建议惠灵顿的华人超市进口这个火锅底料,绝对脱销...

duncan_kai

我吃过好多次,确实很好吃,喜欢吃辣的兄弟姐妹们可以试试,有了这个的话,我担心这边的火锅店生意会很差.......
做法：1、准备一些香料，诸如干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮.....等等，还有一包就是火锅底料（这是小胖送给我们的哈，我家里也有一包，谢谢小胖）。
2、锅多放油，把所有的香料放进去，再加两匙豆瓣酱，小火慢慢翻炒。
3、炒出香味后，将火锅底料放入，继续翻炒，直至底料化开，与香料完全融合在一起。


4、炒好的锅底料换到火锅专用锅上去，加水大火煮开后再小火慢慢煮，让它煮出味道。

看看我们准备要吃的东西：萝卜、青菜、淮山、各类菇及木耳、黄花菜、豆腐、腐竹和豆腐皮、水瓜……
荤的有：各种肉丸子、午餐肉、脆皮肠、鲜鱿

超市买的急冻羊肉串，用烤箱烤熟就可以吃了；
另外还有买的速冻饺子，在锅里煮熟吃，其他人都饱得不能动了所以没吃，倒是我一个人吃了6只饺子……

甩开膀子，烫吧、吃吧~~~

我们喝的饮料，是果果打的玉米汁，够健康吧：
（饭前大伙还吃了果果亲手做的芒果冰淇淋，味道“很芒果”）

亂世佳人

{:7_366:}{:7_366:}{:7_366:}{:7_366:}{:7_366:}{:7_366:}{:7_366:}{:7_366:}

cherrymoya

有了这个料还需要自己调配啊， 好辛苦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。{:7_356:}

浪漫伊尚网

有了这个料还需要自己调配啊， 好辛苦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。{:7_356:}
cherrymoya 发表于 2010-4-13 21:39

同上 ..............

oldboycafe

是啊是啊，我还以为直接放进去就可以了呢，我从AKL过来的时候就带了很多火锅料，等着搬家了就可以自己弄火锅吃了。

duncan_kai

不放也可以,但是放了其他的料炒一炒会更香

Altezza1121

好麻烦啊，还是出去吃吧

j888n

楼主，在哪里可以买得到你说的（图片显示的）这个火锅底料啊？？谢谢了！

duncan_kai

楼主，在哪里可以买得到你说的（图片显示的）这个火锅底料啊？？谢谢了！
j888n 发表于 2010-4-16 11:05

看帖子的标题,我只是建议这边的华人超市进口这个火锅底料,如果他们进来了,绝对会赚爆的,国内的话估计只有成都或是重庆一带有卖,我在其他城市没有看到有卖的.

喝咖啡的猫

惠灵顿火锅确实不好吃，最好吃的是奥克兰川国演义的火锅，跟惠灵顿的不是一个层次。

jarodcn

顶楼上滴， 川国演义真是非常好吃～～～～～～～～～～～～～～～～

严重缺乏安全感

哦有，火锅调料太多了，

iAppleSeed

一直计划着吃火锅 由于天气原因 一再推迟 到时候试试楼主的推荐

duncan_kai

一直计划着吃火锅 由于天气原因 一再推迟 到时候试试楼主的推荐
iAppleSeed 发表于 2010-4-20 12:49

可惜这个火锅底料在惠灵顿没有卖?

duncan_kai

请这边的中国超市老板去国内进点德庄的火锅底料来吧,

kelly13579

麻辣诱惑   SKYDDDDDDDDDDDD