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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 家常版台湾小吃—盐酥鸡

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[投食问路] 家常版台湾小吃—盐酥鸡 [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2011-4-21 22:04:22 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

第一次试做盐酥鸡做的不好还请大家轻拍：）

材料及调料：
鸡腿或鸡胸肉，蒜泥，鸡蛋，生粉红薯淀粉，罗勒（basil），黑胡椒，白胡椒，盐，五香粉，糖，花雕／米酒，生抽。

做法：
1 将鸡肉切块用生粉白胡椒，盐，五香粉，糖，花雕／米酒，生抽鸡蛋和蒜泥腌半小时备用。
2 腌好的鸡肉沾红薯淀粉，放入180度的油炉里面炸5分钟待鸡肉表面变成金黄色放入罗勒起锅。盛盘后撒上黑胡椒和盐即可食用。

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小人儿雪糕

SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2011-4-21 22:14:38 |只看该作者 微信分享

看起来很好吃。。。。。俄。。。我喜欢鸡脆骨做的，不喜欢吃死肉滴

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板凳

发表于 2011-4-21 22:15:10 |只看该作者 微信分享

NICE.......................

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地板

发表于 2011-4-21 22:22:07 |只看该作者 微信分享

和卖的一样，还不好吗？？？

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发表于 2011-4-21 22:30:08 |只看该作者 微信分享

超级喜欢吃盐酥鸡

做个好看的女子，并且相信海誓山盟.

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-4-21 22:36:54 |只看该作者 微信分享

不错啊，改天试试

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发表于 2011-4-22 00:39:50 |只看该作者 微信分享

配料的比例大概多少啊，怕自己弄的不好吃

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发表于 2011-4-22 11:51:42 |只看该作者 微信分享

看上去就像店裡賣的一樣, 好想吃呀。。。

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发表于 2011-4-22 14:42:03 |只看该作者 微信分享

不错哦

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发表于 2011-4-22 16:12:33 |只看该作者 微信分享

挺好的。。。
改日让老婆也试着做一些。。。

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发表于 2011-4-22 16:36:13 |只看该作者 微信分享

~~~~~~~~~~~~

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发表于 2011-4-22 16:49:04 |只看该作者 微信分享

真是很好的下酒菜呀。。。。。。。。。。。。

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发表于 2011-4-22 18:35:26 |只看该作者 微信分享

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发表于 2011-4-22 19:35:18 |只看该作者 微信分享

看起来很好吃。。。。。俄。。。我喜欢鸡脆骨做的，不喜欢吃死肉滴
小人儿雪糕发表于 2011-4-21 22:14

呵呵是呀用鸡脆骨更好啦

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发表于 2011-4-22 19:36:21 |只看该作者 微信分享

和卖的一样，还不好吗？？？
~venus~ 发表于 2011-4-21 22:22

嘻嘻过奖了呢卖相还是差了点儿

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发表于 2011-4-22 19:38:17 |只看该作者 微信分享

挺好的。。。
改日让老婆也试着做一些。。。

1075860 发表于 2011-4-22 16:12

对呀试试吧很好吃滴

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发表于 2011-4-22 19:38:46 |只看该作者 微信分享

真是很好的下酒菜呀。。。。。。。。。。。。
良友餐廰发表于 2011-4-22 16:49

可惜家里无人饮酒呀

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-4-22 19:40:49 |只看该作者 微信分享

不错的哦！

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发表于 2011-4-22 19:45:34 |只看该作者 微信分享

真漂亮，both pictures and the food!

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发表于 2011-4-22 20:32:38 |只看该作者 微信分享

看的我饿了。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2011-4-23 22:19:16 |只看该作者 微信分享

真漂亮，both pictures and the food!
vivid12345 发表于 2011-4-22 19:45

thank you：）

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发表于 2011-4-24 20:42:09 |只看该作者 微信分享

強！！！！！

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发表于 2011-4-25 04:37:16 |只看该作者 微信分享

100% expert

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只愛日本車（尤其是街車）

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发表于 2011-4-25 04:38:24 |只看该作者 微信分享

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只愛日本車（尤其是街車）

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发表于 2011-4-25 07:09:23 |只看该作者 微信分享

最喜欢吃了。

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发表于 2011-4-25 11:48:29 |只看该作者 微信分享

很好呀。。。。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2011-4-25 12:57:23 |只看该作者 微信分享

support...超好吃

《挑灯夜战天皇达人》
音乐舞台幸福梦想

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发表于 2011-4-25 16:59:22 |只看该作者 微信分享

NICE..........................

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幸福的不得了

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发表于 2011-4-25 20:35:54 |只看该作者 微信分享

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