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[投食问路] who 能告訴我,到底哪里能吃到正宗的水煮魚???? [复制链接]

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哈卡一族 10周年纪念

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楼主
发表于 2011-7-11 13:34:22 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
在國內特別愛吃水煮魚,而且家鄉那里似乎不管大店小店每一家的水煮魚都是那么正宗好吃,油汪汪的,紅紅的,辣辣的,香香的,讓我能吃下去一大碗米飯的……;10;
來了這邊四年了,也嘗過好多家的水煮魚:香城美食的,羊先生的,川越時空的,川國演義的,劉記的(好象是叫劉記吧?city那家), 王家味的,甚至是石窟門的,但是一次又一次看到菜單時的心動與等待上菜時的渴望,再吃第一口進去時就變成了又一次的失望……

想問問嘗遍auckland沒事的大家們,誰家的水煮魚有國內的味道啊??
多少人爱你青春欢畅的时辰 爱慕你的美丽 假意或真心

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沙发
发表于 2011-7-11 15:27:44 |只看该作者 微信分享
买配料回家自己做吧~~~~~~~~

酸菜鱼我就是这么做的,还挺好吃~~~~~~~~~{:8_394:}

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板凳
发表于 2011-7-11 15:34:23 |只看该作者 微信分享
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地板
发表于 2011-7-11 16:10:22 |只看该作者 微信分享
家里做咯... 正宗

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哈卡一族 10周年纪念

5#分享本帖地址
发表于 2011-7-11 17:20:42 |只看该作者 微信分享
家里做過幾次,也不正宗。。。。。。。。。
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发表于 2011-7-11 17:35:42 |只看该作者 微信分享
主要是鱼不一样。。。

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发表于 2011-7-11 23:11:49 |只看该作者 微信分享
NEWMARKET的食全酒美,功夫鱼,水煮牛肉都不错,个人认为比较正宗.

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发表于 2011-7-11 23:35:12 |只看该作者 微信分享
我也想吃啊,想。。。。。。。
谁敢抢我男朋友,我就去找阿姨借王麻子菜刀砍死她!

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发表于 2011-7-11 23:38:45 |只看该作者 微信分享
NEWMARKET的食全酒美,功夫鱼,水煮牛肉都不错,个人认为比较正宗.
goldenear168 发表于 2011-7-11 23:11


哈哈 和LS同感 每次去不管几个人都点 超好吃 LZ可以去试试

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发表于 2011-7-12 02:56:12 |只看该作者 微信分享
ddddddddddddddddddd

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哈卡一族 10周年纪念

11#分享本帖地址
发表于 2011-7-12 09:17:47 |只看该作者 微信分享
ok!!去試試!
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哈卡一族

12#分享本帖地址
发表于 2011-7-12 09:48:41 |只看该作者 微信分享
吃的心情都不同了,如何能找到一样的?不要太强求了啊。好吃就好
做一个开心得吃货。

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发表于 2011-7-12 14:34:27 |只看该作者 微信分享
国内用地沟油。。这里估计没有。。。

哈哈
******THE MEASURE OF A MAN******
NOT- how did he die? BUT- how did he live?
NOT- what did he gain? BUT- what did he give?
Has he got a good heart to play his God-Given part, to bring back a smile, to banish a tear.

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哈卡一族

14#分享本帖地址
发表于 2011-7-12 19:44:05 |只看该作者 微信分享
自己做~~~~
水煮鱼啊,豆花鱼啊~~~自己在家做最好吃~
say:因为有了因为,所以有了所以,既然已成既然,何必再说何必...

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发表于 2011-7-12 19:53:26 |只看该作者 微信分享
之前ponsonbay有一家叫天厨的,是我吃过奥克兰最好的水煮鱼。。可是后来关门了,很可惜。。。
[url=http://bbs.seedit.com][/url]

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发表于 2011-7-12 20:32:46 |只看该作者 微信分享
我也想知道哪儿有啊,而且这边的价格都是忒贵了,还不好吃。哎

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发表于 2011-7-13 00:29:30 |只看该作者 微信分享
10# xingnanbao

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发表于 2011-7-13 00:32:19 |只看该作者 微信分享
我个人喜欢吃四川小吃的。请问十全九美在哪里?

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发表于 2011-7-13 00:33:08 |只看该作者 微信分享
沸騰魚鮮的水煮魚不錯啊!我認為是最正宗的!我的大愛!

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20#分享本帖地址
发表于 2011-7-13 17:22:53 |只看该作者 微信分享
国内用地沟油。。这里估计没有。。。

哈哈
powergod1 发表于 2011-7-12 14:34


完全正解~
每个人都有属于自己的一首歌,而我的歌是这样唱的:噔噔 噔噔噔噔噔噔 噔噔噔噔噔噔 噔噔噔噔噔噔噔噔噔 噔噔噔 噔噔噔噔噔噔 噔噔噔噔噔噔 噔噔噔噔噔噔 噔噔噔噔噔噔噔 噔噔噔噔噔噔。。。

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21#分享本帖地址
发表于 2011-7-13 23:00:28 |只看该作者 微信分享
恩,十全九美,是挺辣的~

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22#分享本帖地址
发表于 2011-7-13 23:04:09 |只看该作者 微信分享
鱼不一样,没办法,水煮鱼还是用淡水鱼的肉比较有感觉,海鱼太腥。我家那边好像使用是鲢鱼做的,很入味很好吃。

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23#分享本帖地址
发表于 2011-7-13 23:05:48 |只看该作者 微信分享
推荐你去 CITY 的 老房子吃,正宗四川厨师····超级地道···。  特别是酸菜鱼。  水煮鱼也特别棒。主要特别正宗,人家舍得放材料。   如果你去吃酸菜鱼,你就让师傅它做成上面浇上一层油的那种做法,特别正宗···。我不是托啊···。

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10周年纪念

24#分享本帖地址
发表于 2011-7-14 01:10:10 |只看该作者 微信分享
沸騰魚鮮啦!口碑不鍺的!
快乐每一天!

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发表于 2011-7-14 19:50:51 |只看该作者 微信分享
說實話,還是覺得沸騰魚鮮的最好吃~呵呵
腦殘”的定義: Your brain has two parts: the left & the right. Your left brain has nothing right, and your right brain has nothing left.

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26#分享本帖地址
发表于 2011-7-15 00:32:14 |只看该作者 微信分享
同上!我也覺得沸騰魚鮮的最好吃!
shapes

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哈卡一族

27#分享本帖地址
发表于 2011-7-15 05:43:50 |只看该作者 微信分享
说实话,不觉得沸腾鱼鲜的水煮鱼好吃,吃来吃去还真没哪家做得比较正宗的啦.

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28#分享本帖地址
发表于 2011-7-15 14:08:39 |只看该作者 微信分享
去过北岸的华府, 觉得味道还不错, 后来实在接受不了那的环境,就放弃了。

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29#分享本帖地址
发表于 2011-7-15 14:33:55 |只看该作者 微信分享
NEWMARKET的食全酒美------功夫鱼。。。。 吃鱼必去那家。  他家的泰式凤爪也非常不错。

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发表于 2011-7-16 01:06:29 |只看该作者 微信分享
请问功夫鱼和水煮鱼有区别吗 是鱼不同还是加的东西不同
我去食全酒美都点的是功夫鱼 没在菜单上看到有水煮鱼呀

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