鲜虾饺子里面完全没有虾？

dhd190

这个，楼主你还真不能完全怨人家。昨天家里包三鲜水饺，我特意买的大虾仁，20刀那种大的虾仁儿。晚上吃的时候，吃了几个也没有，问我妈，虾仁呢？老娘说一袋都放进去了，只不过她老人家都给我剁碎碎的了，说这样饺子才有味道。我都无语了，你如果剁的碎碎的，我给你买虾皮好不好？或者最小的8块钱一袋的。白瞎我的大虾仁了.......

dhd190

匿名者 发表于 2019-2-6 00:43
即使是剁碎的也可以吃得出虾味啊，而且老婆婆自己也承认了他们的鲜虾饺子是没有虾的... ...

放了虾粉？我就那一说。
我这么和你说吧，昨天我们家里的饺子我一点虾味儿都没吃出来。

dhd190

匿名者 发表于 2019-2-6 00:43
即使是剁碎的也可以吃得出虾味啊，而且老婆婆自己也承认了他们的鲜虾饺子是没有虾的... ...

我那可是一公斤的大虾仁呀！一丁点虾味都没吃出来。可能是韭菜味太重了。

dhd190

匿名者 发表于 2019-2-6 00:54
老婆婆说饺子他们都是在别家买的所以没有虾在里面，至于为什么硬要叫鲜虾饺子，她也不解释，就叫我下次点 ...

哈哈，那就当吃的老婆饼

dhd190

webb 发表于 2019-2-9 22:35
饺子馅里面放整只或半只虾，那是餐馆的噱头，真正的大虾是要切碎混合在饺子馅里面的，吃的是混合的味道， ...

不不不，我明白你说的混合的味道。北方是放虾皮或者剁碎放里面，南方虾饺是放整只的