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[投食问路] 烤鱿鱼 [复制链接]

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楼主
发表于 2005-6-14 16:14:56 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
好久没回来发帖子了,最近开学了太忙,实在是没时间弄这些帖子。
还好的是,可以整理一些以前的资料上传上来,真是不错……
今天介绍的是烤鱿鱼,很怀念那时候在中国小摊子上吃的味道
自己做的略有不同。
废话少说,所有调料来个全家福~~~~

配料如下:

1、豆瓣酱(其实甜面酱更好,我没买)两大勺用少许水和开
2、黑胡椒、孜然适量
3、韩国大酱\辣椒酱(如果没有可以用辣椒面代替)
4、味精适量







鱿鱼在案板上贴平顺着切成一条一条。
洋葱适量在平底锅里面爆香








加入调料,在鱿鱼上刷匀~~~~







等鱿鱼烤得差不多了撒一点味精,就可以装盘了~~~





[url=http://chenxiuyuan.spaces.live.com/][/url]

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沙发
发表于 2005-6-14 17:07:47 |只看该作者 微信分享
楼主是青岛人吗????

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板凳
发表于 2005-6-14 18:17:30 |只看该作者 微信分享
很香的樣子啊,,我喜歡烤魷魚.....
Tender is the night when you're crying
Tender is the night as a silky hug

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地板
发表于 2005-6-14 19:29:15 |只看该作者 微信分享
楼主在哪里买得鱿鱼阿。。。。。怎么洗。。。。

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发表于 2005-6-14 19:49:32 |只看该作者 微信分享
Originally posted by keyrachel at 2005-6-14 16:07:
楼主是青岛人吗????

偶也想问这个问题

做的真是让偶想起来家里的烤鱿鱼

没关系,没关系,马上就回家了

可以好好的解解搀了

嘻嘻
思念如影随形 心变小了, 所有的小事情都变大了

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发表于 2005-6-14 22:49:03 |只看该作者 微信分享
我也喜欢吃鱿鱼喔!!!!!

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发表于 2005-6-14 23:01:01 |只看该作者 微信分享
呵呵,偶素北京人~~~~~~
我们那里也这么吃~~~~

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发表于 2005-6-15 01:22:17 |只看该作者 微信分享
好好吃哦~~我好喜欢吃鱿鱼的啊!!

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发表于 2005-6-15 16:33:34 |只看该作者 微信分享
好象全国哪都有,马路边就有卖的.

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发表于 2005-6-15 17:48:59 |只看该作者 微信分享
是喽,是喽

全国普及的美味食物~

嘻嘻~~~`
思念如影随形 心变小了, 所有的小事情都变大了

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发表于 2005-6-16 00:57:51 |只看该作者 微信分享
1-2块以串,很好吃的。好想念

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发表于 2005-6-16 03:37:11 |只看该作者 微信分享


不行了
看的好想吃哦

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发表于 2005-6-16 20:45:47 |只看该作者 微信分享
我现在照着楼主的方法在做呢,看看好不好吃,呵呵~

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发表于 2005-6-16 20:50:21 |只看该作者 微信分享
哈哈~~~~有学头有看头呵呵~~~~记下来先

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发表于 2005-6-16 21:11:09 |只看该作者 微信分享
怎么没有在广东看过有烤鱿鱼的?都是炸的啊!

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发表于 2005-6-16 23:10:25 |只看该作者 微信分享
最喜欢吃烤鱿鱼了!!!!!!!!!11

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发表于 2005-6-17 02:13:49 |只看该作者 微信分享
好......................

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发表于 2005-6-18 03:29:59 |只看该作者 微信分享
今天才做的~~好吃哦~~而且简单
..................................................

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发表于 2005-7-3 18:41:22 |只看该作者 微信分享
请问,那个鱿鱼需要先用水煮吗?油要放多少呀?谢谢~~

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发表于 2005-10-21 12:39:22 |只看该作者 微信分享
这是什么锅啊?还可以烤地
心灵不在它生活的地方,但在它爱的地方.

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发表于 2005-10-21 14:56:40 |只看该作者 微信分享
想吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111调料味道怎么样呀

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发表于 2005-10-22 17:25:29 |只看该作者 微信分享
好好吃哦~~我好喜欢吃鱿鱼的啊!!

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发表于 2005-10-29 17:21:37 |只看该作者 微信分享
估计好吃,但卖相不好

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发表于 2005-10-29 19:12:57 |只看该作者 微信分享
超爱吃鱿鱼的说。。。。。。。。。。。。。

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危险人物

25#分享本帖地址
发表于 2005-10-29 20:11:25 |只看该作者 微信分享
顶上来!下个星期试试看。。。。。。。

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畅游勋章

26#分享本帖地址
发表于 2005-10-30 16:09:57 |只看该作者 微信分享
好吃,这就去买鱿鱼,马上做.

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发表于 2005-10-30 19:54:12 |只看该作者 微信分享
原帖由 蝶猫 于 2005-6-14 18:49 发表

偶也想问这个问题

做的真是让偶想起来家里的烤鱿鱼

没关系,没关系,马上就回家了

可以好好的解解搀了

嘻嘻

我也一样哦,真的超想中山路的烤鱿鱼,还有鱿鱼爪,55555……,口水ing

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恬倪 该用户已被删除
28#分享本帖地址
发表于 2005-10-30 20:34:07 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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10周年纪念 跑题党

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发表于 2005-10-30 20:55:14 |只看该作者 微信分享
活! 蓝蓝越来越厉害了

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发表于 2005-11-4 09:55:50 |只看该作者 微信分享
。。。。。。。好好吃的样子阿
我要快乐 哪怕笑得再大声 心不是热的全都是假的 只有眼泪是真的 把从前想了一遍 谢谢了伤我的人

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