香蕉松饼

nana

香蕉一时不吃就熟透了,刚好是周末,做煎饼当早餐了.这个份量可以煎8块饼.

材料:

香蕉2根，豆奶90毫升，糖60毫升，低粉2杯，泡打粉1茶匙，香草精0.5茶匙，果脯，植物油。

做法:

1.香蕉两根压烂，再加豆奶90ML和糖60ML调匀, 低粉一杯，和泡打粉半茶匙过筛后加入，倒入香草精，撒入果脯，调成面糊,
2.平底锅抹少许油小火用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼.,非常松软香甜.

精灵潇潇

豆奶？ 普通的牛奶之类的。？？？

精灵潇潇

洋人超市能买到马？谢谢

nana

就是在洋人超市买的，我用so good牌子，如果选vanilla bliss（香草）口味，就不用再添加香草精了。

rawson

不错哦，有创意。

nana

MAGGIEWONG 发表于 2012-3-16 17:34
味道应该不错哦。。。

闻起来香蕉和香草散发出的香味，尝起来香香甜甜，嚼起来蓬蓬松松，软糯滑爽。{:8_473:}