啤酒燉無骨牛小排

sourcream

材料:
無骨牛小排600公克，洋蔥200公克，紅蘿蔔200公克，白蘿蔔200公克，啤酒1罐，瓦鍋1個，A.鹽1小匙，糖1小匙，B.太白粉1大匙，水1大匙
做法:
⋯⋯1.洋蔥切片；紅、白蘿蔔切塊；無骨牛小排汆燙切塊；太白粉加水調勻成太白粉水備用。
2.取瓦鍋加入少許沙拉油，油熱後放入洋蔥片炒香。
3.繼續加入紅、白蘿蔔塊和無骨牛小排一起拌炒後，再放入啤酒，待材料煮開後再緊蓋著瓦鍋蓋燜煮30~40分鐘。
4.最後打開瓦鍋蓋加入A調味料，並乙太白粉水勾芡即可。

想吃嗎~看的我口水都滴下來了~

LeiZi

啤酒炖肉很好吃的，可是图在哪？？？

wen09

白萝卜和红萝卜不是不能一起煮着吃吗？

sourcream

可以改放紅椒搭配或者是蕃茄
或者南瓜，記得最後才放喔
不然會糊掉就不好看勒!
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sourcream

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XINGLING

太白粉是不是太薯粉呀？

丝丝

红白萝卜是不能一起煮的