珍珠圆子

windy531

前几天整理电脑里面的照片，发现去年从网上下的家乡小吃，我承认，我馋了。

我是糯米虫，喜欢和糯米有关的一切东西。在武汉时，早上过早特喜欢豆皮，糯米包油条，糯米鸡什么的。现在没得吃咯。想吃珍珠丸子了。自己做吧，虽然我从来没有做过，在家时也是奶奶做给我吃。跟着自己感觉走啊。。。

原料：糯米  猪肉碎  葱 一点点姜（调味的，虽然我不喜欢吃） 鸡蛋（这个是我自己发挥的，想着加鸡蛋可能爽口点）生菜（垫底用，我家木有纱布）
调味料：盐 生抽 料酒 鸡精 胡椒粉 香油
肉馅加各种调味料拌好，加切碎的香葱和姜末。再加入鸡蛋，用力的搅拌。我是先用手，在用筷子的。用筷子拌的时候注意要顺着一边 糯米先要记得用水泡一个小时，我没有那么多时间。。。（估计等下也难得蒸透）把水逼干，越少水越好，要不然等下难得占到丸子上。我糯米也加了盐和胡椒调味
我搓我搓，我搓搓搓。咋这么诡异的颜色啊。。。;11; 其实是粉红色。。。。色差，淡定淡定。。。

一个个粘上糯米，放在盘子里，盘子里铺了生菜叶子。


先在丸子已经在锅里面蒸了。不知道能不能成功。。。。。人品快爆发吧。。。。

PS：今天拿到iphone4了，跃跃欲试，相机木有电，先用它拍照吧，嘎嘎。后2张图片太大了，我剪切了才放的。size不一样，大家将就看哈~~~

谁说90后动手能力差呐，作为一个主流的90后，自己动手自娱自乐，很开心~~

接着等丸子。。。

鴨血粉絲湯

SF

windy531

2# 鴨血粉絲湯

第一个捧场的人，感动

bblov

第二個  哈 。。。

Deep_White

武汉的支持一下！！

妖人

馋死了，收藏

samsung2006

90后很牛啊!

[sz]nz

支持下90后~~~

joannacj

l like it.........

Chihuahua

肯定很香

鱼儿水中游

我一直想吃都懒得做呢。这个菜是我们家过年必备的菜，还有鸡蛋饺和粉蒸肉;10;

MissDarlings

顶一下老乡~~~
我也爱吃珍珠园子

死了都要爱1.23

放些菠菜加汤喝 更好哟吼吼

时间倾斜

安徽菜？？

cindy851101

很诱人呀  LZ手真巧呀

泡泡时尚生活坊

顶一下~········