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[投食问路] 黑x兄 台北風味火鍋 + [复制链接]

LAZIE 心中有爱  天维论坛20周年认证 

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楼主
发表于 2014-7-12 12:29:28 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 LAZIE 于 2014-7-12 11:52 编辑

不知道開了多久 之前不知道吃啥 問我弟 他給我推薦的這間


總共去了2次   薑母鴨鍋底 跟 羊肉爐鍋底 ˊˊ真的超讚 正港 台灣的feel
尤其是 羊肉爐鍋底的羊肉 真的跟小時候記憶中的 一模一樣

(可惜沒酒牌 再來幾瓶台啤 真的完美了)

小時候住高雄 路邊很多這種味的攤味 (不懂為什麼店名叫台北風味  薑母鴨跟羊肉爐 應該是南部的東東說)





總體來說 價錢 不貴 但也 說不上 便宜  我們一家3x人 2大人一小孩 2次 都是100左右

鍋底$3X 送蔬菜 豆腐皮 羊肚   點ˇ的 牛肉 豬血糕(一定要早下 才煮的軟) 大腸 貢丸
2瓶飲料 一些沾醬 蝦拼盤$28 有SCAMPI  BANANA PRAWN 跟 TIGER PRAWN

還有麵線 (最後實在吃不下 打包  )

但鍋底 真的沒話說  有用心在做 絕非 化學合成物那種湯底     ....服務態度也非常好 讚一個 ~!!





店不大 要是去 最好提前訂個位
https://www.facebook.com/pages/One-Black-Dog-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E9%A2%A8%E5%91%B3%E7%81%AB%E9%8D%8B/470348663098618
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哈卡一族 10周年纪念

沙发
发表于 2014-7-12 12:44:26 |只看该作者 微信分享
两年没有出去吃过火锅了,原因是有了电磁炉。

抽空试试,地址电话有吗?懒得再找,谢

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LAZIE 心中有爱  天维论坛20周年认证 

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板凳
发表于 2014-7-12 12:48:23 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 LAZIE 于 2014-7-12 11:49 编辑
CZ007 发表于 2014-7-12 11:44
两年没有出去吃过火锅了,原因是有了电磁炉。

抽空试试,地址电话有吗?懒得再找,谢

連結 打不開嗎 裡面有地址 跟連繫電話  

版龜 不能發 店家聯繫方是地址

PM你
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地板
发表于 2014-7-12 12:53:10 |只看该作者 微信分享
谢了,老童鞋,信你!

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2014-7-12 12:54:57 |只看该作者 微信分享
100刀点小龙虾了吗?大爱啊

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发表于 2014-7-12 17:14:26 |只看该作者 微信分享
地址在倒霉路

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发表于 2014-7-13 13:10:37 |只看该作者 微信分享
哈哈  他當然要寫台北風味,不然如果寫別的縣市,大概會很多人不知道是台灣的東西了

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发表于 2014-7-13 19:39:52 |只看该作者 微信分享
ㄒㄧㄤˇㄈㄟ 发表于 2014-7-13 12:10
哈哈  他當然要寫台北風味,不然如果寫別的縣市,大概會很多人不知道是台灣的東西了

噗~~~~是醬子的乜~!
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发表于 2014-7-15 02:37:23 |只看该作者 微信分享
试过姜母鸭。。。无爱。。

鸭子太硬,肉好难啃下来

汤头好,涮菜前先喝掉一碗。。

骏马的老板开的分店貌似,装修很烂,餐具很烂,但是值得一试。。。

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发表于 2014-7-15 21:40:28 |只看该作者 微信分享
姜母鸭锅底也太油了点...半锅是油半锅是汤.......台湾人真吃这么油腻的?

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发表于 2014-7-16 14:42:17 |只看该作者 微信分享
版规 发表于 2014-7-15 20:40
姜母鸭锅底也太油了点...半锅是油半锅是汤.......台湾人真吃这么油腻的?

only for 姜母鸭....it's a winter dish
(sorry at work cannot type Chinese)

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发表于 2014-7-19 10:49:31 |只看该作者 微信分享
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发表于 2014-7-21 20:08:27 来自手机 |只看该作者 微信分享
试过了,口味不适合我们,份小。估计不会再去。
雷子

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发表于 2014-8-1 11:31:41 |只看该作者 微信分享
吃了药膳羊肉锅,30块钱 锅底味道很好 料很足,,但是放火锅料下去有点不喜欢 毕竟味道太浓 抢过很多食材的味道

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发表于 2014-8-5 09:24:14 |只看该作者 微信分享
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版规 发表于 2014-7-15 20:40
姜母鸭锅底也太油了点...半锅是油半锅是汤.......台湾人真吃这么油腻的?

我也觉得很油,台湾的没有那么油耶

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发表于 2014-8-7 09:56:15 |只看该作者 微信分享
點了鴨湯都是肥的,但是豬血糕和地瓜很好吃,貢圓也不錯!

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发表于 2014-8-7 10:29:31 |只看该作者 微信分享
yapinghouse1 发表于 2014-8-7 08:56
點了鴨湯都是肥的,但是豬血糕和地瓜很好吃,貢圓也不錯!

鴨湯 稍微偏油 是真的  建議 老闆 以後上鍋前 可以用 吸油 紙 吸一次

本來鴨子 身上油就多
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