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[投食问路] wo家厨房自制红烧鲍鱼和海胆蒸蛋,海鲜大餐 [复制链接]

爱情有几斤zhong

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-1-1 22:37:08 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由爱情有几斤zhong 于 2010-1-3 10:55 编辑

2010年头一天，吃鲍鱼咯。
昨晚去买来的3头鲍，很不错，还是活的，好新鲜。今天BF用了一个下午的时间，小火慢炖出极品鲍鱼，味道还是很不错滴

不废话，上照片。。。

够大吧。。。有男生手掌那么大呢。。。

把鲍鱼从壳里扣出来，上面有一层黑色的粘糊糊的东西，用刷子一点点刷干净，又是个大工程。放了1/2 Kg鸡翅，1/4鸭子，火腿，给鲍鱼作辅料，加几片姜，小火慢炖了5个小时。

最后青菜做底，上面浇上用高汤和蚝油调的汁。
大功告成。

再附送一个海胆蒸蛋

还有生蚝，呵呵

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沙发

发表于 2010-1-1 23:01:35 |只看该作者 微信分享

海鲜大餐！sf

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板凳

发表于 2010-1-1 23:02:07 |只看该作者 微信分享

沙发！！！！！！
羡慕会做菜的人！！！

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地板

发表于 2010-1-1 23:04:17 |只看该作者 微信分享

我恨那个害我坐板凳的人

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发表于 2010-1-1 23:09:48 |只看该作者 微信分享

好大的鲍鱼阿,

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-1-1 23:13:46 |只看该作者 微信分享

呵呵，我只是那个会吃的人。。。。。

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发表于 2010-1-2 00:07:48 |只看该作者 微信分享

新鲜鲍鱼烫一分钟就挺好

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发表于 2010-1-2 00:57:53 |只看该作者 微信分享

請問海膽哪里買得到呢？

﹏.Γ在呯淡的馹吇裡

等待着Mr.Right ╮oО°

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RainbowCovenant

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发表于 2010-1-2 01:00:37 |只看该作者 微信分享

请问鲍鱼要到哪里买？

幫助你精明購物為你提供形象設計
http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1274894

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发表于 2010-1-2 01:01:40 |只看该作者 微信分享

哇....鮑魚我的最愛啊

【貴族狗狗】 - ★ NZ獨家日本直購的狗狗小店 ★
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★
微信：dogdots（備註：skykiwi）, Phone: 021-426689

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发表于 2010-1-2 01:16:12 |只看该作者 微信分享

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发表于 2010-1-2 01:16:58 |只看该作者 微信分享

我的口水不停地流、不停地流、流、流。。。。。。

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-1-2 10:20:13 |只看该作者 微信分享

請問海膽哪里買得到呢？
尛┎чαп 发表于 2010-1-1 23:57

我们是在market买的，每周日上午在Takapuna。

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-1-2 10:23:27 |只看该作者 微信分享

请问鲍鱼要到哪里买？
RainbowCovenant 发表于 2010-1-2 00:00

鲍鱼就在sky的新货版有人卖，我们去他家买的。

很不错，都是活的。31号早上刚刚运到。

$70一公斤大鲍鱼，$7一打生蚝

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发表于 2010-1-2 11:24:48 |只看该作者 微信分享

真的是海鲜大餐哦

无语....

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-1-2 11:59:32 |只看该作者 微信分享

ding la .............

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发表于 2010-1-2 12:40:30 |只看该作者 微信分享

真不错，鲍鱼很大呀

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男人与公狗

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发表于 2010-1-2 20:11:19 |只看该作者 微信分享

太赞了！好大的海胆！

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发表于 2010-1-2 20:11:22 |只看该作者 微信分享

夏天吃鲍鱼会不会出鼻血??

有些失去  是注定的
   有些缘分  是永远不会有结果的
爱一个人不一定要拥有~
   但是拥有一个人  就一定要好好的  爱她！！

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发表于 2010-1-2 23:21:59 |只看该作者 微信分享

好诱人呀。

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发表于 2010-1-3 09:16:07 |只看该作者 微信分享

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-1-3 23:03:51 |只看该作者 微信分享

呵呵，还好，鲍鱼好像不太上火。。。。

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发表于 2010-1-3 23:07:25 |只看该作者 微信分享

lz好会做菜啊

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发表于 2010-1-3 23:15:29 |只看该作者 微信分享

请问LZ的鲍鱼是在哪买的？？好想买点鲍鱼回来试试。

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-1-3 23:21:36 |只看该作者 微信分享

不好意思，本人不会做饭，我家厨房是我BF主厨的。

鲍鱼是在SkyMall网络商城(新货交易)看到的广告，去他家买的，生蚝也是。很不错的。
你可以联系他们
9403899 or 021812500 地址：17J Domain Road，Panmure

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中场割草机30

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发表于 2010-1-4 12:09:26 |只看该作者 微信分享

本帖最后由中场割草机30 于 2010-1-4 15:12 编辑

卖新鲜野生黑鲍鱼昨天刚捕回来，$10/each
有意请联系QQ;82710447 (注明买鲍鱼)

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发表于 2010-1-4 15:45:07 |只看该作者 微信分享

{:7_334:} {:7_334:}{:7_334:} what a waste...

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woowa woowa 当前离线 UID 109796 热情 507 人气 2538 主题 48 帖子 1610 精华 0 积分 2436 分享 0 记录 0 相册 1 好友 5 日志 0 在线时间 8482 小时注册时间 2007-3-4 阅读权限 0 最后登录 2019-3-21 头像被屏蔽禁止访问 UID 109796 热情 507 人气 2538 主题 48 帖子 1610 精华 0 积分 2436 阅读权限 0 注册时间 2007-3-4 串个门加好友打招呼发消息	28#分享本帖地址发表于 2010-1-4 16:39:32 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-1-4 23:35:48 |只看该作者 微信分享

开始想念海胆炒饭。

LZ好详细的步骤！

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-1-5 08:17:31 |只看该作者 微信分享

海胆炒饭吗？下次要试一下。

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