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[投食问路] 酿尖椒 [复制链接]

henry.wang

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电梯直达

楼主

发表于 2011-4-10 20:31:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

翻照片,图然看到这个,就贴出来了.
材料: 尖椒,肉馅( 牛或猪,我的是牛)
做法: 和馅,和作饺子馅一样.尖椒把头切掉,把籽抽出,如果喜欢吃辣,可以不弄很干净.然后把肉馅塞进去,如图,用筷子赛比较方便.不要塞太满,因为煎的时候预热会膨胀.在口处站点淀粉.锅内放油,小火煎,把每个面都煎的皱皱的.如果怕不熟,可以加少许水,焖一下.然后盛出就好了,如果有多余汤汁,可以放水淀粉,勾个欠.

不知道现在有没有尖椒的说..我这里没有中国超市...

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Home made cupcakes for sale.
Great for birthdays or as a gift.
PM if interested.

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christina330

长老级

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沙发

发表于 2011-4-10 20:37:26 |只看该作者 微信分享

看起来真的很好吃
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。。。之前我尝试过用白菜卷起来的。。。然后水淀粉粘起来。。也很不错哈哈哈。。。。就纯蒸的那种。。MM喜欢吃这类的也可以试一下白菜的做法哈哈哈你应该也会喜欢！！

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henry.wang

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板凳

发表于 2011-4-10 21:16:17 |只看该作者 微信分享

看起来真的很好吃
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。。。之前我尝试过用白菜卷起来的。。。然后水淀粉粘起来。。也很不错哈哈哈。。。。就纯蒸的那种。。MM喜欢吃这类的也可 ...
christina330 发表于 2011-4-10 19:37