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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 有谁会挑好吃的大芋头吗？？？

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[投食问路] 有谁会挑好吃的大芋头吗？？？ [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-4-4 03:02:47 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

最近很馋，想吃芋头。。。。。。。。。。

买了几个，都有点硬，脆，不怎么好吃。。。。

请问，如果要蒸了蘸糖吃的。。。。该挑什么样的。。。。

GOOGLE了下，说要圆胖的。。。。切口颜色复杂的。。。。。但是都是国内的，荔浦芋头。。。不知道新西兰的KIWI芋头是如何挑选。。。。。

请高人指点。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2010-4-4 11:10:27 |只看该作者 微信分享

我也不知道，飘过等答案！！！！！！！！！！！！！！！！

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鴨血粉絲湯

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板凳

发表于 2010-4-4 12:25:11 |只看该作者 微信分享

LZ 想吃的，我們叫芋苗。呵呵。超愛吃的。應該和這裡的芋頭不是一個种的吧。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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地板

发表于 2010-4-4 21:29:27 |只看该作者 微信分享

也很想知道怎么挑，上次买的太难吃了

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发表于 2010-4-4 23:11:13 |只看该作者 微信分享

haha, 三楼的同学，不知道你说的芋苗是不是我们方言中的小芋艿呢。。。。。。很粘很糯。。。。这个我自然是不奢望了。。。。。。

我上次蒸了个大芋头吃，也OK, 但是总觉得能更好吃，更粉些。。。。。。。。。。

有没有高人路过啊？？？

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发表于 2010-4-18 19:25:02 |只看该作者 微信分享

又买了一个，更难吃，完全是硬的，郁闷～～～有谁知道怎么挑这里的芋头吗？？

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GongIsMine GongIsMine 当前离线 UID 93346 热情 46 人气 8 主题 3 帖子 2098 精华 0 积分 1096 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1813 小时注册时间 2006-10-20 阅读权限 1 最后登录 2011-9-26 头像被屏蔽禁止发言 UID 93346 热情 46 人气 8 主题 3 帖子 2098 精华 0 积分 1096 阅读权限 1 注册时间 2006-10-20 串个门加好友打招呼发消息	7#分享本帖地址发表于 2010-4-18 21:35:20 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2010-4-18 21:37:34 |只看该作者 微信分享

还真没有挑过呢，想知道。只在洋人超市里买过一袋袋的。一点芋头味儿都没有。在华人超市也看见过，没敢买。没有找到合适的芋头蒸扣肉和拔丝。

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发表于 2010-4-18 22:00:25 |只看该作者 微信分享

爱吃芋艿的人只能放弃吃这里的大芋头, 质感差太多, 大芋头只有做成芋泥才能入口...

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发表于 2010-4-19 01:57:47 |只看该作者 微信分享

我把大芋头蒸熟，但是没办法弄成泥，太硬了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。啃啃还行。。。。。。。。。。

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发表于 2010-4-19 02:50:55 |只看该作者 微信分享

可以買冷凍的"檳榔芋頭"
很香很香

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发表于 2010-4-19 21:24:34 |只看该作者 微信分享

谢谢楼上的明天就去看看

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发表于 2010-4-19 21:57:17 |只看该作者 微信分享

那大芋頭是真的沒救了??

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发表于 2010-4-19 23:32:45 |只看该作者 微信分享

12# cherrymoya

感謝分享下次去買點是一般華人店有賣的那種嗎一袋一袋的

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发表于 2010-4-20 00:29:33 |只看该作者 微信分享

檳榔芋頭是冷凍的
一包一包的
好像$2多一點,馬來西亞的特別品種
在豆腐店跟T-Mark都有看到
口感很好
重點是比這裡的大芋頭味道香100倍
吃過後就在也沒買過大芋頭了

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发表于 2010-4-21 18:19:17 |只看该作者 微信分享

楼上滴，谢谢你，我买到啦，不过好贵啊，挺大一代的， 18刀。。。。我在惠灵顿。。。。唉

请问你应该怎么吃啊。。。。我蒸了吃，很粉，但是还有六个半个的那种，你有什么好的吃法介绍吗，谢谢啊

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