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[投食问路] ██ 鹿港小镇 ██ [复制链接]

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楼主
发表于 2011-4-14 20:54:28 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 飘一季心情 于 2011-5-17 11:05 编辑

1个月前的旧帖没有必要再顶来顶去的了。

鹿港小镇我会再去的。希望继续努力。

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沙发
发表于 2011-4-14 21:02:45 |只看该作者 微信分享
我去的那天菜10分钟3个菜都上齐了。。

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板凳
发表于 2011-4-14 22:38:36 |只看该作者 微信分享
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哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 22:40:41 |只看该作者 微信分享
是不是老板没舍得请人,里面干活的人手不够

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发表于 2011-4-14 23:37:08 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 liner 于 2011-4-14 23:45 编辑

2# charlie2e

xx..你算幸运了..话说..你那次3个菜该不会有俩凉菜吧?
..今天我们去的时候坐我们旁边桌的俩MM很悲催..坐了半个多小时..就上了个凉菜..最后受不了走人..
还有另一桌的俩MM更悲催..那俩MM是在我们吃凉菜的时候进来的..一直等到我们都吃完走人的时候...才上了俩果汁..跟一个凉菜...也不晓得她们最后有木有吃上饭...

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10周年纪念

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发表于 2011-4-14 23:47:25 |只看该作者 微信分享
看到就流汗了!!!!不敢去了.哈哈哈

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发表于 2011-4-15 21:50:30 |只看该作者 微信分享
真是的。。。。

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平面設計師~

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发表于 2011-4-15 21:56:08 |只看该作者 微信分享
菜的味道好吃嗎?
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发表于 2011-4-15 22:11:49 |只看该作者 微信分享
听说不太好吃,,,都说上菜很慢。。。。。。。。。。。。

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发表于 2011-4-15 22:37:37 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 永远的欢欢 于 2011-4-15 22:38 编辑

哎,飘哥果然有名人效应,上慢了还给打折,我去的时候上的很慢,还借菜去拍照,结果当然是更慢,毛都没打,连抱歉都没说,悲剧啊~~~~后来想想就生气,没有下一次了,看见身边的朋友也会呼吁的~
LEON GAO(小高)
Barfoot & Thompson Licensed Real Estate Salesperson Under REAA 2008 Assoicate Salesperson
手机:021587977 微信:huanhuanxxx

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发表于 2011-4-17 00:26:38 |只看该作者 微信分享
其实说实话,
我和LG是经常去吃的客人
虽然不是太快
但好菜总归要时间做出来的
哈,
我们每次都这样安慰自己。哈。
幸福,是要靠自己来寻找的

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发表于 2011-4-17 01:24:31 |只看该作者 微信分享
首先,我个人以及鹿港的全体员工对于我们的服务不周而给客人带来的不悦在此表示非常抱歉!并对于客人和朋友给予鹿港的批评和建议表示感谢!鹿港会虚心而耐心的听取每一位客人对我们提出的建议,并尽最大的努力令每一位来到鹿港的客人感到满意!

鹿港小镇在准备了半年的时间,于3月28号试营业到4月11号打广告后正式营业,在开业这短短的20天内我们看到了自己的很多不足。一些顾客光临后发帖主要批评我们上菜慢,我们坦诚的接受,并且发自内心的认识到了我们在出菜速度上的不足!鹿港小镇是一个年轻的团队,对于突发的情况没有太多的经验,但是,我们会尽最大的努力,让您觉得我们在改变在提高。

在4月14号星期四那天出现了让我们所有员工都很惊讶而又不知所措的情况,当天一共来了36桌,200多位客人,我们没有预料到会来这么多客人,因为在材料上准备的不充分,人员上我们安排的不到位,甚至有些材料是出去现买再加工,所以导致了当天的出菜速度慢的情况。我们不推脱责任,虚心接受。因为您的批评和建议,才让我们找到了提高的方向。
闭门造车,造不出好车,因此我们希望会有更多的客人能给我们提出更多的建议和指导,这样才能使鹿港有更大的进步和更高的发展空间,也只有这样,才能让鹿港得到更多消费者的认可。鹿港会时刻关注广大SKYKIWI的网友们对我们的评价,也希望有更多的人监督我们的成长,相信我们在最短的时间里,用自己的实际行动,进行最大的调整,令每一位来到鹿港的新老顾客感到满意。

鹿港小镇宗旨:珍馐佳肴、经济实惠、干净舒适、宾至如归

                                              鹿港小镇

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发表于 2011-4-17 18:40:22 |只看该作者 微信分享
18:00     到店里,有3、4桌的人,感觉环境很不错。

18:05     点了10串羊肉、6串鸡膝骨、烤蘑菇、烤生菜、油鸡、招牌鱼、1份奶茶、1瓶啤酒

18:10     上了油鸡

18:20     上了10串羊肉

18:30      ...
飘一季心情 发表于 2011-4-14 20:54


我记得您是坐一号桌的客人 点了一些烧烤 恰巧那天我们的烧烤师傅有事请假了 结果我临时上阵 但是在烧烤的速度上可以无法和师傅相比 但是在认真的做每一份单子

我们会像您希望的那样,继续努力的 请您继续关注本店
鹿港小镇正式营业,欢迎新老客户光临
地址:164 Balmoral RD, Balmoral
电话:09-6388880
营业时间:周日到周四 17:00-04:00
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发表于 2011-4-17 18:44:39 |只看该作者 微信分享
2# charlie2e

xx..你算幸运了..话说..你那次3个菜该不会有俩凉菜吧?
..今天我们去的时候坐我们旁边桌的俩MM很悲催..坐了半个多小时..就上了个凉菜..最后受不了走人..
还有另一桌的俩MM更悲催..那俩MM是在我们吃 ...
liner 发表于 2011-4-14 23:37
那可能真的很好运啊
我们点了 一个干锅牛肚,大盆鸡还有个炒青菜。。 最后还来了个炒雪糕
味道还是不错滴

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发表于 2011-4-17 18:45:44 |只看该作者 微信分享
2# charlie2e

xx..你算幸运了..话说..你那次3个菜该不会有俩凉菜吧?
..今天我们去的时候坐我们旁边桌的俩MM很悲催..坐了半个多小时..就上了个凉菜..最后受不了走人..
还有另一桌的俩MM更悲催..那俩MM是在我们吃 ...
liner 发表于 2011-4-14 23:37


您说的那俩MM上了个凉菜的客人 是我们那天14号桌的客人 其实每一桌的客人 我们会很细心的去关注的 但是那天实在是有点措手不及 给那两位带着愉悦的心情来吃饭的MM 带来了不快

我们会进一步努力 让客人能在最短的时间 吃到自己所点的菜
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发表于 2011-4-17 18:52:50 |只看该作者 微信分享
哎,飘哥果然有名人效应,上慢了还给打折,我去的时候上的很慢,还借菜去拍照,结果当然是更慢,毛都没打,连抱歉都没说,悲剧啊~~~~后来想想就生气,没有下一次了,看见身边的朋友也会呼吁的~
永远的欢欢 发表于 2011-4-15 22:37


虽然这件事情(拍照门事件)过去好久了 但是我还是要给您道一个晚来的歉 那天有朋友临时过来说要给我们店的菜拍两张照片 情急之下借用了您的菜 实在是抱歉

那天我记得您是坐6号桌的客人 您和您女朋友还拿IPHONE拍照 当时还留意了一下是不是我们的菜不上相 果然在看了您的照片后发现 还是有些差强人意 后来您买单的时候因为我在做外面的灯箱 忘记给他们交代 所以忘记给您打折了

请不要生气 我们明白失去一位客人 可能还会失去他身边的朋友 所以我们在以后的每一个环节 都会尽量达到客人满意的要求 呵呵 我记得您是谁 下次来坐坐 我一定给您打个大大的折扣 以表示这些天(拍照门)对您带来的不悦
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发表于 2011-4-17 21:45:53 |只看该作者 微信分享
店家真辛苦啊,要挨桌认人去解释清楚。。。。。。哎。

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发表于 2011-4-17 22:41:42 |只看该作者 微信分享
店家真辛苦啊,要挨桌认人去解释清楚。。。。。。哎。
田心草茵 发表于 2011-4-17 21:45


因为每一桌客人对我们来说都是重要的 辛苦点没关系 只要是客人吃的舒服,吃的开心 就是对我们最大的鼓励
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发表于 2011-4-18 20:54:59 |只看该作者 微信分享
是营业,可以理解。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2011-4-19 14:31:12 |只看该作者 微信分享
是营业,可以理解。。。。。。。。。。。。。。
3V子 发表于 2011-4-18 20:54


谢谢您的理解 我们会在未来的时间里 把发现的问题一一解决

欢迎到时来店品尝啊
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发表于 2011-4-19 19:09:57 |只看该作者 微信分享
你们的烧烤每天都有是吧???????

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发表于 2011-4-19 20:40:24 |只看该作者 微信分享
你们的烧烤每天都有是吧???????
鬼马小淘气 发表于 2011-4-19 19:09


我们烧烤每天都有的

欢迎来店品尝
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发表于 2011-4-20 01:07:00 |只看该作者 微信分享
虽然这件事情(拍照门事件)过去好久了 但是我还是要给您道一个晚来的歉 那天有朋友临时过来说要给我们店的菜拍两张照片 情急之下借用了您的菜 实在是抱歉

那天我记得您是坐6号桌的客人 您和您女朋友还拿IPH ...
鹿港小镇 发表于 2011-4-17 18:52


不会吧!不是玩针对,没有去过你们家,但是看到你说借用别人的菜也太过分了吧?

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发表于 2011-4-20 06:15:18 |只看该作者 微信分享
虽然这件事情(拍照门事件)过去好久了 但是我还是要给您道一个晚来的歉 那天有朋友临时过来说要给我们店的菜拍两张照片 情急之下借用了您的菜 实在是抱歉

那天我记得您是坐6号桌的客人 您和您女朋友还拿IPH ...
鹿港小镇 发表于 2011-4-17 18:52


看来老板确实很nice但, 看似你木有餐厅经验和一些基本的commen sence....这样下去很危险噢

goodluck 啦

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发表于 2011-4-20 11:00:03 |只看该作者 微信分享
新开业,都会有不足,多谢担待,希望他们努力做好,这样以后也多了个聚餐的地方不是。难道非要把华人餐馆排挤黄了,全去吃洋餐不成。

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看来老板确实很nice但, 看似你木有餐厅经验和一些基本的commen sence....这样下去很危险噢

goodluck 啦
爱夜 发表于 2011-4-20 06:15


谢谢您对我的评价 也希望您有时间来本店品尝 我们在不断积累经验 努力做到更好

谢谢您给我们的建议
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新开业,都会有不足,多谢担待,希望他们努力做好,这样以后也多了个聚餐的地方不是。难道非要把华人餐馆排挤黄了,全去吃洋餐不成。
winter1113 发表于 2011-4-20 11:00


非常感谢您的理解 我们的初衷就是要做一个让大家可以聚餐的地方 吃的舒服开心

欢迎您的光临
鹿港小镇正式营业,欢迎新老客户光临
地址:164 Balmoral RD, Balmoral
电话:09-6388880
营业时间:周日到周四 17:00-04:00
                    周五和周六 17:00-04:00
                    午市即将开放,敬请广大网友关注

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发表于 2011-5-6 16:26:59 |只看该作者 微信分享
请问去吃过的朋友,你们觉得味道,菜量,价格怎么样?是哪个地方的菜系?想请朋友吃饭,正在找饭店。等朋友的回答,非常感谢!

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发表于 2011-5-12 21:36:57 |只看该作者 微信分享
鹿港小镇真的很好吃,尤其是价格和环境让我很很满意!

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发表于 2011-5-13 03:54:29 |只看该作者 微信分享
烧烤不错,支持。。。
其实叶子的凋零不是代表枯萎,而是说明他自由了


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