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[投食问路] ALBANY新开的锅色天香如何啊？谢谢 [复制链接]

kiwiana

长老级

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电梯直达

楼主

发表于 2013-11-3 17:15:49 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

如题：ALBANY新开的锅色天香如何啊？谢谢？在线等

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长老级

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沙发

发表于 2013-11-3 18:43:10 |只看该作者 微信分享

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stonecold

大天使

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板凳

发表于 2013-11-3 20:02:56 |只看该作者 微信分享

还可以拉，上次去吃了个香辣虾，够香够麻。
不过加了汤以后味道太淡了，不够味。另外份量真是小啊（可能是因为卖的便宜吧）。冻豆腐上来是12个小块。。。。

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wutong

本站元老

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地板

发表于 2013-11-3 20:58:55 来自手机 |只看该作者 微信分享

分量是很小味道一般

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芒果冰

SkyKiwi天使

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发表于 2013-11-3 22:02:13 |只看该作者 微信分享

吃过两次麻辣小龙虾锅.还不错.挺喜欢的..就是点的火锅刷品量好少..葱油饼不是一般的薄.而且时大时小..火锅很喜欢那个红酒牛肉....KIWI果汁明显比中区刚开的时候稀了好多好多..那个冷锅串串还不错.很麻很辣...
明天再去试试炒菜怎么样.

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眼泪冰棍

SkyKiwi天使

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发表于 2013-11-4 09:25:17 来自手机 |只看该作者 微信分享

真心感谢大家上来帮我们提意见这就是我们从开业以来一直没有打广告却一直打折的原因目的就是希望大家多提意见新开的分店特别是后厨还在磨合就为这事我一直在新店帮忙前台服务员几个都是从中区带过去的至于量的问题我们对后厨要求是和中区店统一的但是由于现在都是新人虽然刚开业的那些日子我的中区店后厨也过来培训了一下可还是有个别时候掌握的不太好这方面我会马上开会解决一下冻豆腐的要求是14块如果有碎的我们会多给些葱油饼我还要在规范些做坯子的厨师都是按重量做好的坯子只是烙饼的人可能掌握不太好薄厚您请放心我们马上调整到一个厚度刚开的小店希望大家提出意见我们很认真一定虚心改正希望和中区店一样生意红火大家都喜欢再次感谢大家

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眼泪冰棍

SkyKiwi天使

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发表于 2013-11-4 09:39:54 来自手机 |只看该作者 微信分享

对了关于果汁我是老板娘我特意一步不离的在新店亲手榨果汁量都是跟中区点的一模一样大扎的健康茶和鲜榨果汁就是就是我自己研究发明的比例也是固定的但是由于是季节原因 kiwi果进入了反季节尾期 kiwi果大概采摘是在3／4月旺季在5／6／7月所以最近的kiwi果卖的又贵 5.99/k 又水还不甜想必爱吃kiwi的朋友都知道但是榨果汁的比例还是一样的喝起来真心有点水塔塔的这个我也发现了我也只能尽量做调整不过实在很难因为实在太贵了 5.99 /k 太平员工还要挖果子挖很久。其实我比较推荐大家喝一些应季的水果鲜榨果汁现在是草莓汁超好喝卖的也超好。过些天西瓜应季了就出来了其实吃应季水果和喝果汁都最好了

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