足迹牌山芋汤---- 原创滴

留下足迹

好多人说，冬天来了，吃小馄饨不错。。。真的哎。。。但我也觉得煮碗山芋汤，也很不错吧。。。刚煮的，现在正。。。很简单，没有技术含量滴哎。。。超市买几个红山芋，去了皮，切成小块，就这么煮一下，加糖。。。张嘴就是了。。。。
还是上照吧。。。

CZ007

吃货的沙发

电子小铺

楼主肯定北方人，我记得我们那叫山芋，别地叫地瓜，有的叫红薯

cindyppz

电子小铺 发表于 2012-5-31 16:46
楼主肯定北方人，我记得我们那叫山芋，别地叫地瓜，有的叫红薯

我咋记得楼主是上海的？？

山芋就是地瓜么？

和ta说再见

至少我知道 天津管那个叫山芋～～！

留下足迹

cindyppz 发表于 2012-5-31 17:18
我咋记得楼主是上海的？？

山芋就是地瓜么？

所以我也搞糊涂嘞，从小就是这么叫的哎，要不，谁告诉我，上海该怎么叫法？

留下足迹

和ta说再见 发表于 2012-5-31 17:46
至少我知道 天津管那个叫山芋～～！

http://baike.baidu.com/view/60418.htm

cindyppz

留下足迹 发表于 2012-5-31 18:23
所以我也搞糊涂嘞，从小就是这么叫的哎，要不，谁告诉我，上海该怎么叫法？

哈哈 跟我学~~

我们东北银叫地瓜

我上帖子啦~ 给你留沙发不？还是你自己抢？

留下足迹

cindyppz 发表于 2012-5-31 17:18
我咋记得楼主是上海的？？

山芋就是地瓜么？

我查过了，我这个叫法，又没有错了 。。。搞死人了，我还想等我妈上网，问她嘞，，这不网上说，上海地区也这么叫嘞，我还真不知道其他的叫法。。像上海叫土豆，不就是洋山芋的么。。。

留下足迹

cindyppz 发表于 2012-5-31 18:24
哈哈 跟我学~~

我们东北银叫地瓜

http://baike.baidu.com/view/60418.htm

寻找猪圈的猪

加片姜片味道会更好，前提是你不讨厌姜味

留下足迹

寻找猪圈的猪 发表于 2012-5-31 20:25
加片姜片味道会更好，前提是你不讨厌姜味

一点也不讨厌，因为中午我自己做的皮蛋咸肉瘦肉粥，朋友就提醒我放姜丝，真的好吃。。。看来你是吃客哎。赞一个，

wei998

好像上海是叫山芋的，路边有卖烘山芋，哈哈

那年樱开

山芋？我还以为是芋头呢！原来是红薯。

留下足迹

wei998 发表于 2012-5-31 22:37
好像上海是叫山芋的，路边有卖烘山芋，哈哈

哈哈哈哈哈。。。。就是丫，我一开始也被搞糊涂了哎。。。。。卖哄山芋喽。。。哈哈哈。。。。还是粒子山芋哎。。。伐要太好吃哦。。。。。啊哈哈哈

留下足迹

cindyppz 发表于 2012-5-31 18:24
哈哈 跟我学~~

我们东北银叫地瓜

哎，大肚子哎，你咋还没有生呀，难道还有90天？ 呵呵呵呵。。。现在应该没什么大的反应了吧。。哎？你去墨尔本做啥呀，去那里生？到也不错哎。。。。到时孩子就不要再折腾了哎。。。聪明的小女人哦。。哈哈哈哈。。。你这么一走，我就少了一个做菜的竞争对手了么。。。哈哈啊哈哈

wei998

留下足迹 发表于 2012-6-1 13:33
哈哈哈哈哈。。。。就是丫，我一开始也被搞糊涂了哎。。。。。卖哄山芋喽。。。哈哈哈。。。。还是粒子山 ...

栗子山芋，糖心山芋，哈哈。可是为什么烤箱考不出这样的效果啊

留下足迹

wei998 发表于 2012-6-1 21:16
栗子山芋，糖心山芋，哈哈。可是为什么烤箱考不出这样的效果啊

因为小时候，是用砖头搭起来，架起来，下面要烧柴培烤出来，而且要在冷天，冷得蝈蝈抖的状态下，手捧烘山芋，才有那种效果的啊。。。哈哈哈哈

wei998

留下足迹 发表于 2012-6-1 21:35
因为小时候，是用砖头搭起来，架起来，下面要烧柴培烤出来，而且要在冷天，冷得蝈蝈抖的状态下，手捧烘山 ...

好像没你说的那么复杂啊，我记得是路边有个像大铁桶一样的东西，然后烘好的山芋是从里面用长的铁钳子夹出来，都快没有印象了，好像有十多年没吃过那个了

留下足迹

wei998 发表于 2012-6-1 21:40
好像没你说的那么复杂啊，我记得是路边有个像大铁桶一样的东西，然后烘好的山芋是从里面用长的铁钳子夹出 ...

哈哈哈哈哈。。。。这个是人家做生意呀，原理么，就是煤饼，煤球烘出来的呀，上面我说的是我家后面的花园就是这么烘的，我老爸教的。。。很有趣的，还有烤珍珠米嘞，那个时候我们又没有像这里的BBQ设备的喽，都是原始材料丫。。。我家还有一口井嘞，老爸说，可以把西瓜放篮子里，慢慢放下去，放到底，要吃的时候，拉上来，效果胜似冰箱哎。。哈哈哈哈

wei998

羡慕啊，我家住5楼啊，没有井啊。。。我是记得有人说过，井水好像冬暖夏凉的

动感小猫咪

这个不是红薯吗？山芋不是芋头么？？？

留下足迹

wei998 发表于 2012-6-1 21:51
羡慕啊，我家住5楼啊，没有井啊。。。我是记得有人说过，井水好像冬暖夏凉的

哦，我家这种，属于花园洋房。。。没有那么高哎。。。但花园到挺大的，小时候，真的可以打羽毛球，踢足球的嘞。。。

wei998

留下足迹 发表于 2012-6-1 22:54
哦，我家这种，属于花园洋房。。。没有那么高哎。。。但花园到挺大的，小时候，真的可以打羽毛球，踢足球 ...

那房子现在可值好多好多钱了，呵呵

cherrymoya

wei998 发表于 2012-6-2 16:40
那房子现在可值好多好多钱了，呵呵

同感叹~~~~~~~~~~~~~~

石头先生

那年樱开 发表于 2012-6-1 13:29
山芋？我还以为是芋头呢！原来是红薯。

+1                       

留下足迹

wei998 发表于 2012-6-2 16:40
那房子现在可值好多好多钱了，呵呵

是滴，而且很好的地段，闹中取静。。但不卖，要家族传下去滴哎、

wei998

恩，留着。好几年前我一个朋友江苏路的一幢洋房就是论千万的，你家这个可以踢足球的，就更可想而知了。那些个0都要数不清了。呵呵

小人儿雪糕

电子小铺 发表于 2012-5-31 16:46
楼主肯定北方人，我记得我们那叫山芋，别地叫地瓜，有的叫红薯

我东北的。。俺们那叫地瓜。。

留下足迹

wei998 发表于 2012-6-4 23:10
恩，留着。好几年前我一个朋友江苏路的一幢洋房就是论千万的，你家这个可以踢足球的，就更可想而知了。那些 ...

这个也不要那么夸张好伐，零，要数还是数的清的哎。。。我说可以踢足球，不是足球场啊。。。不过没啥稀奇的，我们邻居都有差不大那么多的花园的。