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[爱心厨房] 请问安其酒曲哪里可以买到? [复制链接]

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导购草根勋章

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楼主
发表于 2013-8-17 10:45:48 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
北岸的华人超市,都找不到酒曲卖了,只有一家好像是上海的酒曲丸。没用过,不知道好不好。
请问大家,现在还有哪家超市有安其的酒曲卖啊?

谢谢

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沙发
发表于 2013-8-17 11:18:39 |只看该作者 微信分享
东区,夜猫对面的鱼,干货店。

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板凳
发表于 2013-8-17 11:26:35 |只看该作者 微信分享
我这有几包,我都没做过,可以送你一包,过来取吧

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地板
发表于 2013-8-17 15:29:16 来自手机 |只看该作者 微信分享
现在只能买到酒丸了,但有麻麻可以指点下比例吗
北岸轮胎,四轮定位专门店位于151A Sunnybrae
Road,Glendfield.
电话:09-4424489,0277800010
经营:新旧胎,四轮定位,合金轮,轮胎修补,刹车片更换,电池
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导购草根勋章

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发表于 2013-8-17 15:33:12 来自手机 |只看该作者 微信分享
duazalea 发表于 2013-8-17 11:26
我这有几包,我都没做过,可以送你一包,过来取吧

这位妈妈真是好人啊。
不过准备做月子,要多囤一些呢。
谢谢啦

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发表于 2013-8-17 15:37:08 来自手机 |只看该作者 微信分享
我这有几包朋友从国内买的,我用过,上海酒丸我也用过,两种其实差不多,上海酒丸更强烈一些,也可能是我用量问题,我个人觉得你可以用上海酒丸

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发表于 2013-8-17 16:30:42 |只看该作者 微信分享
妖精嗒口袋 发表于 2013-8-17 15:37
我这有几包朋友从国内买的,我用过,上海酒丸我也用过,两种其实差不多,上海酒丸更强烈一些,也可能是我用 ...

没做过酒酿,上面也没写明,可以说下比例吗?一颗丸子对多少米和水?
北岸轮胎,四轮定位专门店位于151A Sunnybrae
Road,Glendfield.
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发表于 2013-8-17 17:04:41 |只看该作者 微信分享
那个酒曲丸我做过```味道差不多的`就是要压碎`安琪甜酒曲我之前在西区newlynn的太平和大华有见过,不知道现在还有没有了

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发表于 2013-8-17 17:05:18 |只看该作者 微信分享
之前在新货交易版见过有卖,lz你去找找吧

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发表于 2013-8-17 18:02:17 来自手机 |只看该作者 微信分享
啊 我今天在otahuhu吴氏商场看到了 五毛钱一包!

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发表于 2013-8-17 22:49:52 |只看该作者 微信分享
之前在Glenfield太平买过。LZ可以去找找。东区Pakuranga太平也有。我妈也是用这个牌子酒曲,做出来的酒酿可甜了。

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发表于 2013-8-18 00:24:45 |只看该作者 微信分享
一直买的都是上海那个,挺好用的。
回国的时候买了一次安琪的,发现好用,就买了20包,结果。。。。回NZ忘记带了。。。。哭
【搬家买房?】提供POWERSHOP电力公司邀请信,一旦加入即送$50,无需签约时间,感觉不好随时可转走,无罚款.价格包GST和daily fixed charge,一目了然,没有复杂的隐藏费用.AECT每年有分红.每月出4-5次特价电.需要邀请信的各位,请pm我你的email address, 立刻发送. 通过信中的连接加入即可,只需5分钟,简单隐私。

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发表于 2013-8-18 09:49:41 来自手机 |只看该作者 微信分享
女公爵 发表于 2013-8-17 16:30
没做过酒酿,上面也没写明,可以说下比例吗?一颗丸子对多少米和水?

酒曲丸要压碎,具体放多少的比例我也不知道,我都是自己试的,你先蒸一斤糯米,放一个酒丸试试,我自己做过两三次也不好把握住量,糯米蒸好后要铺开等凉透了之后在把酒曲丸的粉末撒均在上面,然后再一层糯米一层酒曲丸粉末,或许你可以看看酒曲丸大包装袋后面的使用说明,我这是别人教的

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发表于 2013-8-18 10:13:39 |只看该作者 微信分享
上海的这个也很好用的,就是要自己压碎了。我每次做的比例都是三杯糯米放一粒,做出来很好的。

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