今天买了凤尾菇——哈哈哈，死而复生啊！（含种植说明）

jjochn

今天买了凤尾菇，就在bunnings，我还担心没有的卖，一问，竟然有，马上买了一盒，三十九刀。希望不负所望！

上照片。

刚拆封，是Oyster

。

。

打开塑料袋，灌水（原本是版主职责）

。

。

把里面的空气挤出来

。

。

折了袋口，用橡皮筋捆好

等48-60小时……等待ing……

一直以为不是很成功，过程没有怎么拍照

不过我死马当活马医，基本上还是按照说明做的，

上次跟大家说失败了，又过了些日子，

四月二十五日，发现竟然长出了好多

采摘了以后，又加了水，

五月一日又长出来了嫩苗，

五月三日采摘

---

可以在公司网址订购：http://www.mushroomgourmet.co.nz/

浸泡
1.塑料袋留在盒子里，打开袋口并且小心地倒10-11杯凉水进袋子直到盖满稻草。
2.捏着袋口并轻轻下压排出大多数空气，然后折起袋口并且轻轻压下，这样水刚好升到折起处。用橡皮筋绕三四圈绑好。
3.浸泡48-60小时。
4.把袋子拿到洗手池边并小心的打开袋子，轻握袋口好刚能把稻草留在里面。把袋子横置池边，这样水能流出来但稻草能留在袋里。放一个小时。
播菌
5.把袋子倒悬在洗手池上方挤压排出剩余的水滴。
6.把袋子放在案上，向袋口方向轻轻揉搓袋子，好让稻草松散开来。用干净的调羹长把手或者面包刀，在松稻草的中间从顶向下戳一个几乎贯穿底部的洞，小心地向外用力搅出一个圆锥形的洞来
7.把菌孢抖到洞内。为了让孢子均匀散开，用膝盖顶几次，然后左右、上下摇晃5-10次。把顶部合拢把空气挤出来，用橡皮筋绑好使塑料袋紧紧裹住稻草。
完成
8.在袋子周围切8-10个2X2厘米的十字口子。（别太靠近顶部或者底部）如果你想平放袋子，留下靠下的一面不要戳十字。
9.用白布（growing kit内附一件）把袋子卷起来，不要留有空袭。两头用大橡皮筋捆好。把它重新放回硬纸盒内，盒盖打开，静置于阳光不能直射得到，但并非全黑的地方。如果是冬天，12-24摄氏度的地方对快速生长有好处。
10.七日后把袋子拿出盒子，不拆白布并放置在大的白色袋子内。如果你想让它能站直了，上下礅实几次，然后把大袋子的顶部松松地折一下，好保持内部湿度，但又要让空气能够流出。放回不受太阳直射的地方。
11.再过七日后，打湿几张干净报纸并折好垫在白袋子底部。打开白袋子口号让空气流通。如果报纸干了，重新浇湿。从这时起，就不再需要盒子了。
采摘
12.当蘑菇开始从十字口长出来，小心把布拿走。第一天，把白袋子折下到3/4，次日再对折一下，第三天就完全折到底部让蘑菇透气生长。当菌伞开始张开的时候，把他们从袋子边上扭下来。
13，回到步骤11，重新垫上湿润的新报纸，白袋子顶上覆盖白布防苍蝇，大约7到24日就能长出第二轮。
14.采完第二轮的两天后，就能开始促生第三轮，把袋子泡在一桶水里几分钟，把水排净，回到步骤11。如果看到小苍蝇，就要用布保护好，或者用无害苍蝇喷雾。

注意：

如果有草长出来，他们会自己死掉并且被菌丝吃掉。
6-10开始，会有强烈的茴香味发出。这是菌丝的酶发出的。这种酶在溶解稻草细胞并且开始分解稻草。

。

。

。

用移栽方法继续种植

洗干净双手，第一茬蘑菇收获之后，马上移出半杯到一杯的稻草混合物，作为下次种植的新种。把她撒到新泡好的稻草、锯末、湿叶子或者成困的树枝里，用塑料袋捆起来，然后从第8步骤开始。

或者

收集孢子在湿纸上（譬如白袋子里面放的报纸），并把纸条放入泡好的稻草内。

或者

可以把咖啡渣或者茶包晾干了存起来，当存满或者大半满一个雪糕盒，放一把你的稻草混合物到你的咖啡渣或者茶包里，然后从第8步骤开始。

或者

用圆木段的话，放半把稻草混合物到木段的切面（锯面），包括顶部和底部，橡木、杨木、榉木、桦木等，把断面用塑料袋包起来并且捆好，或者用木环套住顶部。保存在树荫下的湿叶子堆里。保持浇水别让它干了。蘑菇大约4到12个月就可以长出来，把叶子拨开趁嫩采集蘑菇。

小趣味

如果你想做一个孢子链，把你的培养袋在一个倒置的桶上面，这样培养袋至少离开所有东西30cm。最好是没风，没有东西碰得到它的地方。如果碰到了东西，这个实验就失败了。在空气干燥的时候，静电会在袋子上积累起来，孢子无处可逃，就会像雪片一样积累在袋子上，一缕一缕的。（最好是在第一趟采收前，稻草的湿润度这个时候往往是最高的）

钱钱钱！

占。。。。。
水。。。。。。。。。。。

jjochn

你太快了。我刚把凤尾菇打湿，你就占了沙发



浸泡
1.塑料袋留在盒子里，打开袋口并且小心地倒10-11杯凉水进袋子直到盖满稻草。
2.捏着袋口并轻轻下压排出大多数空气，然后折起袋口并且轻轻压下，这样水刚好升到折起处。用橡皮筋绕三四圈绑好。
3.浸泡48-60小时。
4.把袋子拿到洗手池边并小心的打开袋子，轻握袋口好刚能把稻草留在里面。把袋子横置池边，这样水能流出来但稻草能留在袋里。放一个小时。
播菌
5.把袋子倒悬在洗手池上方挤压排出剩余的水滴。
6.把袋子放在案上，向袋口方向轻轻揉搓袋子，好让稻草松散开来。用干净的调羹长把手或者面包刀，在松稻草的中间从顶向下戳一个几乎贯穿底部的洞，小心地向外用力搅出一个圆锥形的洞来
7.把菌孢抖到洞内。为了让孢子均匀散开，用膝盖顶几次，然后左右、上下摇晃5-10次。把顶部合拢把空气挤出来，用橡皮筋绑好使塑料袋紧紧裹住稻草。
完成
8.在袋子周围切8-10个2X2厘米的十字口子。（别太靠近顶部或者底部）如果你想平放袋子，留下靠下的一面不要戳十字。
9.用白布（growing kit内附一件）把袋子卷起来，不要留有空袭。两头用大橡皮筋捆好。把它重新放回硬纸盒内，盒盖打开，静置于阳光不能直射得到，但并非全黑的地方。如果是冬天，12-24摄氏度的地方对快速生长有好处。
10.七日后把袋子拿出盒子，不拆白布并放置在大的白色袋子内。如果你想让它能站直了，上下礅实几次，然后把大袋子的顶部松松地折一下，好保持内部湿度，但又要让空气能够流出。放回不受太阳直射的地方。
11.再过七日后，打湿几张干净报纸并折好垫在白袋子底部。打开白袋子口号让空气流通。如果报纸干了，重新浇湿。从这时起，就不再需要盒子了。
采摘
12.当蘑菇开始从十字口长出来，小心把布拿走。第一天，把白袋子折下到3/4，次日再对折一下，第三天就完全折到底部让蘑菇透气生长。当菌伞开始张开的时候，把他们从袋子边上扭下来。
13，回到步骤11，重新垫上湿润的新报纸，白袋子顶上覆盖白布防苍蝇，大约7到24日就能长出第二轮。
14.采完第二轮的两天后，就能开始促生第三轮，把袋子泡在一桶水里几分钟，把水排净，回到步骤11。如果看到小苍蝇，就要用布保护好，或者用无害苍蝇喷雾。
如果有草长出来，他们会自己死掉并且被菌丝吃掉。
6-10开始，会有强烈的茴香味发出。这是菌丝的酶发出的。这种酶在溶解稻草细胞并且开始分解稻草。

钱钱钱！

这个东西以前一起住homestay的一个室友种过。可惜就吃了一顿。后来再长出来的还没长大就死了。
我觉得好麻烦啊。

jjochn

钱钱钱！ 发表于 2013-1-11 23:05
这个东西以前一起住homestay的一个室友种过。可惜就吃了一顿。后来再长出来的还没长大就死了。
我觉得好麻 ...

搁阴凉的地方不动就好了，怎么会麻烦呢？

钱钱钱！

哈哈，勤快人怎么会住homestay啊。。
那会儿过惯衣来伸手饭来张口的生活，就觉的照顾蘑菇很麻烦啊。我看他们把塑料袋上戳洞，又拿纸盒子套好，还洒水，最后吃到嘴里的，都不够超市买的一小盒。
{:8_392:}突然发现我的生活标准下降很多啊。。

花草茶

39刀！肉疼

jjochn

花草茶 发表于 2013-1-11 23:32
39刀！肉疼

种的好的话，一直都可以收割的啊，一茬一茬的。外面买一盒就十刀啊。

快乐的天天

还能种这个！鲜蘑菇不知道可以吗？我家超爱吃！

还剩几米

很喜欢。。。。看到价格也觉得肉疼了

Fang40

钱钱钱！ 发表于 2013-1-11 23:15
哈哈，勤快人怎么会住homestay啊。。
那会儿过惯衣来伸手饭来张口的生活，就觉的照顾蘑菇很麻烦啊。我看他 ...

也喜欢被溺爱，但当妈妈变保姆了

淅淅沥沥

等待蘑菇。。。。再问下凤尾菇是不是国内那种长的平平的蘑菇？

钱钱钱！

Fang40 发表于 2013-1-12 00:03
也喜欢被溺爱，但当妈妈变保姆了

{:8_396:}我那不是被溺爱啊，懒得做饭，就直接找了个homestay住。哈哈哈哈
不过房东人很好，我在他家一直住了4年多。哈哈哈哈

Fang40

jjochn  2013-1-11 23:43
о

钱钱钱！

jjochn 发表于 2013-1-11 23:43
种的好的话，一直都可以收割的啊，一茬一茬的。外面买一盒就十刀啊。

我室友种的越来越小，越来越少。。第二拨长成针蘑了，，然后就干死了。
连5块钱都没吃回来{:8_396:}

jjochn

钱钱钱！ 发表于 2013-1-12 00:09
我室友种的越来越小，越来越少。。第二拨长成针蘑了，，然后就干死了。
连5块钱都没吃回来

最后干死了！！！

jjochn

快乐的天天 发表于 2013-1-11 23:51
还能种这个！鲜蘑菇不知道可以吗？我家超爱吃！

平菇超好吃的啊。加肉丝略微一炒，没治了。

jjochn

淅淅沥沥 发表于 2013-1-12 00:04
等待蘑菇。。。。再问下凤尾菇是不是国内那种长的平平的蘑菇？

对，就是白色的平菇。

Amy猪猪

凤尾菇？？？？只有奥克兰有吗？

郁催了。。。我明天去看看去。。。希望有。擦。我恨你。

淅淅沥沥

jjochn 发表于 2013-1-12 00:20
对，就是白色的平菇。

最爱吃这种蘑菇了。等你种植成功，我也试着种下。

jjochn

Amy猪猪 发表于 2013-1-12 00:44
凤尾菇？？？？只有奥克兰有吗？

郁催了。。。我明天去看看去。。。希望有。擦。我恨你。

你说恨我，更让人误会啊，嘻嘻

Amy猪猪

jjochn 发表于 2013-1-11 23:58
你说恨我，更让人误会啊，嘻嘻

以前在基督城的时候，有个朋友家做温室的。好多凤尾菇。大袋大袋的拿给我。后来被收购了，就再也没吃到过了。

你说我这要是没有bunnings就算了，我要是明天兴冲冲的跑去了，结果人告诉我没有。我该多纠结啊。。。难不成我专门飞一趟奥克兰去买几箱？

Amy猪猪

我很认真的观察了你的盒子。一盒大概有多少孢子啊？3天之后起菌丝之后，要自己买蘑菇土吧？

有没有经销商地址或者网址啊？

jjochn

www.14u.co.nz

Amy猪猪

{:8_385:}我果然是网购达人。

按照你的盒子图片。我找到了。。。http://www.mushroomgourmet.co.nz/

现在就去下单，等邮购ING。。。啦啦啦啦

谢谢分享啊。{:8_385:}

jjochn

http://www.trademe.co.nz/home-li ... ction-550010654.htm

绿柠檬

追看，学习，等楼主update啊~~

zaiduo

确实是贵的肉疼啊！

萧小猪

jjochn 发表于 2013-1-11 23:20
对，就是白色的平菇。

这个很赞啊，你成功了我也去买一盒我得大爱啊！实在是太好次了！mark一下木哈哈