-6 串个门加好友打招呼发消息	21#分享本帖地址发表于 2010-4-11 13:28:37 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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