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[投食问路] ===<THE FRENCH CAFE 法国餐厅>点评=== [复制链接]

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楼主
发表于 2005-12-22 00:03:38 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
插曲:

法国餐厅,向来以饭菜的精致,环境的幽雅和气氛的浪漫而响誉世界.几周前,去了奥克兰最著名的一家法国餐厅(The French Cafe)后,更是对此深信不已.但是由于一个朋友的一番话,另我郁闷了许久,使我迟迟没有感觉动笔,在此,向大家先说声抱歉了.无论如何,好就是好,经典就是经典,差就是差,一般就是一般,在看了以下的点评,并且各位有机会去尝试了之后,我的介绍的对错好坏,就有分晓了.

The French Cafe 法国餐厅
Add:210 Symonds St, Auckland   Ph:377 1911  Web: www.thefrenchcafe.co.nz

饭菜:
这里的饭菜,主要分餐前开胃菜(appetiser),零点(side orders),前餐(first course)和主餐(main course). 主餐价位从34-38元不等,基本算是不便宜相比一般西餐.饭菜一般用大盘盛,但是本身分量并不多,所以,这里也是为何还有个前餐(first course)的原因了. 分量虽然不多,但制作精美,用料考究,热量够大,所以,只是吃个主餐(main course),还是不会感觉不够的.

甜品:
这里有专门的甜品单,是独立于菜单的,由此也可见甜品在法国菜中的地位非同一般.甜品每份从15到22元不等,虽然贵了点,但我认为可以不吃开胃菜,但不能不吃甜品.所以,还是值得一试.

酒品:
这里,也有专门的酒单,内容和品种显然比一般餐厅多了很多.光是葡萄酒就有十四个大类,140多个不同的选择,大多数是产自本地和澳洲的高档葡萄酒.当然除了葡萄酒外,还有十多种香槟酒供选择.这里的酒,一般都按瓶卖,当然,按杯也可以,一般从10-17元/杯不等.值得说明的是,这个法国餐厅,没有啤酒供选择,看来,这个环境下,啤酒显然不能担当重任了.

服务:
绝对一流.随着每一道菜的完成,服务人员会随时过来询问需要.关怀倍致,笑容可鞠.

环境:
装饰高档,安静典雅,空间不是很大,但布局舒适方便.座位舒适,室内空气温差调节适中.

位置:
靠近City,周围四通八达,停车也算方便。

综合评比:
98 out of 100.
这也难怪在今年四月的Metro杂志年度最佳餐厅评选中,The French Cafe连续第二次获得最高档餐厅类别第一名的殊荣.当之无愧.


[ 本帖最后由 西关大少 于 2006-3-6 19:19 编辑 ]
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沙发
发表于 2005-12-22 00:06:41 |只看该作者 微信分享
好介绍,我路过好多次,一直想尝尝,这么一说!得非去不可了!谢谢楼主!!~~~

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板凳
发表于 2005-12-22 00:13:25 |只看该作者 微信分享
好好好, 好文章

ps。。。离学校这么近, 居然我都不知道

Never frown, even when you are sad, because you never know who is falling in love with your smile.

读万卷书,行万里路,胸中脱去尘浊,自然丘壑内营,立成鄄鄂。要么读书,要么旅游,身体和灵魂,一定要有一个在路上。旅行会让人谦卑,你会知道地球之大,永远有着与你截然不同的人、事、物在地球的彼端发生。见的世面广了,也就不会把自己局限在小格局里,不再愤世嫉俗,与人为敌。Been to 19 countries so far, still a lots to go...

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地板
发表于 2005-12-22 00:17:38 |只看该作者 微信分享
楼主介绍一下你的点餐,刚才看了一下MENU,觉得烤龙虾尾蛮吸引的?还有那个ROKET...SALAD?不知道你有什么好介绍呢?

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发表于 2005-12-22 02:06:13 |只看该作者 微信分享
原帖由 风的尾巴 于 2005-12-22 00:17 发表
楼主介绍一下你的点餐,刚才看了一下MENU,觉得烤龙虾尾蛮吸引的?还有那个ROKET...SALAD?不知道你有什么好介绍呢?


好的介绍谈不上,因为那里的每一道菜,我觉得都值得一试.因为都是经典。
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发表于 2005-12-22 11:42:30 |只看该作者 微信分享
下次有机会去试试,上次去过一个在new north rd上,kingsland 那里的一个法国餐厅,感觉也不错。。。。。

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发表于 2005-12-22 16:47:22 |只看该作者 微信分享
恩,有机会的
投资是个悟道的过程,我们都乐在其中

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发表于 2005-12-22 17:23:43 |只看该作者 微信分享
I'VE BEEB THERE TOO, BUT 3 YRS AGO WHEN I JUST CAME HERE, I KNOW NOTHING THAT TIME, I WILL GO YHERE AGAIN~~

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发表于 2005-12-22 20:47:07 |只看该作者 微信分享
既然這餐廳有這個條件  我覺得order酒也是不錯的選擇
wine matching都是有它的道理的  a good way of tasting food.

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发表于 2005-12-23 16:04:05 |只看该作者 微信分享
2005年四月的METRO杂志在最后The French Cafe再度荣获第一的总结描述中这样写到:

No ohter Aucland restaurant gives the same sense of locking into the fine tradition of labour-of-love restaurants, paying attention to every facet, from the crafted food to the menu typography. Where other places dropped the ball in one way or another, The French Cafe kept it in the air with grace and skill. Congratulations!
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发表于 2005-12-23 22:12:15 |只看该作者 微信分享
他家的烤鸭腿看着不错,一直都想去尝尝

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发表于 2005-12-24 00:34:30 |只看该作者 微信分享
红酒应该更有味道
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发表于 2005-12-24 01:02:56 |只看该作者 微信分享
离我家那么近我竟然都没发现???
还是外面看着其貌不扬啊

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发表于 2005-12-24 01:23:53 |只看该作者 微信分享
不知道我工作的那个俱乐部第几啊,呵呵!

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发表于 2005-12-27 12:08:50 |只看该作者 微信分享
谁能总结下评价一个餐厅优劣的五大原则?
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发表于 2005-12-27 12:23:08 |只看该作者 微信分享
外面看起来很一般,真该走进去瞧瞧

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发表于 2006-1-11 14:40:06 |只看该作者 微信分享
继续顶上来。
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发表于 2006-1-13 14:49:51 |只看该作者 微信分享
我在想穿什么衣服去,好麻烦ING!
有心的无力,有力的无钱,有钱的无情,有情的无缘,有缘的无分,有分的正闹着离婚。

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发表于 2006-1-13 18:15:11 |只看该作者 微信分享
楼主,我等着你请我去吃啊!

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发表于 2006-1-15 19:08:38 |只看该作者 微信分享
原帖由 jeffrc 于 2006-1-13 18:15 发表
楼主,我等着你请我去吃啊!


敢问“贱”字如何写吗?呵呵。
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发表于 2006-1-30 15:15:27 |只看该作者 微信分享
楼主怎么没介绍下需要怎样的服饰来配合你的推荐呢?

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发表于 2006-1-30 15:43:12 |只看该作者 微信分享
知道那傢。。就是太貴 不敢去。。。。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2006-2-1 16:54:01 |只看该作者 微信分享
我要知道服饰问题.........................................................................

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发表于 2006-2-2 04:09:13 |只看该作者 微信分享
更关心MANNER的问题哦.

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????????????????????????????????????????????????????????????

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发表于 2006-2-4 13:43:49 |只看该作者 微信分享
好像
不太适合中国人的口味

我 U ... P ... PP ... PPP ... O
別看我現在很落寞
小時媽媽很疼我
經常領我上公園上百貨上各種公共場所
人見人愛的我吸引了不少的游客
他們邊看邊對媽媽說
大姐你家猴哪買的

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发表于 2006-3-6 19:17:08 |只看该作者 微信分享
NEXT REVIEW......

O'CONELL ST BRISTRO
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发表于 2006-3-15 22:44:44 |只看该作者 微信分享
去了...确实不错.

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发表于 2006-3-15 23:40:29 |只看该作者 微信分享
但是我今天把这家餐厅的菜单给我们老师看..她说这些更本就不是正宗的法国菜..

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发表于 2006-3-21 20:14:53 |只看该作者 微信分享
还有谁吃过法国菜啊?AKLD也不知道有多少家法国餐厅!我只知道北岸有一家不错,但每次都不敢进!

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