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楼主: 微笑彩虹

[投食问路] ♥冷天裡送上香噴噴的生煎包 +美味滴章魚燒.果香烤雞翅和地瓜起司酥皮塔★ [复制链接]

微笑彩虹

SkyKiwi天使

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发表于 2013-6-25 22:48:05 |只看该作者 微信分享

本帖最后由微笑彩虹于 2013-6-26 16:42 编辑

Anais 发表于 2013-6-25 13:25
给力，LZ，章鱼烧的材料，芝士盐是啥？华人超市买，还是洋人超市买？谢啦~~~

起司鹽我是在Browns Bay 小縝上的一家South Africa Shop買的,在Bute Road 上
其實就是一種起司有鹹味的調味品,洋人超市裡可能也會有賣,但沒有特地去找過所以就不確定了 ,
貼上照片你參考下哈:

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-25 23:04:47 |只看该作者 微信分享

heaven 发表于 2013-6-25 22:39
你好。你有微信吗。我的微信号是fatbabefat啊。麻烦加我。用了你的方子做了生煎。很成功的呢。非常感谢。。 ...

你好, 不用客氣, 能作成功太好啦 . 我的微信: smile22699 , 有空時歡迎來和我交流聊聊

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-25 23:07:10 |只看该作者 微信分享

与子同袍发表于 2013-6-25 22:34
瀑布泪。。。亲。。你是好人啊。。。。可惜我被驱逐出奥克兰了，不然一定求蹭饭

你不住奧克蘭啊不然你以後來奧克蘭玩時先給我站內消息,我送你一份自己作的小點心呵呵

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-25 23:12:30 |只看该作者 微信分享

本帖最后由微笑彩虹于 2013-6-26 00:33 编辑

Wooowa 发表于 2013-6-25 21:17
不要说欠，你不欠我任何东西谢谢你的爱心。我比较懒，所以还是我自己的问题。
你们做builder吗？老 ...

呵呵不是啊是我女兒現在的學校在北岸,就只能選在她學校附近租個房子住；中區還未真沒有住過呢。

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-25 23:14:47 |只看该作者 微信分享

本帖最后由微笑彩虹于 2013-6-25 23:42 编辑

野牛发表于 2013-6-25 15:00
有心的妈妈，家庭一定很幸福

謝謝,也祝福你

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爱上水煮鱼

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发表于 2013-6-25 23:42:28 |只看该作者 微信分享

一直在研究烤箱怎么用。非常担心不会用而把烤箱弄坏了。看了你的烤鸡翅，真的好想跃跃欲试啊！~ 我请教你怎么使用烤箱啊！谢谢

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无敌宝宝

开国大老

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发表于 2013-6-26 19:20:26 |只看该作者 微信分享

怎么这么会做饭呢~~~~~

当你有了自己喜欢做的事，才会坚持嫁给自己爱的人。当你的努力却得不到时，可以改变看待它的态度。
~~~~~~IHERB code---- PEF964~~~~~~

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felicia8585

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发表于 2013-6-26 20:41:42 |只看该作者 微信分享

我也爱章鱼燒，楼主太强了

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Anais

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发表于 2013-6-26 22:40:31 |只看该作者 微信分享

微笑彩虹发表于 2013-6-25 22:48
起司鹽我是在Browns Bay 小縝上的一家South Africa Shop買的,在Bute Road 上
其實就是一種起司有鹹味的 ...

谢谢LZ，收藏了，改天试着做做。

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-26 22:59:58 |只看该作者 微信分享

爱上水煮鱼发表于 2013-6-25 23:42
一直在研究烤箱怎么用。非常担心不会用而把烤箱弄坏了。看了你的烤鸡翅，真的好想跃跃欲试啊！~ 我请教你 ...

別擔心啊烤箱只要正常的使用是不容易壞的,
每家的烤箱都會有溫度上的差別,不是帖子說200度用在你的烤箱就是適合,
要稍微調整下,你使用幾次就會知道自己烤箱的脾氣啦
而且在烤之前最好都要先預熱下烤箱,由其是作糕點 ,
在麵糊或麵糰製作完成前15~20分鐘就要開烤箱預熱到需要的烘烤溫度
用完烤箱後裡面油污的地方用廚巾紙擦一遍在布上面噴些清潔劑在擦下,最後用乾淨的濕布擦乾就好了

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发表于 2013-6-26 23:04:21 |只看该作者 微信分享

Anais 发表于 2013-6-26 22:40
谢谢LZ，收藏了，改天试着做做。

不客氣

,你有空試試, 好吃的章魚燒隨時就能吃到了

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-26 23:08:19 |只看该作者 微信分享

那年樱开发表于 2013-6-25 00:29
LZ手艺依然这么好！
大半夜的看这个真受不了！
各种饿啊！

呵呵過獎了,謝謝你的欣賞啊
你的寶寶應該都幾個月大了?

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爱上水煮鱼

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发表于 2013-6-26 23:25:21 |只看该作者 微信分享

微笑彩虹发表于 2013-6-26 22:59
別擔心啊烤箱只要正常的使用是不容易壞的,
每家的烤箱都會有溫度上的差別,不是帖子說200度用在你的烤箱 ...

请问要怎么预热啊？谢谢

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-26 23:36:09 |只看该作者 微信分享

爱上水煮鱼发表于 2013-6-26 23:25
请问要怎么预热啊？谢谢

就直接轉溫度的紐,比如你想作我這帖子的果香雞翅,在要放上雞翅在烤盤前的10分鐘就要預熱
但如果是作蛋糕或麵包....的,預熱就要提前15~20分鐘,烤出的糕點也比較會成功滴

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那年樱开

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发表于 2013-6-27 11:40:11 |只看该作者 微信分享

微笑彩虹发表于 2013-6-26 23:08
呵呵過獎了,謝謝你的欣賞啊
你的寶寶應該都幾個月大了?

马上就11个月了呢！谢谢mm关心
真羡慕mm有这么好的手艺，宝宝太幸福了！我一定要多学习学习啊

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zanzan

老站友

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发表于 2013-6-27 12:02:58 |只看该作者 微信分享

想问下那个章鱼丸子的烤盘哪里有卖？多少钱？

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susan700107

本站元老

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发表于 2013-6-27 13:42:39 |只看该作者 微信分享

你老公和宝宝真有福气啊！！！！！

new one

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-27 19:59:53 |只看该作者 微信分享

zanzan 发表于 2013-6-27 12:02
想问下那个章鱼丸子的烤盘哪里有卖？多少钱？

章魚燒的模具我是在北岸的Albany mall 樓下新開的日本商店買的,價錢39刀多等於40刀

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微笑彩虹

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发表于 2013-6-27 20:05:57 |只看该作者 微信分享

本帖最后由微笑彩虹于 2013-6-27 20:40 编辑

那年樱开发表于 2013-6-27 11:40
马上就11个月了呢！谢谢mm关心
真羡慕mm有这么好的手艺，宝宝太幸福了！我一定要多学习学习啊

時間真的過的好快啊記得妳說生了是小綿襖~女兒?
我也是一直都在學習中,感覺自己在家摸索很有限呢,互相勉勵
也許妳可以來參加我的烘培小組? 呵呵

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恶魔天使

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发表于 2013-6-28 00:33:46 |只看该作者 微信分享

我就在想~哪个男人娶了楼主真的是福气啊~~口水嗒嗒滴~

中区MT Albert星星渔具店出售各类钓鱼用品 924 new north rd
纽淘奶粉保健品店 924 new north rd ,mt albert
微信号： 38035796

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那年樱开

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发表于 2013-6-28 22:37:38 |只看该作者 微信分享

微笑彩虹发表于 2013-6-27 20:05
時間真的過的好快啊記得妳說生了是小綿襖~女兒?
我也是一直都在學習中,感覺自己在家摸索很有限呢,互相 ...

是女儿呢！嘿嘿～
我现在一个人带娃，天天忙的叻！有机会一定去！

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benbenjie

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发表于 2013-6-29 17:11:03 |只看该作者 微信分享

我也好想自己包包子,就是不会发面.~~~~(>_<)~~~~ 楼主好厉害的说,羡慕羡慕...

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与子同袍

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发表于 2013-6-30 01:56:08 |只看该作者 微信分享

微笑彩虹发表于 2013-6-25 23:07
你不住奧克蘭啊不然你以後來奧克蘭玩時先給我站內消息,我送你一份自己作的小點心呵呵

热泪盈眶。。。亲。。你真是好人。。。你这样。。。我会当真的。。。来蹭饭

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Wooowa

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发表于 2013-6-30 21:03:43 |只看该作者 微信分享

微笑彩虹发表于 2013-6-25 23:12
呵呵不是啊是我女兒現在的學校在北岸,就只能選在她學校附近租個房子住；中區還未真沒有住過呢。

哦，北岸的学校是不错，不过我可能很久没过桥，总觉得那边很远

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微笑彩虹

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发表于 2013-7-1 21:32:48 |只看该作者 微信分享

benbenjie 发表于 2013-6-29 17:11
我也好想自己包包子,就是不会发面.~~~~(>_

謝謝^^, 如果你願意嚐試,可以試試我的配方和作法,只是每個細節都要去注意哈

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发表于 2013-7-1 21:36:07 |只看该作者 微信分享

那年樱开发表于 2013-6-28 22:37
是女儿呢！嘿嘿～
我现在一个人带娃，天天忙的叻！有机会一定去！

呵呵這我能了解,帶娃一定很忙,可能過陣子會辦個親子diy聚會
到時後通知你,你在考慮要不要來

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发表于 2013-7-1 21:39:12 |只看该作者 微信分享

与子同袍发表于 2013-6-30 01:56
热泪盈眶。。。亲。。你真是好人。。。你这样。。。我会当真的。。。来蹭饭

哈我是滿好客的,你來奧克蘭前3天短信告訴我就好啦

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benbenjie

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发表于 2013-7-2 11:59:25 |只看该作者 微信分享

微笑彩虹发表于 2013-7-1 21:32
謝謝^^, 如果你願意嚐試,可以試試我的配方和作法,只是每個細節都要去注意哈

嘻嘻,好的哦,谢谢你哇...

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微笑彩虹发表于 2013-7-1 21:36
呵呵這我能了解,帶娃一定很忙,可能過陣子會辦個親子diy聚會
到時後通知你,你在考慮要不要來

好滴好滴
谢谢mm哦

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与子同袍

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发表于 2013-7-3 22:40:22 |只看该作者 微信分享

微笑彩虹发表于 2013-7-1 21:39
哈我是滿好客的,你來奧克蘭前3天短信告訴我就好啦

太好了。。。到时候带土得掉渣的特产来交换

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