秀秀这2天看球吃的夜宵。。

洋鮭鮭

世界杯期间，几乎天天熬夜。。。

半夜肚子饿，就煮了东西看球吃~~

前面的就不放了，就这2天的~~

大半夜吃都胖死了。。




昨天的【三文鱼+意大利面】

一点点的意大利面煮出来那么多啊！！吃不完。。

都快把鱼给淹没了！！





材料：三文鱼  黑胡椒 盐 油 意面 意面酱 水 蕃薯粉
         【有蘑菇最好啦。在来点西兰花！】

做法：

把三文鱼洗干净，但是要小心，鱼容易碎。

抹上盐，等大约5分钟。可以放点酒。【不是啤酒，是花雕或者料酒】

【这时就要放意大利面下去煮了。用开水哦，比较快！等15分钟左右才差不多。水还没沸腾之前盖盖子，水沸腾之后，不盖盖子，一直让它沸着，要是还没熟，就在加点水，不盖是为了防止你煮鱼的时候，水会溢出。】

热锅，下鱼。小心，小心，慢慢的，别急。

不要把鱼弄出裂缝，等熟了就容易碎。

等到鱼有一面变得焦焦的在翻面！

要小心，鱼熟了更容易碎。。。。碎了就难看了。。

减少翻面的次数可以避免这种情况出现

2面熟了之后，关火，热着，先弄面。

15分钟之后，意面差不多软了，倒掉热水，冲冷水进去泡30秒在倒出来。
【这样据说面会很Q很好吃】。

意大利面的酱加下去，在弄点蕃薯粉和水~煮出来的酱会变得稠稠的。


水沸腾之后，关火。


先放鱼，在放意面。

在鱼上撒点黑胡椒，在挤点柠檬汁！

放盘子里，可以吃啦~！！







今天的夜宵~~【酱油水虾+蘑菇】。。

本来不想加酱油的，但是不够咸，煮出来就变黑黑的了。。真难看。

应该听楼下的，直接弄成清蒸的。！！！！


       

【这图还是小点好了- -   大了难看死了。】



用这种咸咸的海鲜加上可乐~爽歪歪~~

材料：虾，蘑菇，生抽，老抽，花雕【在买点蒜~会比较好看】

做法：

把虾洗洗，热锅，虾下锅双面煎。

到有虾的香味出来，蘑菇放进去一起炒。

等蘑菇熟了，单独乘出，然后加上生抽和老抽，还有花雕酒！香香的！

虾太咸了，就可以吃点蘑菇，满口余香啊~~


PS:弄成清蒸虾，蘸酱料吃，不错不错。。。还不会弄的这么难看。。


阿根廷对德国的比赛快开始了。。

看球去- -


阿根廷输了- -。。。。

黎小咖

LZ大虾也应该搞成茄汁的

crystal````````

LZ的饭很馋人额。。。

洋鮭鮭

LZ大虾也应该搞成茄汁的
黎小咖 发表于 2010-7-4 01:57

好主意！

鴨血粉絲湯

呵呵。就猜到LZ会来发帖。刚看到你的Ihome更新。。

JasZ

喜歡清蒸的大蝦嗎?
晚上吃比較健康哦
沾點薑汁醬油等等的

洋鮭鮭

呵呵。就猜到LZ会来发帖。刚看到你的Ihome更新。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 02:44

这也能猜。。。。

洋鮭鮭

喜歡清蒸的大蝦嗎?
晚上吃比較健康哦
沾點薑汁醬油等等的
JasZ 发表于 2010-7-4 02:44

嗯嗯对啊- -。。

晚上吃太多酱油不是很好 - -

鴨血粉絲湯

这也能猜。。。。
洋鮭鮭 发表于 4/7/2010 02:52

呵呵。。
不过照片单薄了点。记得Ihome里看的蛮大的啊。。

呵呵。。今晚All IN 了 Germany。。3：0 也。。。

洋鮭鮭

呵呵。。
不过照片单薄了点。记得Ihome里看的蛮大的啊。。

呵呵。。今晚All IN 了 Germany。。3：0 也。。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 03:35

输了！！！阿根廷输了！！！


德国今年很强啊。。

洋鮭鮭

居然输了！！

鴨血粉絲湯

居然输了！！
洋鮭鮭 发表于 4/7/2010 04:00

LZ 也玩TAB的？

洋鮭鮭

LZ 也玩TAB的？
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 04:02

那倒没有。。。

鴨血粉絲湯

那倒没有。。。
洋鮭鮭 发表于 4/7/2010 04:05

那就好啦。。God Bless 那些今晚 All In ARG的朋友。


PS LZ照片搞PL点。我也好给精华鼓励啊。。

洋鮭鮭

那就好啦。。God Bless 那些今晚 All In ARG的朋友。


PS LZ照片搞PL点。我也好给精华鼓励啊。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 04:08

阿根廷啊。。。。

怎么搞PL啊- -

鴨血粉絲湯

阿根廷啊。。。。

怎么搞PL啊- -
洋鮭鮭 发表于 4/7/2010 04:09

大点、清楚点、多点。

洋鮭鮭

大点、清楚点、多点。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 04:13

这么难看的图还大点啊。。。

joybubu

我的妈啊 LZ你不担心身材问题吧。。。。羡慕啊。。。

MelodyO_O

好饿。。。。。。。

花园里的小女孩

看起来好好吃的样子哦。有机会一定要试试

cici~VW

幸福的生活啊~~~~

lelexiaoxiao

没有啤酒吗？

洋鮭鮭

没有啤酒吗？
lelexiaoxiao 发表于 2010-7-4 19:47

可乐。。可乐。。

洋鮭鮭

我的妈啊 LZ你不担心身材问题吧。。。。羡慕啊。。。
joybubu 发表于 2010-7-4 14:23

我担心啊，偶然放纵放纵。。

文成

niceeeeeeeeeeeeeeee

Chihuahua

看来版主很关注lz啊
哈哈

鴨血粉絲湯

看来版主很关注lz啊
哈哈
Chihuahua 发表于 4/7/2010 21:59

{:6_301:}

1250CC

这虾的卖相还有待提高.......................看球只吃卤味的飘过...............

~Michellle~

哎  大晚上的看  这个难受啊